Какая соковыжималка лучше для яблок и моркови
Перейти к содержимому

Какая соковыжималка лучше для яблок и моркови

  • автор:

Яблоки, груши и морковь впрок со шнековыми соковыжималками

Яблоки, груши и морковь впрок со шнековыми соковыжималками

Наесться вкусными и свежими фруктами и овощами впрок, так, чтобы энергии хватило на долгую зиму, не получится. И чтобы не дотянуть до весеннего авитаминоза, нужно всенепременно приобрести соковыжималку. Свежевыжатые соки – это естественный источник витаминов и микроэлементов, который можно получить всего за несколько минут и который в считанные мгновения усваивается нашим организмом. Выпитый стакан фрэша запускает в организме процессы саморегуляции, активизирует обмен веществ и повышает общий энергетический фон. Регулярный прием соков укрепляет иммунитет, снижает уровень холестерина, а также выводит лишнюю жидкость. Соки отлично справляются с профилактикой различных заболеваний, они же – лучший способ перенести сложную зиму и встретить весну без упадка сил.

В чем польза яблочного сока? Органические кислоты, углеводы, белки и клетчатка,и самые разные витамины, содержащиеся в ароматной антоновке, защищают органы дыхания (на заметку любителям покурить), выводят токсины и шлаки, способствуют эффективной работе пищеварительной системы. Сок из моркови улучшает зрение и состояние кожи. Свекольный сок – один из мощнейших источников здоровья пищеварительной системы. Слива является отличным слабительным. Груша – отменное мочегонное. Томатный сок притупляет разгулявшийся аппетит и продлевает молодость. Сок капусты используют для очищения кишечника, а сок картофеля — для нормализации его деятельности. Экзотический огуречный сок поможет улучшить состояние зубной эмали и позитивно сказывается на самочувствии человека, у которого имеются проблемы с давлением. Вишня и ее сок помогут сосудам и подстегнут аппетит. Справиться с усталостью можно, выпив стаканчик грейпфрутового сока. А если вы хотите похудеть, попробуйте свежевыжатый сок ананаса.

Яблоки, груши и морковь впрок со шнековыми соковыжималками

Но для того, чтобы получить волшебную жидкость, простой соковыжималки будет мало. Как известно, существует три наиболее распространенных вида этой бытовой техники: центрифужные, для цитрусовых и шнековые модели. Если не брать во внимание соковыжималки для цитрусовых, то проблема выбора лучшего приспособления для получения сока, сохранившего свои полезные свойства, будет касаться только шнековых и центрифужных устройств. Центрифужные модели, кроме общеизвестного недостатка в довольно шумной работе, оставляют слишком большой объем отходов и трудно очищаются. А самое главное, сок, полученный с помощью такой соковыжималки, мгновенно окисляется из-за слишком высокой скорости вращения барабана и влияния тепла, выделяемого в процессе отжима. Темная рыжеватая жидкость, получаемая в результате, содержит весьма скромное количество полезных веществ, да и долго сохранять ее вряд ли получится.

Другое дело – шнековые соковыжималки. Качественный сок из твердых сортов яблок и груш, моркови и помидоров лучше всего выжимать с помощью именно таких устройств. Конечно, центрифужные соковыжималки работают значительно быстрее, позволяя практически мгновенно получать свежий сок, но более последовательная и медленная шнековая модель выполняет задание ответственнее и качественнее. Конструкция шнековых соковыжималок использует практически тот же принцип, по которому работает обычная мясорубка. Внутри соковыжималки находится шнек – вал, который вращаясь в низкооборотном режиме, растирает продукты. Возможность растирать, а не измельчать фрукты и овощи – это возможность получить максимальный объем сока, содержащегося в них. Часто шнековые соковыжималки обвиняют в том, что они плохо справляются с мягкими плодами. Если по отношению к определенным моделям этот недостаток оправдывается, то шнековые соковыжималки от Zigmund&Shtainсконструированы таким образом, чтобы успешно справляться с подобными продуктами.

Спектр доступных в режиме отжима продуктов для соковыжималок Zigmund&Shtain, кроме твердых, довольно широк и включает томаты, персики, виноград, клубнику, гранаты, а также любую зелень. С помощью мощного шнека плоды подталкиваются к ситу, в то время как оставшийся жмых автоматически попадает в отводное отверстие. В результате мы получаем на выходе чистый неокисленный продукт, который не утрачивает своих свойств и естественного цвета. Дополнительные преимущества шнековых соковыжималок от Zigmund&Shtain – это максимально экономичный режим работы, который заключается как в больших объемах получаемого сока, так и в сниженной мощности двигателя, потребляющего значительно меньше электроэнергии, чем другие аналогичные устройства. Ухаживать за такой моделью предельно просто, поскольку она оснащена функцией автоматической мойки.

Приобретая шнековую соковыжималку проверенного производителя, вы сможете использовать всю силу и пользу свежих фруктов и овощей, наслаждаясь их удивительным вкусом и уникальными свойствами.

20 лучших соковыжималок для яблок в 2024 году

Перерабатывать каждую осень яблочный урожай с загородного участка или круглый год готовить для семьи витаминный фреш можно с помощью соковыжималки. Расскажем, какие модели подойдут для приготовления сока из яблок в 2024 году

20 лучших соковыжималок для яблок в 2024 году

Яблоки — пожалуй, самые распространенные фрукты в нашей стране. Если персики, абрикосы, гранаты и виноград растут только в южных регионах, а цитрусовые и ананасы поступают к нам из-за рубежа, то яблоневые деревья можно встретить практически везде, за исключением самых северных областей. Эти плоды богаты витаминами (В, С, А, Е), пектином, клетчаткой и микроэлементами (калий, магний, железо, кальций, цинк).

Грызть твердые фрукты любят не все, а вот выпить стакан сока для многих более комфортно и просто. Тем более, что свежевыжатый напиток обладает такой же питательной и витаминной ценностью, что и само яблоко. Обладатели же обильного урожая делают заготовки сока и пюре на зиму. С этими задачами отлично справляются соковыжималки для яблок.

Чем соковыжималка для яблок отличается от других соковыжималок

Если вы зададитесь целью приобрести аппарат исключительно для яблок, то вряд ли его найдете. Хотя достаточно часто на упаковках можно встретить изображение этого фрукта, целиком падающего в загрузочное отверстие. Для переработки яблок используют универсальные соковыжималки, которые обладают рядом характеристик:

  • Мощностью мотора (от 300 Вт), способной выдерживать нагрузку и справляться с твердыми плодами;
  • Широким отверстием (от 70 мм) для загрузки плодов желательно круглой формы;
  • Системой фильтрации, позволяющей отделять косточки и кожуру от сока и влияющей на концентрацию мякоти в соке.

Оптимальный вариант, если нужно переработать большое количество яблок или быстро получить сок без мякоти, — центробежный аппарат. Когда на первый план выходит сохранение большего количества полезных веществ, а скорость не так важна, то можно использовать устройство шнекового типа. Оба варианта имеют свои достоинства и недостатки.

Центробежные соковыжималки Шнековые соковыжималки
Переработка плодов происходит с помощью терки под воздействием центробежной силы; Переработка плодов с помощью вращающегося вала;
Высокая скорость работы (от 2 000 об/мин); Низкая скорость работы (до 200 об/мин);
Время непрерывной работы в отдельных моделях составляет до одного часа; Не подходит для переработки большого количества яблок;
В процессе отжима напиток нагревается и теряется часть полезных свойств; Сохраняются полезные вещества;
Сок получается практически без мякоти, а жмых – сухой; Сок получается с мякотью;
Шумно работают (от 70 дБ). Низкий уровень шума (до 70 дБ).

В статье собраны лучшие модели соковыжималок для яблок по мнению редакции проекта «Выбор экспертов». Статья носит рекомендательный характер и не является руководством к покупке.

Выбор редакции

Рейтинг составлен на основе мнения редакции КП. Рекомендации и дополнения по рейтингу вы можете отправить на почту expert@kp.ru.

Atvel PowerTwist J7

Atvel PowerTwist J7. Фото: Atvel

Выбирая качественный прибор для приготовления яблочного сока, стоит обратить внимание на шнековую соковыжималку Atvel PowerTwist J7. Она предназначена для переработки как мягких, так и твердых плодов, и с легкостью справится с любыми сортами яблок.

Мощный мотор на 180 Вт позволяет эффективно работать, расходуя существенно меньше электроэнергии, нежели другие соковыжималки, представленные на рынке. Это делает приготовление яблочного сока в домашних условиях еще более выгодным.

Забудьте о том, что для старых соковыжималок яблоки нужно было очищать и нарезать перед приготовлением напитка. Atvel PowerTwist J7 имеет широкую двойную горловину (минимальный диаметр составляет 44 мм, а максимальный диаметр — 79 мм), которая позволяет целиком загружать плоды для быстрой обработки без особых преград.

Качество полученного напитка вас приятно удивит. Особая форма шнека дает возможность выжимать из фруктов до 95% сока и сохранять в нем максимально возможное количество полезных веществ. А еще напиток получается по-настоящему безупречным: соковыжималка Atvel PowerTwist J7 оснащена усовершенствованным фильтром, который на 88% очищает его от мякоти. Волокна будут эффективно отделены и отправятся в специальный контейнер для жмыха. По этой же причине не стоит бояться попадания в сок частиц косточек и кожуры, ведь именно этого многие опасаются при загрузке в прибор плодов целиком.

Соковыжималка Atvel PowerTwist J7 идеально впишется на любой кухне, даже самой небольшой, благодаря своей компактности, что особенно оценят владельцы маленьких кухонь или тех, где уже установлена другая бытовая техника, занимающая ценное пространство. Несколько вариантов цветов корпуса позволяют подобрать идеальное сочетание для любого интерьера, а тихая работа соковыжималки, не превышающая уровень шума простого разговора (менее 65 дБ), не будет мешать вам в процессе отжима яблочного сока.

После использования очистка соковыжималки не составит труда. Её легко разобрать на части, и моется она под проточной водой. Помимо этого, специальная щеточка, входящая в комплект, значительно облегчит процесс очистки деталей устройства. Благодаря отсутствию мелких деталей, требующих особого внимания, уход за соковыжималкой станет ещё более простым и удобным. Длина шнура питания — 1 метр.

Выбор редакции
ООО «Авакс» ИНН 7728338616. LjN8KKus3

Atvel PowerTwist J7
Мощная соковыжималка

Соковыжималка для приготовления нескольких порций полезных соков из свежих овощей и фруктов с максимальным сохранением их полезных свойств

Основные характеристики
Мощность 180 Вт
Количество оборотов в минуту 95
Ширина двойной горловины 44 мм / 79 мм
Фильтр есть (очищает сок от мякоти на 88%)
Объем резервуара для сока 700 мл
Объем резервуара для жмыха 650 мл
Уровень шума не более 65 дБ
Плюсы и минусы

Высокая производительность, компактность, экономия электроэнергии, яблоки можно загружать целиком, система «капля-стоп», качественный фильтр для очистки сока от мякоти и жмыха, простая и быстрая очистка соковыжималки, отсутствие сильного шума при работе

Короткий шнур питания (всего 1 м)

Рейтинг топ-4 лучших недорогих соковыжималок для яблок

Rondell RDE–1501

Rondell RDE–1501. Фото: yandex.market.ru

Центробежная соковыжималка Rondell RDE–1501 с широкой круглой горловиной (85 мм) позволяет загружать целиком яблоки среднего размера. В аппарате предусмотрено два скоростных режима, что делает его универсальным для разных видов овощей и фруктов. Первая скорость рекомендуется для мягких, мясистых плодов, а вторая — для твердых. Аппарат отжимает сок из плодов, что называется, «до последней капли» – жмых на выходе получается практически сухой.

В комплекте идет литровый кувшин для сока и двухлитровый встроенный контейнер для отходов. Выброс мякоти происходит автоматически. Соковыжималка достаточно просто разбирается и моется. Отсутствие специальной щеточки в комплекте затрудняет процедуру ухода за аппаратом, но в любом хозяйственном магазине можно приобрести универсальную. Производитель рекомендует чистить аппарат после переработки 500 г твердых продуктов. Такой режим работы неудобен, если у вас большой урожай яблок. А чтобы приготовить свежий сок для семьи — подходит идеально.

В носик установлена противокапельная система, что предотвращает стекание жидкости после окончания работы – поверхность стола остается сухой и чистой. Двигатель модели имеет двойную систему блокировки – устройство не запустится с открытой крышкой. В случае перегрева соковыжималка автоматически прервет работу – это гарантирует, что аппарат не сгорит, если вы увлечетесь процессом приготовления сока и вовремя не отключите его.

Прорезиненные ножки надежно фиксируют устройство на столе и обеспечивают его устойчивость, но, по отзывам пользователей, на большой скорости все-таки наблюдается вибрация. Это характерно для центробежных соковыжималок и скорее особенность конструкции, а не недостаток. Корпус модели и фильтр-сетка изготовлены из нержавеющей стали. Прочный материал не треснет и не окрасится от сока. При бережном уходе Rondell RDE–1501 долгие годы будет радовать свежими напитками всю семью.

Основные характеристики
Тип центробежная
Мощность максимальная — 1 200 Вт, номинальная — 800 Вт
Объем резервуара для сока 1,1 л
Объем резервуара для мякоти 2 л
Количество скоростей 2
Ширина горловины 85 мм
Материал корпуса нержавеющая сталь
Защита от перегрузки да
Система «Капля-стоп» да
Автоматический выброс мякоти да
Плюсы и минусы

Широкая горловина, просто мыть и чистить, хорошо отжимает сок, подходит для разных видов овощей и фруктов

Нет щеточки для мытья, не подходит для переработки большого количества яблок, вибрирует
Продолжить далее

Polaris PEA 1535AL

Polaris PEA 1535AL. Фото: yandex.market.ru

Соковыжималка центробежного типа Polaris PEA 1535AL с максимальной мощностью 1 500 Вт работает в двух скоростных режимах. Первый предназначен для мягких плодов (винограда, арбуза, дыни, цитрусовых). Второй — для твердых овощей и фруктов (морковь, яблоки, огурцы, ананасы, свекла). В широкую горловину диаметром 85 мм можно загружать целиком плоды среднего размера. Мякоть автоматически выбрасывается во вместительный контейнер (два с половиной литра). Для готового сока в комплекте есть стакан. В соковыжималке не предусмотрена система «Капля-стоп», поэтому после окончания работы лучше положить салфетку на стол в том месте, где возможно вытекание остатков жидкости.

Соковыжималка работает по принципу центрифуги и имеет две скорости для отжима. На первой вал делает 11 000 оборотов в минуту и подходит для мягких плодов, на второй — 13 000 оборотов в минуту и выжимает сок из моркови, свеклы, зелени и других продуктов с низким содержанием жидкости. Круглая горловина (84 мм) дает возможность сэкономить время на нарезке и загружать небольшие яблоки целыми.

Соковыжималка непрерывно работает до 15 минут. Этого времени хватит, чтобы приготовить напиток для большой для семьи. Но после ей требуется 30 минут «отдыха», а перерабатывать сезонный урожай в таком режиме не очень эффективно. Мякоть автоматически выбрасывается в небольшой (800 мл) прозрачный резервуар, выполненный в виде колбы. Кувшин для готового напитка на 1.2 л оснащен сепаратором для пены и имеет мерные отметки для контроля за количеством приготовленного сока. В крышке стакана предусмотрено отверстие для носика, что препятствует разбрызгиванию жидкости.

Благодаря нескользящим ножкам соковыжималка достаточно устойчива во время работы. Однако у этой модели высокий уровень шума — до 85 дБ. Терка и сеточка-фильтр изготовлены из легированной стали, которая не ржавеет и исключает в готовом продукте дополнительный привкус.

Основные характеристики
Тип центробежная
Мощность 700 Вт
Объем резервуара для сока 1,2 л
Объем резервуара для мякоти 0,8 л
Количество скоростей 2
Ширина горловины 84 мм
Материал корпуса нержавеющая сталь, пластик
Защита от перегрузки да
Система «Капля-стоп» нет
Автоматический выброс мякоти да
Плюсы и минусы

Подходит для разных плодов и зелени, широкая горловина
Шумная, требуется частый «отдых»
Продолжить далее

REDMOND RJ-M909

REDMOND RJ-M909. Фото: yandex.market.ru

Центробежная соковыжималка Redmond RJ-M909 работает на четырех скоростях и достигает 18 000 оборотов в минуту. За минуту соковыжималка способна превратить килограмм яблок в 590 грамм свежего напитка (резервуар для сока – 1.1 л). Жмых на выходе получается сухой, практически без жидкости. Быстро и качественно перерабатывать овощи и фрукты любой жесткости помогают стальные ножи-терки с покрытием из титана. Прорезиненные ножки надежно фиксируют аппарат на столе. Прорезиненные ножки надежно фиксируют аппарат на столе – скольжения и вибрации не наблюдается даже на максимальных скоростях.

Широкая (86 мм) горловина позволяет загружать средние яблоки целиком. Твердые овощи и фрукты рекомендуется разрезать на кусочки размером пять сантиметров. Плоды в процессе работы могут отскакивать от вращающегося фильтра и выпрыгивать из горловины. Чтобы этого не происходило, сразу после загрузки отверстие следует накрывать толкателем.

Система капля-стоп реализована в виде поворачивающегося носика. Соковыжималка Redmond RJ-M909 легко разбирается и моется. Чтобы металлическую сетку было проще чистить от застрявших частиц плодов, в комплекте поставляется специальная щеточка. Резервуар для мякоти (2.5 л) на корпусе соковыжималки не фиксируется. Он плотно приставляется и прижимается крышкой. Если между емкостью и корпусом оставить щель, то жмых будет вылетать мимо контейнера и засорять стол.

Основные характеристики
Тип центробежная
Мощность максимальная — 1 500 Вт, номинальная — 800 Вт
Объем резервуара для сока 1,1 л
Объем резервуара для мякоти 2,5 л
Количество скоростей 4
Ширина горловины 86 мм
Материал корпуса нержавеющая сталь, пластик
Защита от перегрузки да
Система «Капля-стоп» да
Автоматический выброс мякоти да
Плюсы и минусы

Большая производительность, широкая горловина, удобно разбирать и чистить
Мелкие кусочки могут выпрыгивать из горловины, контейнер для мякоти не фиксируется на корпусе
Продолжить далее

Рейтинг топ-3 лучших соковыжималок для яблок большой производительности

«Нептун КАЖИ.332215.001»

«Нептун КАЖИ.332215.001». Фото: yandex.market.ru

Соковыжималка предназначена для переработки как мягких, так и твердых овощей и фруктов. Надежный асинхронный двигатель мощностью 320 Вт позволяет аппарату работать без перерыва в течение часа. За этот период времени «Нептун» отжимает 120-180 кг яблок, выдавая 60 л сока. Устройству нужно всего десять минут «отдыха», чтобы приступить к переработке новой партии урожая. Широкая горловина (75 мм) позволяет загружать средние плоды целиком. Овощи и фрукты с малым содержанием сока рекомендуется все-таки порезать кусочками – это уменьшит вибрацию.

Выброс мякоти в контейнер на один литр при работе с твердыми плодами (морковь, свекла, яблоки) происходит после загрузки от полукилограмма сырья. После окончания работы устройство достаточно легко разбирается и моется. Мелкие металлические ячейки терки забиваются частичками плодов, и мыть сито очень сложно, ведь щеточка для чистки в комплект не входит. Но можно приобрести универсальную небольшую щетку и применять ее для ухода за соковыжималкой.

«Журавинка СВСП-303». Фото: yandex.market.ru

Соковыжималка «Журавинка СВСП 303» стала уже классикой. Ее высоко оценивают как владельцы загородных участков, так и жители города. Компактный аппарат поместится даже на небольшой кухне. Соковыжималка с номинальной мощностью 160 Вт способна за час отжать 42 литра яблочного сока. Такое же время устройство может работать без перерыва. Плоды подаются через небольшое отверстие (68 мм в длину).

Горловина не круглая, а изогнуто-овальной формы, поэтому загрузить целые яблоки не получится, сначала их нужно разрезать на кусочки. Это несущественно, если планируется отжать несколько стаканов сока на завтрак, однако если речь идет о сезонных заготовках — увеличивается время обработки плодов.

«Аксион СЦ 32.02 Джус». Фото: yandex.market.ru

Модель предназначена для приготовления напитка как из твердых, так и мягких плодов. Аппарат работает с максимальной скоростью 2 800 оборотов в минуту, что позволяет ему переработать 30 кг яблок в час. Соковыжималка снабжена диском для шинковки (в этом режиме производительность составляет 60 кг/час). Загрузочная горловина (50 мм), хотя на вид и большая, имеет форму полукруга, и целые яблоки в нее не поместятся. Перед переработкой плоды нужно будет разрезать хотя бы на половинки – при большом количестве яблок этот процесс потребует дополнительного времени.

Hurom H-AI-RBE20. Фото: yandex.market.ru

Шнековая соковыжималка Hurom H-AI-RBE20 предназначена для получения свежего напитка из твердых и мягких овощей и фруктов, а также зелени. С ее помощью можно приготовить супы-пюре, детское питание, сорбет или джем. Создатели соковыжималки не гнались за высокой производительностью, наоборот, пытались снизить скорость вращения вала (максимальный показатель – 60 об/мин).

Тем, кто считает эту модель медленной, не стоит расстраиваться, так как плоды во время переработки не нагреваются и сохраняют витамины и полезные вещества. В соковыжималке используется шнек с двумя витками. Такая конструкция усиливает силу отжима и измельчает плоды более тщательно, увеличивая количество полученного напитка.

GARLYN J–700 Pro. Фото: yandex.market.ru

GARLYN J–700 Pro — соковыжималка шнекового типа с бесщеточным фильтром, изготовленным из пластика высокой прочности. В этой модели очистка сита (самая трудоемкая процедура в обслуживании) превращается в легкую и комфортную. Соковыжималка подходит для твердых, мягких плодов, ягод и зелени. В широкую горловину (84 мм) можно целиком загружать яблоки средних размеров и не тратить время на их предварительную подготовку.

Мощная (200 Вт) шнековая соковыжималка предназначена для переработки твердых и мягких плодов и зелени. Она сможет приготовить сок на завтрак всей семье, но не справится с дачным урожаем. Без перерыва устройство работает до 30 минут. Как все шнековые соковыжималки, эта модель не отличается высокой производительностью. За минуту при скорости вращения вала 70 оборотов выход готового напитка – 600 мл. Низкие обороты не позволяют плодам нагреваться, и благодаря этому в соке сохраняются все витамины и микроэлементы. Жмых на выходе получается практически сухой.

Black+Decker BXJE200E имеет удобную горловину круглой формы диаметром 80 мм, что позволяет загружать мелкие и средние яблоки целиком, не тратя время на предварительную обработку. Хотя производитель рекомендует твердые плоды все же нарезать кусочками. Если косточка или часть яблока застряли в шнеке, извлечь их поможет функция «Реверс», запускающая обратное вращение вала.

Антикапельная система позволит сохранить рабочее пространство в чистоте. Соковыжималка укомплектована резервуарами для сока (0.6 л) и мякоти (0.6 л). Прорезиненные ножки обеспечивают устойчивость аппарата на столе и гасят вибрацию. Корпус соковыжималки выполнен из нержавеющей стали. Благодаря специальному покрытию на нем не остаются отпечатки пальцев, и для ухода поверхность устройства достаточно протереть влажной салфеткой.

Основные характеристики
Тип шнековая
Мощность 200 Вт
Объем резервуара для сока 0,6 л
Объем резервуара для мякоти 0,6 л
Количество скоростей 1
Скорость вращения 70 оборотов/мин
Время непрерывной работы 30 мин
Реверс да
Ширина горловины 80 мм
Материал корпуса нержавеющая сталь
Защита от перегрузки да
Система «Капля-стоп» да
Автоматический выброс мякоти да

Топ-10 лучших соковыжималок для моркови и свеклы – рейтинг 2023 года

Сок из моркови или свеклы считается одним из самых полезных. Для приготовления напитка лучше использовать специальные соковыжималки, которые подходят для твердых овощей.

На рынке представлены разнообразные модели, отличающиеся техническими характеристиками, функционалом и стоимостью. Из-за большого ассортимента покупатели нередко затрудняются с выбором подходящей техники.

Мы составили рейтинг лучших соковыжималок, оптимально подходящих для моркови и свеклы, и сделали обзор каждой модели.

В топ вошли приборы с хорошим соотношением цена-качество.

  1. Panasonic MJ-M171 — Проверить, где дешевле всего >
  2. Philips HR1919 Avance Collection — Проверить, где дешевле всего >
  3. БелОМО СВШПП-302 — Проверить, где дешевле всего >
  4. STARWIND SJ3212 — Проверить, где дешевле всего >
  5. МЭЗ Журавинка СВСП-303 — Проверить, где дешевле всего >
  6. Kitfort KT-1112 — Проверить, где дешевле всего >
  7. GFGRIL GF-J20 — Проверить, где дешевле всего >
  8. REDMOND RJ-916 — Проверить, где дешевле всего >
  9. Hyundai HY-JS4322 — Проверить, где дешевле всего >
  10. Kitfort KT-1110-1 — Проверить, где дешевле всего >

1. Лучшая соковыжималка для моркови и свеклы Panasonic MJ-SJ01KTQ

  • постоянная подача сока;
  • защита от перегрева;
  • функция блендера.

Рейтинг открывает соковыжималка от известного производителя Panasonic. Модель отличается высокой мощностью 13500 об./мин. Среди достоинств – вместительная чаша емкостью 1500 мл. Предусмотрен контейнер для сбора мякоти.

Модель включена в топ, благодаря хорошим техническим характеристикам и функционалу. Шнековая соковыжималка для яблок большой производительности имеет две скорости. Среди особенностей модели отмечают то, что ее можно использовать как блендер. Устройство оснащено защитой мотора от перегрева.

Центробежная соковыжималка имеет функцию прямой подачи сока. В ней предусмотрен автоматический выброс мякоти. Прибор защищен от случайного включения. Корпус сделан из надежного прочного пластика.

Характеристики

По отзывам, одна из самых функциональных и качественных моделей в своей категории. Прибор легко очищается. Жмых остается немного влажным, но это не большая проблема. Модель очень просто разбирается для очистки. Пользователи оставляют, преимущественно, положительные отзывы о работе соковыжималки.

· может использоваться как блендер;

· хороший вывод сока.

· отверстие для подачи фруктов и овощей небольшое, поэтому требуется предварительно подготавливать продукты.

2. Производительная соковыжималка для морковного сока Philips HR1945/80 Avance Collection
Philips HR1945/80 Avance Collection

  • система «капля-стоп»;
  • функция предварительной очистки;
  • отдельный контейнер для мякоти.

Топ-10 продолжает производительная соковыжималка для моркови, свеклы, других овощей и фруктов. Мощность модели составляет 1000 Вт. К достоинствам устройства относят систему «капля-стоп». Благодаря данной опции рабочая поверхность всегда остается чистой.

В Philips HR1945/80 Avance Collection продумана простая очистка сита. Благодаря тому, что в этой детали имеется полировка, оставшиеся остатки жмыха легко удаляются влажной губкой. Технология FiberBoost обеспечивает наличие до 50% мякоти в соке. Пользователи могут регулировать консистенцию напитка.

Модель отличается низким уровнем шума и вибрацией. В устройстве предусмотрена функция предварительной очистки, облегчающая уход за бытовой техникой. Для мякоти предусмотрен специальный контейнер. Камера подачи имеет большой размер, благодаря чему плоды среднего размера можно не подготавливать перед использованием. Соковыжималка оснащена мощным мотором в 1000 Вт.

Шнековая или центробежная: какую соковыжималку выбрать. Объясняем на яблоках

Центробежные (или центрифужные) соковыжималки — это привычные нам приборы, в которых плоды попадают в центрифугу и измельчаются ножами как на очень мелкой терке на высокой скорости. В шнековых соковыжималках используется холодный прессовый отжим: вращаясь на небольшой скорости, шнек создает давление и выжимает сок из продукта, оставляя практически сухой жмых

Как сравнивать

Каждый тип соковыжималок имеет свои нюансы использования. Мы рассмотрим их по шести критериям, важным для приготовления сока: наличие мякоти в продукте, объем заготовок, скорость окисления, подходящие для сока сорта яблок, подходящие сорта других плодов и комфорт при использовании.

Мякоть в соке. Центробежная соковыжималка дает более прозрачный сок, который быстро расслаивается.

В шнековых напиток получается более плотным и однородным, с высоким содержанием мякоти, количество которой на некоторых моделях можно контролировать с помощью специальных насадок.

Сорта яблок. Шнековые соковыжималки хорошо готовят сок без мякоти только из твердых сортов яблок, таких как Гренни Смит, Симиренко или Антоновка. Мягкие летне-осенние сорта, более характерные для российских садов, и особенно переспелые фрукты, шнек, скорее, превратит в пюре. Благодаря высокому содержанию пектина и клетчатки, яблочное пюре — это вкусный и полезный вид домашних заготовок. Если в приоритете именно изготовление сока, то центробежная соковыжималка отлично справляется как с твердыми, так и с мягкими плодами.

Другие фрукты. Из любых других фруктов получается сок и в шнековой, и в центробежной соковыжималке. Особенности сока в шнеке есть только при работе с мягкими сезонными яблоками.

Скорость окисления сока. В шнековой соковыжималке продукты отжимаются под давлением и не насыщаются лишним кислородом, в результате чего готовый сок дольше не окисляется. А в шнековых моделях четвертого поколения сок с металлом вообще не соприкасается.

Центробежная соковыжималка измельчает плоды ножами на высокой скорости, продукт взаимодействует с металлом и, как следствие, окисляется еще во время приготовления.

Кроме того, в такой соковыжималке при работе на высоких оборотах за счет силы трения элементы прибора нагреваются, а вместе с ними — и сок. Современные шнековые соковыжималки, как правило, работают на более низкой скорости: от 42 до 80 оборотов в минуту, благодаря чему элементы устройства не нагреваются. Поэтому считается, что сок в шнековой соковыжималке больше сохраняет полезные вещества.

Объем заготовок. Важно сразу решить, как часто, в каком объеме и из каких плодов вы планируете заготавливать сок.

Шнековые соковыжималки подходят для ежедневного использования и обработки небольшого количества продукта (если это не модель для коммерческого производства соков). После приготовления нескольких литров сока прибору, как правило, требуется пауза в работе. Однако «выносливость» шнека зависит от используемых продуктов и производительности конкретной модели. Некоторые соковыжималки могут делать объемные заготовки и даже измельчать яблоки целиком.

Центробежные модели могут быстро, хоть и менее тщательно, отжимать сок из большого объема любых плодов, и особенно — из яблок. Они больше подходят для масштабных заготовок на зиму, когда нужно получить определенный литраж быстро. Поэтому если вы выбираете соковыжималку только для обработки большого урожая яблок или груш, то мы рекомендуем центробежную модель.

Комфорт использования. Как уже было сказано, шнековая соковыжималка больше подойдет для ежедневного использования: работает она тихо и, как правило, легко моется. Такая соковыжималка в зависимости от модели и насадок может также использоваться для приготовления смузи, сорбетов или орехового молока.

Центробежная соковыжималка быстрее справляется с большим объемом продуктов, может работать долго и не нуждается в частых паузах. Однако производит больше шума, а внутреннюю сеточку, как правило, необходимо очищать после каждого использования.

Рассмотрим примеры

Эта центробежная модель имеет самую щадящую скорость среди центрифуг — всего 6300 оборотов в минуту. Она хорошо показывает себя и при приготовлении других соков: например, позволяет заготавливать виноград целиком, даже не снимая с грозди. Модель имеет уникальную систему очистки сита, детали изготовлены из швейцарской нержавеющей стали AISI 304. Это европейская сборка, качество и хорошая репутация. Здесь есть и удобная функция продува, благодаря которой ее не нужно мыть между отжимом разных видов сока.

Эта модель — представитель последнего, четвертого поколения шнековых соковыжималок. Ее отличает абсолютно тихая работа, а продукты не соприкасаются с металлом. В этой соковыжималке используется бессеточный холодный отжим, благодаря чему сок при приготовлении не нагревается, а мытье прибора занимает всего пару минут.

Подведем итоги

Мякоть

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *