Рейтинг индукционных варочных панелей 2020 цена качество
Перейти к содержимому

Рейтинг индукционных варочных панелей 2020 цена качество

  • автор:

Лучшие индукционные варочные панели 2024

Лучшие индукционные варочные панели 2024

Индукционная варочная панель для многих из нас выглядит как настоящий пришелец из будущего. Конфорка здесь совершенно холодная, а суп в кастрюле кипит. Чудеса? Нет, все дело в переменном электромагнитном поле, которое приводит в движение электроны на дне посуды, а оно уже и греет содержимое. Остается один вопрос — а нужна ли именно вам такая плита? Чтобы не разочароваться в выборе, нужно знать о некоторых особенностях технологии, говорит эксперт по кухонной технике магазина «ТехноИмперия» Сергей Смякин.

— Многие боятся индукционок, дескать, электромагнитные волны плохо на здоровье влияют. Нет, конечно, если находиться вплотную к плите, то они действительно есть, но в таких порциях ЭМИ совершенно безопасно для человека и домашних животных. Скорее, вы будете испытывать психологический дискомфорт от того, что привычные кастрюли, сковородки и казаны могут «не подружиться» с индукционной панелью и вам придется покупать специальную посуду.

Выбор редакции

GARLYN H-7000

GARLYN H-7000. Фото: garlyn.ru

Индукционная варочная панель H-7000 от GARLYN порадует не только высокой мощностью, но и максимальным удобством для пользователя.

Четыре конфорки разного диаметра позволяют использовать посуду различного размера, а для нестандартных видов посуды предусмотрена зона «Мост», объединяющая конфорки. Мощность модели 7,2 кВт, техническое оснащение позволяет не только выбирать один из девяти уровней мощности, но и использовать функцию быстрого разогрева до максимума – PowerBoost.

Популярная индукционная варочная поверхность, выполненная из стеклокерамики. При размере 59.2 x 52.2 см она имеет четыре стандартные конфорки. Есть тут и фирменная функция PowerBoost, которая значительно ускоряет приготовление блюда или процесс кипячения. Об эффективности данного режима говорит тот факт, что в нем панель способна вскипятить три литра воды за две с лишним минуты. Bosch предлагает температурную шкалу от 1 до 9. Плита достаточно точно распознает наличие посуды на своей поверхности. Покупателям стоит знать, что в режиме повышенной мощности она начинает ощутимо шуметь. Кроме того, некоторые пользователи отмечают повышенный расход электроэнергии, даже когда плита находится в режиме ожидания.

ТОП-20 лучших индукционных варочных панелей – рейтинг 2024

Индукционные варочные панели становятся все более популярными благодаря своей эффективности и продвинутым техническим характеристикам.

Эти современные приборы обладают рядом преимуществ перед традиционными электрическими и газовыми плитами, включая экономию энергии, более быстрый процесс приготовления пищи и легкую очистку.

В обзоре мы сравним лучшие индукционные варочные панели 2024 года, предлагаемые ведущими производителями. Рассмотрим их технические характеристики, функциональные особенности, удобство использования, а также приведем советы по выбору качественной модели с учетом различных аспектов, начиная от функциональности и дизайна и заканчивая бюджетом.

Лучшие индукционные варочные панели по соотношению цена-качество

  1. Bosch PUG611AA5E — Проверить, где дешевле всего >
  2. Weissgauff HI 643 Bfzc — Проверить, где дешевле всего >
  3. Gorenje IT643BCSC7 — Проверить, где дешевле всего >

Лучшие бюджетные индукционные варочные панели

  1. MAUNFELD EVI.594-BK — Проверить, где дешевле всего >
  2. Zigmund & Shtain CI 35.4 B — Проверить, где дешевле всего >
  3. Hyundai HHI 6740 BG — Проверить, где дешевле всего >

Лучшие индукционные варочные с 4 конфорками

  1. Bosch PIE631FB1E — Проверить, где дешевле всего >
  2. Indesit IS 41Q60 NE — Проверить, где дешевле всего >
  3. Kuppersberg ICS 604 — Проверить, где дешевле всего >

Лучшие индукционные варочные с 3 конфорками

  1. Zigmund & Shtain CI 35.4 B — Проверить, где дешевле всего >
  2. Haier HHY-Y53NVB — Проверить, где дешевле всего >
  3. Weissgauff HI 431 BSC — Проверить, где дешевле всего >

Лучшие индукционные варочные с 2 конфорками

  1. Kuppersberg ICO 302 — Проверить, где дешевле всего >
  2. MAUNFELD AVI292BK — Проверить, где дешевле всего >
  3. Electrolux LIT30230C — Проверить, где дешевле всего >

Лучшие индукционные варочные панели по соотношению цена-качество
1. Bosch PUG611AA5E
Bosch PUG611AA5E

Рейтинг открывает индукционная варочная панель Bosch PUG611AA5E. Изготовленная из прочной стеклокерамики данная модель обладает безрамочной конструкцией.

Варочная поверхность имеет 4 конфорки. Независимая установка позволит вам гибко интегрировать панель в кухонный гарнитур. Сенсорные переключатели и электронное управление делают использование этой варочной панели удобным и интуитивно понятным.

Кроме того, функции Booster для быстрого нагрева и распознавание наличия посуды обеспечат дополнительный уровень комфорта и эффективности в приготовлении пищи.

Вопрос-ответ

Каковы размеры и вес варочной панели?

Размеры варочной панели составляют примерно 60 см в ширину, что делает ее идеальным решением для стандартных кухонных поверхностей. Вес данной модели составляет примерно 15 кг.

Можно ли установить данную варочную панель самостоятельно?

Да, установка данной индукционной варочной панели является достаточно простой и может быть выполнена самостоятельно, если вы следуете методичным шагам в руководстве пользователя. Однако рекомендуется обратиться к специалистам для установки, чтобы гарантировать правильное подключение.

Какие меры безопасности предусмотрены в данной модели?

Варочная панель оснащена системой автоматического отключения, которая вступает в действие, если посуда была убрана с конфорки или на ней не оказалось посуды в течение определенного времени. Это предотвращает возможность случайного нагрева и обеспечивает безопасность использования.

Характеристики
ХарактеристикиBosch PUG611AA5E
Преимущества

1. Варочная панель обладает без рамочной конструкцией, способствуя легкой очистке и создавая современный эстетически приятный внешний вид.

2. Четыре конфорки обеспечат достаточное пространство для одновременного приготовления нескольких блюд различных размеров.

3. Прочная стеклокерамика и стандартные размеры делают установку панели простой и подходящей для типичных кухонных поверхностей.

Покупатели высоко оценивают варочную панель за ее стильный внешний вид. Они отмечают удобство четырех конфорок, позволяющих одновременно готовить несколько блюд. Также отмечается простота установки благодаря стандартным размерам и надежная конструкция из прочной стеклокерамики.

2. Weissgauff HI 643 Bfzc
Weissgauff HI 643 Bfzc

Weissgauff HI 643 Bfzc из линейки BLACK EDITION представляет собой идеальное сочетание высокой функциональности и современного дизайна. Материал панели — стеклокерамика, которая обеспечивает прочность и устойчивость к повреждениям. Благодаря отсутствию рамки, варочная панель приобретает современный внешний вид, который прекрасно впишется в любой кухонный интерьер.

С четырьмя конфорками данной панели вы сможете одновременно приготовить несколько блюд разнообразных размеров, что признано клиентами как высоко удобная опция. Установка варочной панели является независимой, что дает возможность гибкости в размещении на кухне. Кроме того, варочная панель оснащена сенсорными переключателями, дополняющими ее современный и удобный дизайн. Также встроенная функция таймера позволяет удобно контролировать время приготовления, что делает процесс готовки более организованным и эффективным.

Вопрос-ответ

Вопрос: Можно ли использовать варочную панель с посудой из любого материала?

Ответ: Наша индукционная варочная панель обеспечивает оптимальный результат при использовании посуды из железа или стали. Для других видов посуды рекомендуется проверить их совместимость с индукционными плитами.

Вопрос: Как длительно обеспечена гарантия на данную варочную панель?

Ответ: Мы предоставляем нашим покупателям гарантию на варочную панель в течение 24 месяцев с момента приобретения. Мы также предлагаем расширенные гарантийные услуги и возможность приобретения дополнительных пакетов гарантийного обслуживания.

Вопрос: Можно ли самостоятельно установить данную варочную панель?

Ответ: Рекомендуем обращаться к профессионалам для установки варочной панели, чтобы гарантировать правильное подключение и безопасность. Неправильная установка может повлечь за собой негативные последствия, поэтому рекомендуется обратиться к квалифицированным специалистам.

Характеристики
Характеристики Weissgauff HI 643 Bfzc
Преимущества

1. Благодаря прочной и стильной стеклокерамике обеспечивается устойчивость к повреждениям и долгий срок службы.

2. Отсутствие рамки создает современный и минималистичный внешний вид, идеально вписывающийся в любой интерьер.

3. Индукционная технология обеспечивает быстрый нагрев и точное регулирование температуры для оптимальной готовки.

Многие покупатели отмечают важность быстрого нагрева и точного контроля температуры, что позволяет им приготовить блюда быстрее и более равномерно. Кроме того, пользователи высоко оценивают минималистичный дизайн варочной панели без рамки, который хорошо сочетается с современным интерьером. Некоторые отмечают удобство использования панели и ее прочность, благодаря стеклокерамике высокого качества, обеспечивающей долгий срок службы.

3. GORENJE IT643BCSC7
GORENJE IT643BCSC7

GORENJE IT643BCSC7 представляет собой стильное и функциональное решение для современной кухни. Панель из высококачественной стеклокерамики оснащена четырьмя конфорками. Сенсорные переключатели удобны в использовании и добавляют современный вид.

Благодаря функции Booster панель обеспечивает быстрый нагрев, сокращая время приготовления блюд. Индукционная технология позволяет распознавать наличие посуды, что способствует экономии энергии и обеспечивает безопасность использования. Кроме того, таймер, индикатор остаточного тепла и регулировка мощности добавляют удобства в процессе приготовления.

Системы безопасности, такие как защитное отключение конфорок и кнопка блокировки панели, обеспечивают надежную защиту во время использования. Эта индукционная варочная панель представляет собой надежное и эффективное решение для современной кухни, обеспечивая высокую производительность и безопасность.

Вопрос-ответ

Вопрос: Можно ли использовать индукционную варочную панель с металлической посудой?

Ответ: Да, наша индукционная варочная панель совместима с большинством видов металлической посуды, поддерживающей индукционное приготовление.

Вопрос: Можно ли устанавливать данную варочную панель на кухонный остров?

Ответ: Нет, данная варочная панель предназначена исключительно для независимой установки на плоской поверхности кухонной столешницы.

Вопрос: Имеет ли данная модель возможность автоматического отключения при перегреве?

Ответ: Да, индукционная варочная панель оснащена функцией автоотключения, которая активируется в случае перегрева, обеспечивая безопасность использования.

Характеристики
Характеристики GORENJE IT643BCSC7
Преимущества

1. Функция Booster обеспечивает быстрый нагрев и экономит время приготовления блюд.

2. Сенсорные переключатели и стильный дизайн добавляют современный вид и удобство в использовании.

3. Индукционная технология распознает наличие посуды, обеспечивая безопасность и экономию энергии.

Пользователи отмечают, что индукционная варочная панель обеспечивает быстрый и равномерный нагрев, что значительно сокращает время приготовления пищи. Они также уделяют внимание стильному дизайну и сенсорному управлению, которые делают использование оборудования удобным и привлекательным. Кроме того, многие отмечают высокую безопасность использования благодаря технологии распознавания наличия посуды и функции автоматического отключения при перегреве.

4. Beko HII 64400 MT
Beko HII 64400 MT

Beko HII 64400 MT изготовлена из прочной стеклокерамики и гармонично впишется в современный интерьер. Независимая установка позволяет гибко располагать панель на кухонной поверхности, создавая комфортные условия для приготовления пищи.

Сенсорные и электронные переключатели обеспечивают удобное управление панелью, а функции Booster позволяют быстро достигать необходимой температуры для приготовления блюд. Наличие таймера позволяет контролировать время приготовления, что делает процесс еще более удобным и предсказуемым.

Безопасность использования обеспечивается защитным отключением конфорок, индикатором остаточного тепла и кнопкой блокировки панели. При этом индукционная технология распознает наличие посуды, а шикарные размеры 58х51 см делают эту варочную панель идеальным выбором для любой современной кухни.

Вопрос-ответ

Вопрос: Как часто нужно чистить индукционную панель?

Ответ: Рекомендуется чистить индукционную панель после каждого использования, чтобы избежать накопления пятен и жирных отложений.

Вопрос: Можно ли использовать специальную посуду для индукционных панелей?

Ответ: Да, для индукционной панели необходима специальная посуда, обычная посуда без магнитного дна не будет работать.

Вопрос: Как долго нужно ждать, пока индукционная панель остынет после использования?

Ответ: После выключения индукционной панели она может оставаться горячей еще некоторое время, поэтому рекомендуется подождать, пока она полностью остынет перед тем, как начинать чистку или прикосновение к поверхности.

Характеристики
Характеристики Beko HII 64400 MT
Преимущества

1. Быстрое достижение необходимой температуры благодаря функции Booster, что экономит время приготовления.

2. Электронное управление и сенсорные переключатели обеспечивают легкую и удобную настройку параметров приготовления.

3. Прочная стеклокерамика позволяет индукционной панели прекрасно сочетаться с современным интерьером и обеспечивает долгий срок службы.

Покупатели отмечают удобную регулировку температуры. Они также указывают на удобство электронного управления и сенсорных переключателей, позволяющих легко настраивать параметры приготовления. Многие отмечают прочность и долговечность стеклокерамической поверхности, которая не только прекрасно сочетается с современным интерьером, но и гарантирует длительный срок службы.

5. KORTING HI 64013 B
KORTING HI 64013 B

KORTING HI 64013 B со стеклокерамической поверхностью — это надежное и стильное решение для кухни. С четырьмя конфорками и независимой установкой, она обеспечивает достаточно места для приготовления нескольких блюд одновременно. Благодаря функции распознавания наличия посуды, вы сможете избежать случайного включения конфорки и обеспечить безопасность при использовании.

Эта варочная панель также предлагает удобные сенсорные переключатели, которые обеспечивают простое и эффективное управление параметрами приготовления. Быстрая нагревательная функция прибора позволяет экономить время и энергию, обеспечивая быстрый старт приготовления. Безопасность также играет важную роль, и KORTING HI 64013 B включает защитное отключение конфорок, кнопку блокировки панели, индикатор остаточного тепла и другие функции, обеспечивающие безопасность во время использования.

Вопрос-ответ

Вопрос: Какие функции предусмотрены для обеспечения безопасности при использовании индукционной варочной панели?

Ответ: На нашей индукционной варочной панели предусмотрены различные функции для обеспечения безопасности, включая защитное отключение конфорок, индикатор остаточного тепла и функция автоматической блокировки, которые минимизируют риск возгорания и обеспечивают безопасное использование панели.

Вопрос: Какова энергоэффективность данной варочной панели?

Ответ: Наша индукционная варочная панель отличается высокой энергоэффективностью благодаря своей способности быстро нагреваться и точно поддерживать температуру. Это позволяет сократить расход энергии и сократить время приготовления пищи.

Вопрос: Можно ли использовать специальную посуду для этой варочной панели?

Ответ: Наша индукционная варочная панель совместима с широким спектром посуды, включая чугунные, стальные, и посуду с эмалированным покрытием. Однако, для оптимальных результатов стоит выбирать посуду с плоским идеально ровным дном.

Характеристики
Характеристики KORTING HI 64013 B
Преимущества

1. Быстрый нагрев и точное поддержание температуры для экономии времени и энергии при готовке.

2. Разнообразные функции безопасности, такие как функция автоматической блокировки и индикатор остаточного тепла, обеспечивают безопасное использование.

3. Высокая совместимость с различными видами посуды, включая чугунную и стальную, обеспечивает гибкость при выборе посуды для приготовления пищи.

Пользователи отмечают удобство использования различных функций безопасности, включая автоматическую блокировку и индикатор остаточного тепла, что делает эксплуатацию панели надежной и безопасной. Также пишут об универсальности панели, которая позволяет использовать различные виды посуды, от чугунной до стальной.

6. Haier HHX-Y64NFB
Haier HHX-Y64NFB

Индукционная варочная панель Haier HHX-Y64NFB оснащена четырьмя независимыми конфорками, что обеспечивает удобство приготовления различных блюд. Имеет ряд умных функций, включая распознавание наличия посуды и таймер, что позволяет легко управлять процессом приготовления. Функция быстрого нагрева обеспечивает моментальное достижение оптимальной температуры, сокращая время приготовления. Установка варочной панели независимой делает ее универсальной и приспособленной для различных кухонных сценариев.

Кроме того, индукционная варочная панель Haier HHX-Y64NFB отличается высокой энергоэффективностью, что способствует экономии энергии и создает идеальные условия для приготовления разнообразных блюд.

Вопрос-ответ

Вопрос: Каковы гарантийные обязательства на эту варочную панель?

Ответ: Для нашей варочной панели предоставляется гарантия на производственные и материальные дефекты, покрывающая определенный период времени после покупки.

Вопрос: Сколько времени обычно занимает установка такой варочной панели?

Ответ: Установка данной варочной панели обычно занимает от нескольких часов до одного дня и должна проводиться квалифицированным специалистом.

Вопрос: Сколько мощности потребляет данная варочная панель?

Ответ: Энергопотребление варочной панели варьируется в зависимости от режима работы, однако в среднем оно составляет примерно 7-8 кВт.

Характеристики
Характеристики Haier HHX-Y64NFB
Преимущества

1. Благодаря технологии индукционного нагрева, варочная панель быстро нагревает посуду, что сокращает время приготовления пищи и экономит ваше время.

2. Высокая энергоэффективность.

3. Функция распознавания наличия посуды позволяет снизить риск случайных ожогов и делает использование варочной панели более безопасным, поскольку, нагрев начинается только при наличии посуды на конфорке.

Пользователи часто отмечают в отзывах быстрый нагрев, что значительно сокращает время готовки. Их также радует функция электроподжога, делающая зажигание безопасным и удобным. Большинство отмечают, что функция распознавания наличия посуды обеспечивает безопасность использования и предотвращает случайные ожоги.

7. Candy CIS642SCTT
Candy CIS642SCTT

Конфорки индукционной варочной панели Candy CIS642SCTT обеспечивают эффективное и равномерное распределение тепла благодаря использованию современной технологии. Материал панели, стеклокерамика, отличается прочностью и легкостью в уходе, обеспечивая надежное и долговечное использование. Четыре независимые конфорки позволяют одновременно готовить несколько блюд различной сложности, делая процесс приготовления более эффективным и удобным.

Сенсорные переключатели добавляют современный и стильный вид варочной панели, а также обеспечивают удобное и точное управление. Встроенные функции, такие как таймер и распознавание наличия посуды, дополняют удобство использования этой варочной панели. Благодаря защитному отключению конфорок, индикатору остаточного тепла и кнопке блокировки панели, эта панель обеспечивает безопасность во время приготовления пищи, что особенно важно для семей с детьми.

Стильный и компактный дизайн варочной панели Candy CIS642SCTT (59х52 см) позволяет удачно вписать ее в различные кухонные интерьеры, а также эффективно использовать пространство на кухне. В итоге, индукционная варочная панель Candy CIS642SCTT представляет собой современное и функциональное решение для кухни, обеспечивая безопасность, удобство и стиль во время приготовления пищи.

Вопрос-ответ

Вопрос: Могу ли я использовать посуду из нержавеющей стали на данной панели?

Ответ: Да, данная индукционная варочная панель подходит для использования посуды из нержавеющей стали, только убедитесь, что посуда имеет подходящее дно для индукционного нагрева.

Вопрос: Можно ли установить данную варочную панель самостоятельно?

Ответ: Установка индукционной варочной панели требует определенных навыков и знаний о безопасности. Рекомендуется обратиться к профессионалам для установки, чтобы гарантировать правильное подключение и безопасное использование.

Вопрос: Может ли данная панель работать от обычной розетки?

Ответ: Индукционные варочные панели обычно требуют специальной электрической проводки и защиты, поэтому рекомендуется использовать отдельную линию и розетку, соответствующую требованиям производителя.

Лучшие встраиваемые индукционные панели: 8 удачных моделей

Лучшие встраиваемые индукционные панели: 8 удачных моделей

Лучшая — Bosch PXE601DC1E. Оптимальная — Gorenje IT643BSC.

При замене варочной панели семьи все чаще выбирают индукцию. Преимущества налицо: скорость нагрева как у газовых плит, высокий КПД и более простой уход за стеклокерамической поверхностью, чем у панелей с конфорками Hi-Light . Есть за что доплатить. Но есть и недостатки.

Многих останавливает тот факт, что при покупке индукционной панели придется менять посуду. Действительно, нужны особенные кастрюли и сковородки, дно которых может магнититься. Это обусловлено самим принципом индукции. Электромагнитные катушки, расположенные под стеклокерамикой, генерируют электромагнитное поле, а оно создает вихревые токи в дне посуды и нагревают его и пищу. Но именно этим обусловлены и плюсы индукционных панелей: варочная поверхность не раскаляется, только нагревается из-за горячей посуды. Поэтому кипящее молоко может убежать, но не будет неприятного запаха. Стеклокерамика останется более чистой, ничего не пригорит.

Для индукционных панелей не подходит посуда из чистой нержавеющей стали, алюминия или меди без магнитного основания, из стекла, дерева, фарфора, керамики и фаянса. Эмалированные изделия могут подойти, но они должны иметь плоское дно не менее 2 мм толщиной. Тем не менее такая посуда может вызывать лишний шум при приготовлении.

Проверить домашние кастрюли и сковороды легко: поднесите к днищу простой магнит — если он прилипает, посуда годится для индукции. Кстати, индукционная панель не включится, если вы поставите на конфорку «неправильную» посуду или у нее будет дно неподходящего диаметра, то есть меньше минимально допустимого.

Но позаботиться нужно не только о посуде. Если в семье есть кто-то с кардиостимулятором, лучше проконсультироваться с лечащим врачом, рассчитано ли установленное устройство на нормальную эксплуатацию рядом с индукционной панелью или лучше использовать другую технику для готовки.

Также нужно проверить состояние электрокабеля в доме. Если, например, вы живете в старом доме, стоит сразу прикинуть, сможете вы подключить панель с максимальной потребляемой мощностью более 7 кВт или придется довольствоваться моделью послабее. Для каждой панели, попавшей в обзор, я указала мощность, чтобы было легче сделать правильный выбор.

В этой статье представлены только индукционные панели с четырьмя конфорками. Про электрические панели с конфорками Hi-Light я уже делала отдельный обзор.

Gorenje IT643BSC

Оптимальная

Gorenje IT643BSC

Варочная панель стандартного размера с конфорками трех диаметров. У каждой конфорки есть возможность объединить две зоны в одну для готовки в большой гусятнице. Предусмотрена кратковременная подача максимальной мощности на каждую конфорку для ускорения закипания — Boost, режимы подогрева и бережной разморозки

Bosch PXE601DC1E

Bosch PXE601DC1E

Варочная панель с необычным рабочим пространством: две конфорки справа и комбинированная зона нагрева слева для гибкой настройки под размер посуды. 17 уровней нагрева, сенсор жарки, автозапуск конфорки, двухпозиционный индикатор остаточного тепла, кратковременная подача максимальной мощности — PowerBoost

На «Вайлдберриз» — 104 391 ₽;
на «Яндекс-маркете» — 86 141 ₽

Thomson HI20-4E07

Thomson HI20-4E07

Недорогая индукционная панель с возможностью объединения двух конфорок в одну. Кроме этого, есть Boost, блокировка панели, таймер с отключением и индикация остаточного тепла

На «Яндекс-маркете» — 14 963 ₽;
на «Вайлдберриз» — 14 571 ₽

Gorenje IK640CLI

С поворотными переключателями

Gorenje IK640CLI

Индукция и механические поворотные ручки бронзового цвета — необычное сочетание, прекрасный компромисс между технологичностью и классикой. Девять ступеней нагрева, индикация остаточного тепла, усовершенствованный Boost с возможностью использовать на всех конфорках сразу

Weissgauff HI 840 Tesla Cross Air

Со встроенной вытяжкой

Weissgauff HI 840 Tesla Cross Air

Оптимальная по цене модель со встроенной вытяжкой. Девять уровней мощности, таймер с автовыключением, индикация остаточного тепла, Boost, инверторный двигатель вытяжки

На «Холодильнике-ру» — 94 990 ₽;
на сайте производителя — 85 490 ₽

Критерии отбора встраиваемых индукционных панелей

Большинство моделей в этой подборке имеют ширину около 60 см, но есть и побольше — до 80 см. На таких не будет тесно объемным кастрюлям и сковородкам, что важно, если вы привыкли много готовить. Я подбирала модели разных размеров, изучая ключевые характеристики, отзывы покупателей и цены, а затем сравнивала их между собой по шести критериям, которые изложены ниже.

Зоны приготовления. Более высокие баллы получили модели с большим выбором предлагаемых диаметров подходящей посуды. Средний диапазон — от 12 до 21 см. Если на панели можно готовить в более крупной посуде и есть минимальный диаметр поменьше, это несомненный плюс.

Дополнительные баллы получали модели, у которых есть функция объединения двух соседних конфорок в одну большую — мост. Это позволяет готовить в нестандартных жаровнях и овальных гусятницах.

Панели управления. Значение имеют логичность, простота, наличие отдельных кнопок для активации вспомогательных режимов и блокировки. Практически все индукционные панели, представленные на рынке, имеют сенсорное управление, но я включила в обзор и единственную найденную с механическими переключателями — специально для любителей простоты и ретро.

Дополнительные функции. У всех моделей в обзоре есть функция Boost — это возможность программирования пяти минут работы конфорки на большей мощности, чем на максимальном уровне. Через пять минут происходит автоматическое переключение на девятый уровень. Все конфорки, как правило, не могут одновременно работать в этом режиме. У многих панелей при использовании Boost на соседних можно устанавливать только уровень мощности 1—5.

Я учитывала также наличие следующих функций:

  • подогрев — конфорка поддерживает постоянную температуру около 70 °С;
  • автоматика закипания — конфорка работает на максимальном уровне, а через некоторое время переключается на выбранную мощность;
  • размораживание — конфорка поддерживает температуру около 42 °С;
  • растапливание — поддерживается температура 50 °С;
  • тушение — температура около 100 °С;
  • сенсор жарки — панель подсказывает, когда конфорка достигает заданной температуры.

Чем больше таких режимов работы, тем проще готовить и лучше результат.

Я подбирала модели с разным набором функций, но оценивала выше панели, у которых больше различных удобных режимов.

Обложка статьи

Безопасность. У индукционных варочных панелей есть автоматическое отключение конфорок через определенное время работы без изменения параметров, защита от перегрева, индикация остаточного тепла и возможность блокировки панели управления — защита от детей. Я учитывала наличие отдельной кнопки для быстрой блокировки и возможность поставить панель на паузу нажатием одной кнопки. Это особенно удобно мамам малышей, когда требуется немедленно отвлечься от готовки на несколько минут.

Гарантия и срок службы. Минимальный срок гарантийного обслуживания — год. Больше баллов получали модели с гарантией два-три года.

Нюансы. Многие владельцы недорогих индукционных панелей пишут, что при готовке энергия подается импульсно: вода в кастрюле то кипит, то не кипит. Так происходит потому, что у большинства индукционных панелей фактически нет регулировки мощности и снижение температуры достигается только за счет пауз в работе конфорки, которые могут быть длиннее или короче в зависимости от выбранного уровня. Из-за этого блюда, требующие постоянной, но невысокой температуры, готовятся дольше. При этом лишь некоторые производители честно указывают, что панели работают в импульсном режиме.

Инверторная система позволяет плавно регулировать температуру и сглаживает эту проблему — полностью или частично. Но такие панели стоят заметно дороже. У них при уменьшении мощности конфорки катушка снижает частоту излучения, поэтому изменение температуры происходит без перерывов в работе или не с такими заметными перерывами. Дополнительная подсказка, что панель будет хорошо работать на низкой мощности, — наличие режимов растапливания и подогрева, которые обеспечивают постоянное поддержание невысокой температуры.

В отсутствии четкой информации со стороны производителей я изучала вопросы покупателей и ответы на них, а также читала отзывы о работе панелей и исключала модели с массовыми жалобами на плохую работу на низкой мощности из-за импульсного режима. При этом про многие модели в обзоре удалось достоверно узнать, что они все же работают в импульсном режиме на низких уровнях мощности и только на высоких (обычно после шестого уровня) — на постоянном.

Еще одна частая жалоба — на шум во время работы. Производители пишут, что шум исчезнет, если поменять посуду. Но это не всегда помогает. Часто панели гудят на высоких скоростях, да и вентилятор все время шумит. У дорогих панелей таких проблем в работе нет. Я изучала отзывы и снижала оценку за громкую работу.

20 лучших индукционных плит и варочных панелей для дома

Индукционные плиты и варочные панели появились уже достаточно давно, но до поры до времени были нечастыми гостями на кухнях отечественных потребителей. Причин несколько. Во-первых, представленность подобной техники на рынке изначально была ограниченной, а цена заметно выше, чем у привычных приборов с классическим нагревом. Во-вторых, многим мешало простое непонимание принципа действия. Наконец, вездесущее «сарафанное радио» доносило некие слухи, что новая технология может даже навредить здоровью.

Так было раньше. Ныне всё гораздо лучше. От количества плит и варочных панелей с индукционным нагревом на прилавках магазинов разбегаются глаза. Цены, если и несколько выше, то вполне сопоставимы с «классикой». А миф о негативном воздействии на организм человека давно развеян специалистами, пояснившими, что на расстоянии 30 см от рабочей поверхности показатели электромагнитного поля практически равны нулю. Гипотетическая опасность существует только для людей, в теле которых установлены кардиостимуляторы и прочие чувствительные электронные медицинские приборы. Преимуществ же у индукционных плит масса и всё большее количество покупателей предпочтение отдаёт именно им. Лучшие индукционные плиты и варочные панели представлены в нашем рейтинге.

Индукционные плиты какой фирмы лучше?

Ассортимент индукционных плит для дома, которые можно без труда найти в наших магазинах, заметно меньше, чем, например, плит электрических или газовых. Производителей можно по пальцам пересчитать. Лидеры — Electrolux, BSH Hausgeräte GmbH (Bosch и Siemens), Zanussi. Эти фирмы привозят к нам, в основном, варочные панели (переносные и встраиваемые). Мало кому из как бы великих уступит по качеству и характеристикам продукция Gorenje, но часто оказывается более выгодной по цене.

В среднем и бюджетном сегменте весьма уверенно о себе заявляют Hotpoint-Ariston и белорусская компания Гефест (может потому, что у них нет Роснано?) Уже завоевала любовь покупателей российская фирма KITFORT (Санкт-Петербург), у которой, как и у многих других компаний, производство расположено в Китае.

Рейтинг лучших индукционных плит и варочных панелей 2022-2023 года

Лучшие индукционные встраиваемые варочные поверхности классического размера (60 см) с 4 конфорками
1 Gorenje IS 646 BG 9.9 / 10
2 Electrolux IPE 6474 KF 9.7 / 10
3 Bosch PIF 645FB1E 9.6 / 10
4 Beko HII 64800 FHT 9.6 / 10
5 DARINA 5P9 EI304 B 9.5 / 10
Лучшие индукционные варочные панели формата «Домино»
1 Electrolux IPE 3241 KC 9.2 / 10
2 GEFEST ПВИ 4001 К12 9.1 / 10
3 Midea MIH-32730FW 9.0 / 10
4 LEX EVI 320 BL 8.9 / 10
Лучшие 3-конфорочные индукционные встраиваемые панели
1 Electrolux EIS 62341 9.6 / 10
2 Bosch PUC 61 KAA5E 9.4 / 10
3 Indesit IS 11Q60 NE 9.3 / 10
Лучшие встраиваемые варочные панели с комбинированным нагревом
1 smeg PM6621WLDX 9.8 / 10
2 Teka JZC 64322 ABN BK 9.7 / 10
Лучшие широкие индукционные поверхности с 5 или более конфорками
1 Asko HI1995G 9.9 / 10
2 Bosch PXX975KW1E 9.8 / 10
3 Bosch PXV851FC1E 9.8 / 10
4 GEFEST ПВИ 4322 9.7 / 10
Лучшие индукционные плиты (отдельностоящие)
1 Beko FSM 69300 GXT 9.6 / 10
2 Electrolux RKI660201X 9.5 / 10
3 GEFEST 6570-04 9.4 / 10
Лучшие настольные индукционные плитки
1 Kitfort КТ-101 9.3 / 10
2 Kitfort КТ-104 9.3 / 10
3 Xiaomi Mijia Mi Home Induction Cooker 9.2 / 10
4 Gemlux GL-IP20A 9.0 / 10

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *