Лучшие сорта перца для открытого грунта средней полосы
Перейти к содержимому

Лучшие сорта перца для открытого грунта средней полосы

  • автор:

Лучшие Сорта Сладкого Перца для Подмосковья Средней полосы Сибири и Урала

Лучшие сорта сладких перцев

Добрый зимний день, дорогие читатели. Интерес к даче снизился до минимума, об этом свидетельствует и статистика посещаемости. Тем не менее, новый дачный сезон обязательно настанет, а с ним и извечные вопросы про лучшие сорта сладкого перца.

Сейчас просто изобилие разных вариантов, кому что нравится, выбор велик. Но есть определенные рекомендации от ведущих агрономов, огородников. Вот к ним сегодня и прислушаемся. Я составила своеобразный рейтинг на основе отзывов, сортов выбрала немного, но наиболее хороших, по мнению дачников.

Лучшие сорта перца сладкого для Подмосковья и Средней Полосы

Начну с сортов, хорошо растущих и приносящих большие урожаи в Средней полосе и Подмосковье. Сорта расположены по количеству положительных отзывов.

Калифорнийское Чудо

У московских огородников этот сорт сладкого перца уже не первый год в несомненных лидерах. И на то есть веские причины. Отличные всхожесть и приживаемость, прекрасные вкус и аромат.

Сорт крупноплодный, увесистый, мясистый. Если вы не склонны к экспериментам, то доверьтесь опыту дачников и берите эти семена — не пожалеете нисколько!

Арсенал

Хороший сорт сладкого перца — среднеспелый, подходит и для теплиц и для открытых грунтов. Цвет красный, плоды весом 80-120 граммов.

Воловье ухо

Замечательный сорт перца сладкого — среднеспелый, плоды весят в среднем 110-140 граммов. Очень хорошо хранятся, цвет красный.

Геракл

Великолепный сорт сладкого перца — среднеспелый, плоды достигают 200 граммов. Подходит и для теплиц, и для открытых грунтов. очень устойчив к заболеваниям.

Князь Серебряный

Этот сорт сладкого перца раннеспелый, хорошо отражает нападки болезней, многие дачники хвалят. И в грунт, и в теплицы можно сажать. Плоды 80 — 90 граммов.

Оранжевый король

Также хороший раннеспелый сорт сладкого перца. Выращивается в теплицах, дает обильные урожаи, плоды до 150 граммов.

Видео обзор лучших сортов сладкого перца от Елены

Всегда интересно услышать отзыв от реального человека. Поэтому в дополнение предлагаю посмотреть обзор лучших сортов перца сладкого от Елены.

Лучшие сорта сладкого перца для Сибири

А теперь лучшие в рейтинге сорта сладкого перца для Урала, Сибири, Алтая, и Дальнего Востока.

Багира

Это сорт сладкого перца среднеспелый, плоды очень крупные, 200 — 300 граммов. Сочные, толстостенные, окраска иссиня черная, но спелый становится с красноватым отливом. Растет хорошо в теплицах.

Вождь краснокожих

Сорт сладкого перца ранней спелости. Стенки сочные и толстенькие, масса перца 150 — 300 граммов. Невероятно вкусный, хорошо переносит заморозки.

Золотой телёнок

Раннеспелый сорт перца сладкого с плодами до 600 граммов, если это, конечно, не рекламный ход �� Плоды с толстыми стенками, сочные, сладкие. Прекрасно подходит для консервирования!

Настенька

Сорт сладкого перца среднеспелый, очень нежный на вкус. Вес плодов 150 — 250 граммов. Также превосходно консервируется, можно даже солить!

Ятаган

Сорт перца сладкого среднеспелый, вес плодов 100 — 200 граммов. Вкусный, сочный, приятный во всех видах. И в салат и в зиму.

Видео — лучшие сорта сладкого перца для Урала

Это были лучшие сорта сладкого перца для выращивания. Пробуйте, ну и делитесь своими впечатлениями от урожая!

Поделиться ссылкой:

  • Послать ссылку другу по электронной почте (Открывается в новом окне)
  • Нажмите, чтобы открыть на Facebook (Открывается в новом окне)
  • Нажмите, чтобы поделиться на Reddit (Открывается в новом окне)
  • Нажмите, чтобы поделиться записями на Pinterest (Открывается в новом окне)

Лучшие Сорта Сладкого Перца для Подмосковья Средней полосы Сибири и Урала: 1 комментарий

В этом сезоне попробовала фиолетовый сорт «Пурпурный колокол», толстостенный, сочный и очень декоративный

Сейчас читают

  • Палисадник Своими Руками — 49 фото идей с детальным разбором
  • Размещение растений на участке — планировка сада и огорода
  • Как отгородиться от соседей на даче — 50 фото идей
  • Альпийская Горка на Даче Своими Руками — 34 схемы и Фото как сделать
  • Правильный посев моркови на ленте и посадка на туалетной бумаге

Лучшие сорта и гибриды сладкого перца для открытого грунта

В открытом грунте нужно постараться высаживать максимально ранние сорта и гибриды сладкого или как его называют болгарского перца, коренастые, кустовые, не занимающие много места и не требующие подвязывания к опорам. В идеале сорта или гибриды должны быть стойкими к капризам погоды, выдерживать похолодание и не ломаться от ветра. Кажется, что слишком много препятствий для выращивания такого перца, но селекция не стоит на месте, и выбор тут немаленький!

ЧТО НУЖНО УЧЕСТЬ

  • В открытый грунт в большинстве случаев перцы высаживают не семенами, а рассадой. Поэтому семенной материал для нее нужно покупать заранее.
  • Сорта желательно выбирать районированные, то есть подходящие для выращивания в определенном регионе. Сорта и гибриды, выведенные для Юга страны, не подойдут для Севера, и наоборот.
  • Для того, чтобы помочь сладкому перцу вырасти из рассады в полноценное плодоносящее растение, нужно создать для него идеальные условия: выбрать солнечное, закрытое от ветров место, с осени хорошо удобрить почву (если это, конечно, изначально не питательный чернозем), обеспечить регулярный полив.
  • И конечно, надо признать, что вырастить перец не так просто, культура довольно капризная, поэтому перед началом выращивания стоит внимательно изучить нюансы агротехники.
  • Выбирать можно между сортами и гибридами. Первые хороши тем, что вырастив однажды перцы, с них можно собрать семена и использовать их в последующих сезонах. Гибриды (обозначаются F1) обычно отличаются устойчивостью к неприятным изменениям погоды, имеют хороший иммунитет к болезням и вредителям, и это понятно – над ними поработали умы и руки селекционеров. Ну а из минусов то, что в отличие от сортовых представителей, семена гибридов одноразового применения, собрать семена с получившегося урожая не получится они теряют свои изначальные, родительские качества.

ПОПУЛЯРНЫЕ СОРТА…

КРАСНЫЕ ЩЕЧКИ

Сорт среднеспелый (120–130 дней). Высота кустов обычно около полуметра, для открытого грунта подходит идеально. Перцы крупные – до 300 г каждый. Размер тоже внушительный – от 12 см и больше. Стенки толщиной в среднем 7 мм, мясистые, плотные. Перец из-за размеров не очень подходят для консервации, но вот для еды и заморозки плоды подходят идеально. Сорт урожайный – с 1 кв. м можно собрать более 6 кг сладких плодов.

Сорт ранний (110–120 дней), кусты высотой 60–80 см. Плоды очень необычного темно-фиолетового цвета. Несмотря на то, что сорт принадлежит к семейству «бигов», перчики небольшие – всего 80–100 г, толщина стенок 7 мм, мякоть мясистая, сладкая. Урожайность средняя – 5–6 кг с 1 кв. м. Многие болезни и вредители «Папе» нипочем. Выращивать можно на всей территории страны. Благодаря своим размерам отлично подходит для консервирования.

«Мама» как и «папа» раннеспелая (110–115 дней). И цветом плодов тоже выделяется – они у этого сорта ярко-оранжевые. Кусты высотой 70–100 см. Урожай – 7–8 кг с 1 кв. м. Вес перцев около 200 г, стенки толстые, мясистые, вкусовые качества оцениваются очень высоко. Кроме употребления в свежем виде, прекрасно подходит и для консервирования. Сорт отличается своей выносливостью к капризам природы и большинству заболеваний перцев. Можно выращивать в любой климатической зоне России.

ГОРДОСТЬ РОССИИ

Ранний сорт (100–110 дней). Кустики очень компактные, вырастают до полуметра. На одном растении вырастает в среднем 20 плодов, а урожай на 1 кв. м – до 8 кг. Стенки толщиной до 7–8 мм, мякоть отличается приятной сладостью. Можно выращивать во всех регионах России.

ГИГАНТ РОССИИ КРАСНЫЙ

Раннеспелый сорт (110–120 дней). Достаточно высокое растение – до 80 см, поэтому потребуется подвязка и формировка. Название не обманывает покупателя – плоды могут достигать веса в 600 г! А толщина стенок – до 12 мм! Вкусовые качества отличные, перец сладкий, сочный, мякоть плотная. С 1 кв. м можно собрать до 8 кг урожая. Замечательно подходит для фарширования, ну и в свежем виде тоже хорош. Спокойно переносит неблагоприятные погодные условия, поэтому рекомендован к выращиванию в любом регионе страны. Отличается высокой лежкостью и транспортабельностью.

Очень популярный раннеспелый сорт (95–105 дней). Один из лидеров среди перцев по содержанию витамина С, этому способствует кремовая или желтая окраска в биологической спелости. Отличаются толстостенными (10 мм), сочными, сладкими плодами весом 150–200 г. Кусты высотой 50–65 см с компактной кроной. Относится к неприхотливым сортам и устойчивым ко многим заболеваниям. В употреблении универсален, по отзывам, особенно хорош в консервированном виде.

Очень ранний сорт, выведенный итальянскими селекционерами, через 90–100 дней уже можно собирать первый урожай. Кусты обычно не превышают высоты 70 см. Плоды весом 200–250 г, отличаются своими толстыми стенками – 1 см и больше! Хвалят сорт также за мясистость и сочность. Перцы универсальны в употреблении. При правильной агротехнике дает внушительные урожаи – до 11 кг с 1 кв. м. Интересно, что несмотря на южное происхождение, Асти ред очень популярен в Сибири и на Урале, так как прекрасно переносит даже суровые условия произрастания.

Раннеспелый сорт (95–110 дней), отличается своим продолжительным периодом плодоношения, плоды в технической и биологической спелости можно срывать до самых заморозков. Кусты хоть и достигают высоты 80 см, но при этом компактные, с аккуратной кроной. Плоды этого сорта конусовидные, вытянутые – в длину достигают 17 см, с толщиной стенки около 6 мм. Баргузин неприхотлив, легко адаптируется к любым погодным условиям, нетребователен к типам почвы, ко многим заболеваниям имеет иммунитет.

И ГИБРИДЫ

СНЕГОПАД F1

Раннеспелый (105–115 дней), индетерминантный (то есть растения отличаются своим неограниченным ростом и обычно плодоносят продолжительно – в течение всего сезона). Кусты этого гибрида могут превышать полтора метра, поэтому они нуждаются в подвязке к опорам. Плоды бледно-зеленые в стадии технической спелости, и красные – в биологической, конусовидной формы, длиной до 15 см, мякоть мясистая, вкус и аромат отличные. Урожайность очень высокая – до 30 плодов с куста. Отличается холодостойкостью. Из относительных минусов – очень любит плодородные, хорошо удобренные почвы.

Среднеспелый представитель гибридов. Куст высотой 70–90 см. Размер плодов – 11–14 см, конусовидной формы, толщина стенки 4–5 мм. По сути, перчики небольшие, но гибрид ценится, в том числе, за то, что на кусте их бывает очень много – «кусты буквально усыпаны плодами», «собираем мешками», – отзываются огородники. Из плюсов также отмечают его устойчивость к капризам погоды.

Раннего срока созревания (85–95 дней). Кусты невысокие – до 70 см высотой. Плоды весят 150–170 г, с толщиной стенки 5–7 мм, очень приятные на вкус. Урожайность около 8 кг перцев с 1 кв. м. Сорт интересен тем, что у него повышенная стойкость как к жаре, так и к холоду. Высокий иммунитет к болезням. Благодаря этим качествам выращивать этот гибрид можно от южных гор до северных морей.

ЗВЕЗДА ВОСТОКА F1

Это целая серия гибридов раннего срока созревания (около 110 дней) под одним названием, в которую входят перцы разных цветов, форм, характеристик. Высота кустов у этих гибридов в среднем 80 см. Плоды толстостенные (до 1 см), мясистые. Урожайность высокая. Растения равнодушны к вирусным инфекциям. Универсальны в употреблении, но особо хороши в салатах.

Оранжевые плоды весят немного – в среднем 150 г, но отличаются потрясающей урожайностью. Красные – покрупнее, могут весить до 250 г. А вот самый впечатляющий представитель этой серии – «Звезда Востока гигантская желтая». У нее плоды в созревшем состоянии весят 400–500 г, они мясистые, сочные, сладкие. А есть еще в это серии есть «Звезды востока» белые, белые в желтом, золотистые, фиолетовые, шоколадные, мандариновые и другие. Есть из чего выбрать!

МОЛНИЯ КРАСНАЯ F1

Очень необычный раннеспелый (105–110 дней). При выращивании в открытом грунте высота кустов не превышает 100 см (в теплицах вырастает до полутора метров). Плоды удлиненные, конусовидные, в биологической спелости красные, в технической – зеленые, внешне похожи на острый перец. И в этом-то как раз изюминка этого перца: имея достаточно сладкую мякоть, перегородки у него острые. Конечно, пикантность на любителя, но таковых достаточно много. Плоды весят 100–130 г, и на одном кусте их созревает до 30 штук. Ценится этот гибрид и за свою холодостойкость, крепкий иммунитет и высокое содержание полезных для человека витаминов и минеральных веществ. Превосходно подходит для добавления в качестве приправы в первые и вторые блюд, а также салаты.

Этот гибрид сочетает в себе все плюсы своих селекционных представителей. Идеально подойдет для тех, кому не терпится получить первый урожай перцев на своем участке, ведь первые перчины созревают уже через 75–80 дней. Плоды крупные, массой 250–300 г, толщина стенки доходит до сантиметра, мякоть мясистая, сладкая, вкус и аромат насыщенные. Урожайность высокая. Куст мощный, высотой до полуметра (требует подвязки к опоре). Хорошо переносит все капризы погоды. Имеет высокий иммунитет к болезням и вредителям. Хранится достаточно долго.

АТЛАНТИК F1

Раннеспелый (90–100 дней) гибрид голландской селекции. Куст сильнорослый – 100–130 см. Плоды очень крупные, длиной до 20 см, при правильном уходе за растением могут достигать 300 и более грамм. Перцы толстостенные – 8–10 мм, при этом кожица тонкая. Мякоть сочная, вкус отличный, сладкий. К болезням и вредителям, как и большинство гибридов, имеет отменный иммунитет. Урожайность 8–10 кг с 1 кв. м. Входит в число лидеров по содержанию витамина С.

10 лучших сортов сладкого перца для открытого грунта

Описание лучших сортов болгарского перца для выращивания в открытом грунте — по отзывам садоводов.

  1. Лучшие скороспелые сорта и гибриды сладкого перца для открытого грунта
  2. Лучшие среднеспелые перцы для открытого грунта

В Средней полосе сладкий перец надежнее выращивать в пленочных теплицах. Так растения защищены от весенних возвратных заморозков и осеннего похолодания, которое часто препятствует вызреванию плодов. Однако даже в Подмосковье садоводы могут получать хорошие урожаи перца на открытых грядках. О том, как выбрать лучшие семена болгарского перца для открытого грунта, и пойдет речь в нашем обзоре.

Рейтинг лучших сортов сладкого перца для открытого грунта

Лучшие скороспелые сорта и гибриды сладкого перца для открытого грунта
1 Биг Мама (Россия, 2011) 9.8 / 10
2 Колобок (Россия, 1983) 9.8 / 10
3 Маккаби F1 (Израиль, 2015) 9.7 / 10
4 Король севера (Россия, в реестр не включен) 9.7 / 10
5 Валентина F1 (Россия, 2019) 9.7 / 10
Лучшие среднеспелые перцы для открытого грунта
1 Сибирский бонус (Россия, 2012) 9.9 / 10
2 Капия (Турция, 2010) 9.8 / 10
3 Красный слон (Россия, 2008) 9.8 / 10
4 Итальянский сапог (Украина) 9.8 / 10
5 Требия F1 (Япония — Франция, в реестре России с 2018) 9.8 / 10

Лучшие скороспелые сорта и гибриды сладкого перца для открытого грунта

Биг Мама (Россия, 2011)

Сорт сладкого перца допущен к выращиванию во всех регионах РФ, рекомендован для открытых грядок и временных укрытий. Растение среднерослое, в меру раскидистое, с темными слабоморщинистыми листьями. Плоды цилиндрические, притупленные, слегка ребристые, пониклые, при полном созревании ярко-оранжевые, с сильным глянцем, 3 — 4 -камерные, массой 100 — 150 г, со стенкой в 7 — 10 мм. Перец подходит для всех видов кулинарной обработки, заморозки, свежего потребления и консервации. Сорт приспособлен к переменчивому климату Средней полосы и хорошо переносит как похолодание, так и аномальную жару. При соблюдении общих правил агротехники растения не поражаются болезнями. При съеме в технической спелости хорошо дозаривается, сохранность и транспортабельность высокие.

Основные плюсы:

  • отличный вкус
  • высокая урожайность
  • быстрое окрашивание
  • универсальное назначение
  • восприимчивость к вершинной гнили

Биг Мама (Россия, 2011)

Выращиваю сладкий перец в открытом грунте уже несколько лет. Семена прорастают быстро, рассада развивается хорошо, кусты всегда крепкие и здоровые.

Показать еще

Колобок (Россия, 1983)

Надежный старый сорт сладкого перца отечественной селекции для открытого грунта. В реестре по Северо-Кавказскому региону, но его успешно выращивают огородники из Томской, Хабаровской, Московской, Тверской, Волгоградской и других областей Средней полосы. Растение низкорослое и компактное, высотой 30 — 40 см, средней облиственности. Плоды округлые, одноразмерные, с гладкой поверхностью, без выраженных ребер, пониклые и вверх торчащие, в потребительской спелости светло-зеленые, при полном созревании насыщенно-красные, массой 100 — 170 г, толстостенные (7 — 10 мм). Предназначены для свежего потребления и консервирования. Кусты усыпаны небольшими, но увесистыми перчинками. Очень редко поражается вершинной гнилью, устойчив к вирусу табачной мозаики. Стойко переносит похолодание в начале лета и жару в период цветения и завязывания плодов.

Основные плюсы:

  • толстостенные привлекательные плоды
  • хорошая адаптация к условиям выращивания
  • неприхотливость
  • высокая урожайность
  • восприимчивость к антракнозу и фузариозу

Колобок (Россия, 1983)

Очень этот перец нравится формой и толщиной стенок. В отличие от других гибридов, сорт выдает заявленную толщину мякоти вне зависимости от условий выращивания. Весь уходит на свежие салаты и лечо.

Показать еще

Маккаби F1 (Израиль, 2015)

Ранний гибрид сладкого перца для культивирования на открытых грядках и под пленочным укрытием. Кусты средней высоты, хорошо ветвистые, компактные. Плоды удлиненно-кубовидные, с ребристой поверхностью, глянцевые, в потребительской спелости имеют переходящую окраску от зеленой к красной, 2 — 3 -камерные, массой 150 — 200 г; толщина мясистой стенки 6 — 7 мм. Каждое растение формирует по 5 — 8 крупных плодов. Хорошо переносит переменчивую погоду. После съема долго не вянут и сохраняют сочность, пригодны для дозаривания. Для высокой продуктивности требуется хорошее питание растений.

Основные плюсы:

  • крупные высокотоварные плоды
  • устойчивость к вершинной гнили и вирусным заболеваниям
  • жизнестойкость
  • универсальное использование
  • требуется подвязка ломких побегов

Маккаби F1 (Израиль, 2015)

Выращиваю перец Маккаби недавно, впечатлил красивыми плодами отличного вкуса. В благоприятный сезон был очень урожайным.

Показать еще

Король севера (Россия, в реестр не включен)

Хороший среднеранний сорт болгарского перца для открытого грунта Средней полосы. Растение низкорослое, сильнооблиственное. Плоды кубовидные, ребристые, пониклые, в биологической спелости желтые, массой 150 — 200 г, толщина стенок 6 — 8 мм. Форма и размер плодов идеальны для фарширования, также их используют для заморозки и консервации. На одном растении за сезон вызревает по 8 — 10 перцев. Сорт отличается повышенной холодостойкостью и стрессоустойчивостью, малотребователен к условиям выращивания. Проявляет стойкость к патогенам.

Основные плюсы:

  • высокая продуктивность
  • устойчивость к неблагоприятным погодным явлениям
  • хорошие характеристики вкуса
  • в недозрелых плодах присутствует горчинка

Хороший сорт болгарского перца для «ленивого дачника». Не нуждается в излишнем внимании, при этом стабильно радует урожаем и качеством плодов.

Самые крупные сорта сладких перцев для Средней полосы России

Самые крупные сорта сладких перцев для Средней полосы России

Дачники советуют попробовать их в новом сезоне. Всем огородникам хочется, чтобы выращиваемые овощи были здоровыми, неприхотливыми и, желательно, крупными. Крупный урожай и самому в руках держать приятно, и соседям показать не стыдно. Да и толку от такого больше — с одного овоща целый салат можно приготовить. Все это касается и сладкого перца. Разнообразие его сортов на полках магазинов с семенами впечатляет. Мы проштудировали огородные форумы и выписали название восьми самых удачных сортов с внушительными перчиками. «Атлантик» — плоды до 0,5 кг при полном созревании, темно-красные, сочные. Сорт подходит для теплиц, но отлично себя чувствует и в открытом грунте. Кусты мощные, до метра в высоту. Стойко переносит сильные летние похолодания. На рассаду можно сеять в марте. «Виктория» — плоды до 250 грамм, мясистые, с толстыми стенками. Идеальны для открытого грунта. На кусте вырастает до 7-8 ярко=красных плодов. Сеять на рассаду можно уже в феврале. «Едино F1» — плоды до 300 грамм на небольших аккуратных кустиках, которые надо подвязывать — иначе не выстоят под тяжестью урожая. Перец стоек к перепадам температур. Сажать на рассаду можно с конца февраля. «Красный слон» — плоды до 200 гр, вкусные, удлиненной конусовидной формы. Перец обладает повышенной устойчивостью к характерным заболеваниям. На рассаду сеять можно с начала марта, сорт довольно ранний. «Оранжевое чудо» — красивый и очень урожайный сорт. Вес одного перца — до 250 грамм. Характерная черта — ярко-оранжевая кожица. Кусты невысокие, компактные, даже декоративные. Посев также можно начинать в конце февраля. «Санькина любовь F1» — Плоды достигают 250 грамм. Подойдет даже неопытным огородникам. Кусты компактные, подвязывания не требуют. Плоды завязываются даже при низкой температуре воздуха, растут быстро. Уже в середине лета можно вовсю лакомиться сочными перцами, если произвести посев до середины марта. «Калифорнийское чудо» — голландский сорт, проверенный в условиях средних широт. Плоды не столько большие (около 130 грамм), сколько толстостенные и сочные. Кусты компактные. «Красный бык» — эффектный крупный сорт с плодами около 300 грамм. Растет быстро, плодоносит обильно, высокие кусты дают хороший урожай. Однако и ухода требует нормального. Сеять на рассаду можно в конце февраля — начале марта.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *