Как включить мультиварку на пару
Перейти к содержимому

Как включить мультиварку на пару

  • автор:

Как готовить на пару в мультиварке

мультиварка

Блюда, приготовленные на пару, считаются более полезными и низкокалорийными. Такой способ приготовления пищи подойдёт для тех, кто хочет похудеть или вынужден ограничивать себя из-за проблем со здоровьем. Также этим способом готовки можно кормить маленьких детей. Приобрести мультиварку и готовить этим режимом в ней будет самым верным решением, даже если вы не относитесь к вышеперечисленным людям.

Какая функция в мультиварке позволяет варить на пару

функция

Почти все современные кухонные электроприборы данного типа имеют функцию готовки блюд при помощи пара. Найти данный режим не составит особого труда и внимательности. Обозначение может быть разным, но чаще всего изготовители техники используют «варка на пару». Для этого используется специальная чашка на дне для воды и контейнер с маленькими отверстиями, куда ложится основное блюдо.

Как работает данная функция

пароварка в мультиварке

Принцип работы этого режима довольно прост. Вода, налитая в чашку, при помощи парогенератора разогревается до температуры кипения и образуется пар, который попадается на еду сверху, тем самым приготовление происходит намного быстрее, чем при варке, запекании и жарке. В поддоне собирается весь конденсат. Испортить что-либо практически невозможно. Мультиварка имеет таймер и указатель уровня воды. Если жидкость выкипит, электроприбор выключится, тогда в специальное отверстие можно будет её долить. Вместо обычной воды, можно использовать чай, бульон или вино.

Как правильно готовить на пару в мультиварке

как готовить на пару

Прежде всего вам стоит изучить свой электроприбор, чтобы при готовке ничего не упустить и не сделать лишнего. Тогда приготовление, без сомнений, дастся очень легко. С помощью специальной корзинки можно сварить яйца. Ещё при данном режиме можно разогревать жидкие и порционные блюда.

Подготовка продуктов

подготовка продуктов

Первым делом, безусловно, вы должны заняться самими ингредиентами. Мясо нужно хорошо промыть и просушить. В яйцах сделайте маленькую дырочку. У цветной, кочанной и спаржевой капусты нужно отрезать толстые стебли. Остальные продукты можете оставлять целыми или резать ломтиками.

Время приготовления

Как уже было сказано выше, при помощи мультиварки и её режима пароварки еда готовится очень быстро. Здесь будет предложен список из продуктов и их точное время приготовления (указывается в минутах). Вы можете брать абсолютно любое количество продуктов, перечень является обычным шаблоном.

Время приготовления продуктов на пару в мультиварке

Мясо, птица и яйца:

  • Манты (8–10 шт.; 500г) – 35–40.
  • Пельмени (450г) – 25–30.
  • Куриное филе (500г) – 20–25.
  • Филе из телятины (500г) – 25–30.
  • Филе баранины (500г) – 25.
  • Филе свинины, говядины (500г) – 15–25.
  • Куриные котлеты (4–6 шт.; 500г) – 18–20.
  • Фрикадельки (20–25 шт.; 500г) – 15–18.
  • Котлеты из индейки (300г) – 25–30.
  • Телячьи котлеты (300г) – 25–30.
  • Ножки цыплёнка (300г) – 25–30.
  • Говяжьи сосиски (8 шт. не снимая оболочку) – 8–13.
  • Франкфуртские сосиски (8 шт. в оболочке) – 8–10.
  • Отбивные из баранины (240г) – 25–30.
  • Яйца вкрутую (10 шт.) – 15–20.
  • Яйца всмятку (10 шт.) – 10–13.

Морепродукты:

  • Креветки замороженные (450г) – 15–20.
  • Филе морского красного окуня (400г) – 15–18.
  • Свежий морской окунь (400г) – 17–25.
  • Кальмары замороженные (600г) – 20–25.
  • Мидии в раковинах (1 кг) – 18–25.
  • Омары в оболочке (2 шт.) – 30–35.
  • Форель (300г) – 18–25.
  • Тунец кусками (400г) – 25–30.
  • Филе сайды (300г) – 15–18.
  • Очищенные варено-мороженые салатные креветки (500г) – 5.

Овощи и фрукты (500г):

  • Морковь – 20–25.
  • Спаржа – 30–40.
  • Артишоки (4 шт. среднего размера) – 40–45.
  • Спаржевая капуста (соцветия) – 15–20.
  • Цветная капуста (соцветия) – 20–25.
  • Брюссельская капуста – 20–25.
  • Кочанная капуста (ломтики) – 25–30.
  • Спаржа – 30–40.
  • Фенхель – 15–20.
  • Кабачки – 15–20.
  • Кольраби – 20–25.
  • Картофель – 20–25.
  • Картофель в мундире – 30–40.
  • Кукуруза (2 початка) – 55–60.
  • Лук порей – 20–25.
  • Грибы целиком – 20–25.
  • Грибы ломтиками – 5–10.
  • Свёкла – 40–60.
  • Китайская капуста (стебли) – 6.
  • Китайская капуста (листья) – 2–3.
  • Брокколи – 5–6.
  • Баклажан – 5–6.
  • Горох – 4–5.
  • Болгарский перец – 2–4.
  • Шпинат – 5–6.
  • Цукини – 4–6.
  • Яблоки – 10–15.
  • Груши – 10–15.

Что можно приготовить на пару в мультиварке

Что можно приготовить на пару в мультиварке

Вы сможете сделать большое количество довольно популярных блюд, таких как вареники, пельмени, манты, различная выпечка, разнообразные каши, овощи к любому виду мяса и птицы, яичница, омлет, винегрет, тефтели, сардельки, запеканка, ёжики, рис, картофель, макароны, голубцы, сырники, рёбрышки, крылышки, ножки, грудку, рыба и многое другое. Чтобы сделать еду очень вкусной, придерживайтесь следующих пунктов:

  1. Заливать воду в чашу лучше не холодную, а горячую, так еда будет готовиться очень быстро.
  2. Зелёные овощи или листву ставьте на короткое время, иначе они потеряют свой цвет.
  3. Замороженные продукты не следует размораживать заранее, мультиварка сделает это гораздо быстрее.
  4. Еду в корзине не стоит укладывать вплотную, иначе пар не сможет пройти в отдел с ней. Это приведёт к проблемам с техникой.
  5. Добавляйте специи на саму еду, а соль лучше добавить на уже приготовленное блюдо.

Как пользоваться пароваркой в мультиварке: пошаговая инструкция

  • 1) Сначала займитесь блюдом, все продукты должны быть подготовлены правильно.
  • 2) Если вам нужно приготовить быстро, то разогрейте воду, если никуда не торопитесь, жидкость подойдёт любой температуры.
  • 3) Снимите контейнер и залейте воду в чашу.
  • 4) Верните ёмкость на место и разложите ингредиенты.
  • 5) Закройте крышку, выберите режим и ждите сигнала, означающего завершение приготовления.

Преимущества приготовления пищи на пару

Функция пароварки в этом замечательном универсальном кухонном приборе понравится всем, особенно тем, о ком говорилось в самом начале — кто придерживается диеты по указаниям врача, у кого нет времени на готовку, следует правильному питанию и детям любых возрастов. Информация, прописанная ниже, поможет объяснить такое разделение.

Преимущества приготовления пищи на пару

  • Готовка на пару позволяет продуктам питания сохранить все свои полезные свойства, цвет, вкус, запах и форму. При варке эти качества теряются, а при жарке они ещё и набирают множество бесполезных калорий.
  • Это наиболее быстрый и качественный способ готовки. Оставляйте еду и занимайтесь другими делами. По окончании мультиварка оповестит вас.
  • Приготовленные на пару блюда легко усваиваются организмом, не засоряют его шлаками и токсинами, а также улучшают общее физическое и моральное состояние человека.
  • Кожные и волосяные покровы будут выглядеть здоровыми при регулярном питании такой пищей, также улучшится работа иммунной системы и тело будет в тонусе.
  • При частом стрессе, депрессии, апатии и усталости, попробуйте питаться блюдами исключительно сделанные на пару, что поможет вам более спокойно относиться к трудностям в жизни.

Подводя итоги, с уверенностью можно сказать, что мультиварка с режимом приготовления пищи на пару облегчит вашу жизнь и будет крайне полезным предметом на вашей кухне.

Как включить мультиварку на пару

Сообщение GrozaS » 27 июл 2010, 14:55

Здравствуйте, дорогие форумчане! Вот и у меня назрел вопросик по одной из чудных функций. Речь идет о «Варка на пару», тут на днях я решила приготовить по Яниному рецепту наливочку с красной смородиной, но что- то с функцией или с моей головой стало плохо. Короче говоря, все делала как написано, выставила время 1 минуту. Сижу жду. прошла одна, вторая, уже десятая минута, а у меня на дисплее все высвечивает циферку 1 и на подогревчик никак не переходит. В итоге пришлось нажать кнопочку Выкл. Может у меня мультяшка с браком ( вроде бы все остальные функции работают как положено) или функция срабатывает на закипание, варит 1 минуту, а потом переходит в подогрев? За ответ спасибо.

Яна Администратор форума Сообщения: 52058 Зарегистрирован: 28 окт 2008, 11:12 Имя: Татьяна Откуда: г.Москва

Re: Функция «Варка на пару»

Сообщение Яна » 27 июл 2010, 14:59

GrozaS писал(а): или функция срабатывает на закипание, варит 1 минуту, а потом переходит в подогрев? За ответ спасибо.

GrozaS, всё правильно — мультиварка должна же разогреться, чтобы варить на пару. Поэтому отсчёт времени в МВ идёт с момента появления пара, т. е. закипания. А потом МВ переключается сама на «подогрев».

LudmilaU&U Сообщения: 55 Зарегистрирован: 02 мар 2010, 12:18 Откуда: Sevastopol

Re: Функция «Варка на пару»

Сообщение LudmilaU&U » 04 авг 2010, 12:47

GrozaS, я тоже первый раз, когда на пару варила овощи, была несколько озадачена. Все выствила, сижу жду, а время все не меняется, но потом вода закипела и пошло дело.
Зато меня очень выручило один раз то, что мультя «умная». Поставила, все как обычно, а она мне через 1 минуту запищала и тут я вспомнила, что воды налить забыла . Спасибо моей помощнице, что напоминила мне растяпе.

pops205 Сообщения: 691 Зарегистрирован: 22 июл 2010, 13:29 Имя: Татьяна Моя мультиварка: панасоник 10, redmond 450, redmond IH300, марта 1989, редмонд 25 Моя любимая техника: bork w500, кенвуд 560, комбайн браун, комбайнд редмонд 3904, Хоттер-смарт, крышка-аэрогриль редмонд Откуда: Москва

Re: Функция «Варка на пару»

Сообщение pops205 » 10 авг 2010, 21:56

Девочки! Здравствуйте. Как установить 1 или 2 минуты варки на пару. Она же автоматически ставит 10 минут и можно только увеличивать. Заранее спасибо. Татьяна

Яна Администратор форума Сообщения: 52058 Зарегистрирован: 28 окт 2008, 11:12 Имя: Татьяна Откуда: г.Москва

Re: Функция «Варка на пару»

Сообщение Яна » 11 авг 2010, 07:08

Татьяна, чтобы установить 1 мин на программе «Варка на пару», нужно нажать кнопку «Время приготовления». На дисплее появится «10 мин» — время по умолчанию. Нажимая кнопку далее, установите нужное Вам время. Как это делать, в картинках можно посмотреть в инструкции на стр.18.

Химчанка Сообщения: 44 Зарегистрирован: 19 авг 2010, 08:58 Имя: Алёна

Re: Функция «Варка на пару»

Сообщение Химчанка » 22 авг 2010, 16:12

Я начинающий мультиварщик)) пока все получалось, но сейчас произошло что то непонятное. Поставила двойное блюдо — рыбу по королевски на пароварку, вниз-рис. Режим — варка на пару. Выставила 30 минут. Сначала как надо пока вода закипала, показания таймера не менялись, закипело — обратный отсчет пошел, прошло 15 минут — мультиварка пропищала и перешла в режим подогрева. Попробовала еще раз запустить этот режим на 15 минут — снова выбило на подогрев, на табло — время 0. щас поставила на плов довариваться, не знаю что получится. Что случилось при варке на пару.

Яна Администратор форума Сообщения: 52058 Зарегистрирован: 28 окт 2008, 11:12 Имя: Татьяна Откуда: г.Москва

Re: Функция «Варка на пару»

Сообщение Яна » 22 авг 2010, 16:26

Химчанка писал(а): Что случилось при варке на пару.
Алёна, видимо вся вода выкипела, и мультиварка автоматически отключилась раньше времени.
Химчанка Сообщения: 44 Зарегистрирован: 19 авг 2010, 08:58 Имя: Алёна

Re: Функция «Варка на пару»

Сообщение Химчанка » 22 авг 2010, 18:28

Точно, я и не подумала что такое может быть. Спасибо большое!

счастливая Аня Сообщения: 1 Зарегистрирован: 25 фев 2012, 13:12 Имя: Анютка Моя мультиварка: Polaris PMC 0508D

Re: Функция «Варка на пару»

Сообщение счастливая Аня » 25 фев 2012, 13:37

Яна писал(а): Татьяна, чтобы установить 1 мин на программе «Варка на пару», нужно нажать кнопку «Время приготовления». На дисплее появится «10 мин» — время по умолчанию. Нажимая кнопку далее, установите нужное Вам время. Как это делать, в картинках можно посмотреть в инструкции на стр.18.

Я тоже не могу разобраться в этом. У меня в инструкции всего 11 страниц, и там ничего не написано про это.

inlovewithlife Сообщения: 58 Зарегистрирован: 28 фев 2012, 01:33 Имя: Мария Моя мультиварка: Moulinex CE 4000

Re: Вопросы по режиму «варка на пару»

Сообщение inlovewithlife » 02 мар 2012, 03:32

Здравствуйте,
у меня есть,точнее была, пароварка,так что основы варки на пару улавливаю. Вот,в мультиварке меня интересуют два вопроса:1. нет чаши для риса,соответственно запеканку делать не в чем-что вы используете в качестве формы-из какого материала,где купить? у меня мультиварка-скороварка,боюсь как быть с давлением — любая ли форма для запекания выдержит?
И второй-можно ли в мультиварке-скороварке запекать рыбу на пару в фольге-ни в рецептах,ни в инструкции об этом не сказано.
Заранее благодарю

inlovewithlife Сообщения: 58 Зарегистрирован: 28 фев 2012, 01:33 Имя: Мария Моя мультиварка: Moulinex CE 4000

Re: Вопросы по режиму «варка на пару»

Сообщение inlovewithlife » 02 мар 2012, 04:07

Почитала на форуме,что для Панасоника берут силиконовые,но там и принцип работы мульти другой,выдержат ли они высокое или низкое давление Мулинекса? Кто пробовал?

inlovewithlife Сообщения: 58 Зарегистрирован: 28 фев 2012, 01:33 Имя: Мария Моя мультиварка: Moulinex CE 4000

Re: Вопросы по режиму «варка на пару»

Сообщение inlovewithlife » 16 мар 2012, 12:49

Отвечаю на свой вопрос для таких,как я.Можно запекать и печь в фольге,в силиконовых формах. Проверено

elkhoz Сообщения: 70 Зарегистрирован: 25 май 2010, 13:52 Имя: Елена Моя мультиварка: DEX DMC 60 Моя любимая техника: стиральная машина Ардо, DEX DMC 60 Откуда: Украина, Киев

Re: Вопросы по режиму «варка на пару»

Сообщение elkhoz » 16 мар 2012, 14:13

Добрый день! Расскажу свой вчерашний случай с режимом «Пар»- может кому окажется полезным. Готовила куринное филе на пару: положила филе в рукав для запекания, с обоих сторон обмазав его приправой для курицы, завязала с двух сторон рукав, охладила в холодильнике часов 6, налила 7 мультстаканов воды в кастрюльку, а замаринованное охлажденное филе положила в навесную пароварку, установила режим «Пар»-«овощи»-42 минуты. Все было нормально (так готовлю не первый раз)- из парового клапана шел пар высоко вверх, время отсчитывалось с момента закипания, когда осталось до конца 20 минут МВ зашипела , крышка чуть приподнялась и из нее начал валить пар тоже. Я перепугалась, выключила МВ, открыла крышку, оказалось что рукав для запекания вздулся от воздуха и жидкости, которая выделилась из филе и поднял крышку МВ, после открытия крышки и вылючения МВ, рукав «сдулся». Я проверила- в кастрюльке воды было еще достаточно, нагревательный элемент был сухим, я водрузила филе обратно, включила тот же режим еще на 20 минут и все завершилось благополучно. Кстати очень вкусная курочка получается — диетическая и не сухая- рекомендую! Вот такой был переполох!

vikuscha_r Сообщения: 14 Зарегистрирован: 17 фев 2012, 17:18 Имя: Вика

Re: Вопросы по режиму «варка на пару»

Сообщение vikuscha_r » 16 мар 2012, 23:38

Приобрела сегодня Виконте 601. Ставлю режим варка на пару.Наливаю 5 стаканчиков воды. 2-3 минуты отсчитывает время и начинает пикать.На мониторе Е2 горит.Что это?

Марфа Васильевна Эксперт-модератор Сообщения: 3433 Зарегистрирован: 04 сен 2010, 11:31 Имя: Наталья Моя мультиварка: Panasonic 10 и 18, VES12, Viconte601, Binatone2180 Моя любимая техника: пульт от ТV Откуда: Украина, Винница

Re: Вопросы по режиму «варка на пару»

Сообщение Марфа Васильевна » 17 мар 2012, 08:56

Вика, а какое время выставляете?
vikuscha_r Сообщения: 14 Зарегистрирован: 17 фев 2012, 17:18 Имя: Вика

Re: Вопросы по режиму «варка на пару»

Сообщение vikuscha_r » 17 мар 2012, 09:19

какое автомат выставляет 20 мин

Марфа Васильевна Эксперт-модератор Сообщения: 3433 Зарегистрирован: 04 сен 2010, 11:31 Имя: Наталья Моя мультиварка: Panasonic 10 и 18, VES12, Viconte601, Binatone2180 Моя любимая техника: пульт от ТV Откуда: Украина, Винница

Re: Вопросы по режиму «варка на пару»

Сообщение Марфа Васильевна » 17 мар 2012, 09:51

Похоже, брак вам достался, раз на двух режимах выдает ошибку
viktorovish Сообщения: 3 Зарегистрирован: 11 мар 2012, 19:22

Re: Вопросы по режиму «варка на пару»

Сообщение viktorovish » 17 мар 2012, 14:18

Добрый день! Меня зовут Оля, мультиварку купили вчера, и попробывала сделать рыбу на пару, но. увы что-то пошло не не так, вот только не могу понять что. Все делала как в инструкции, налила в кастрюлю 4 чашки(мультяшные) воды поставила тарелку, вода естественно ниже уровня тарелки, положила рыбу, выбрала режим и время(20 минут), пока вода не закипела все было хорошо. Но потом из клапана повалил не пар. а полилась вода. забрызгала мультю, стол. Я ее выключила, открыла крышку, на корпусе тоже вода, она попала на нагревательный элемент, а потом как оказалась она еще и просочилась внутрь, и через отверстия внизу капала на стол. Подскажите, что я сделала не так. И самое главное что теперь ДЕЛАТЬ.

НаЗГул Сообщения: 551 Зарегистрирован: 22 май 2011, 14:01 Имя: Том Моя мультиварка: Panasonic SR-TMH10 Откуда: НАрезал-Загрузил-ГУЛяй

Re: Вопросы по режиму «варка на пару»

Сообщение НаЗГул » 17 мар 2012, 15:03

Оля,
что стоило бы сделать при написании сообщения — это указать модель мультиварки, а может у вас скороварка? Вы не поверите, но здесь на форуме обсуждается не менее пятидеясти моделей и многие из них очень разные.
что делать дальше — обесточить мультиварку, дать ей высохнуть день-два, ну или немного просушите феном, но не переусердствуйте,
затем повторите эксперимент. при этом убедитесь, что вы используете не (!) ТАРЕЛКУ а контейнер-пароварку, входивший в комплект
вашей мультиварки. постарайтесь, чтобы рыба не закрыла все отверстия и главное — убедитесь, что вы установили правильный режим «ВАРКА НА ПАРУ», а не какой-либо другой. Если у вас скороварка, то клапан SEAL/VENT должен быть поставлен строго в то положение, которое указано в инструкции.
Если неприятность повторится — позвоните в ближайший сервис-центр (телефон должен быть в гарантийном талоне) и потребуйте помощи.

(ну то есть из вашего сообщения неясно что за модель, неочевидно что вы взяли именно пароварку а не фаянсовую тарелку и совершенно не очевидно, что вы установили правильный режим — поэтому «пойти на так» могло то, что вы скорее всего накосячили с режимом, ну или тарелка без отверстий вместо пароварки вызвала взрывное закипание, наконец не то положение клапана давления, и, уже в самую последнюю очередь, — неисправность самой мультиварки)

Twix864 Сообщения: 4 Зарегистрирован: 18 мар 2012, 09:48 Моя мультиварка: Vitesse vs-511

Re: Вопросы по режиму «варка на пару»

Сообщение Twix864 » 18 мар 2012, 10:10

Недавно приобрела мультиварку vitesse vs-511. Везде написано, что на пару она готовит, но в комплектации не было никакой емкости для этого, т.е. её дополнительно покупать надо?

Яна Администратор форума Сообщения: 52058 Зарегистрирован: 28 окт 2008, 11:12 Имя: Татьяна Откуда: г.Москва

Re: Вопросы по режиму «варка на пару»

Сообщение Яна » 18 мар 2012, 10:14

Twix864, обычно все мультиварки комплектуются навесными контейнерами-пароварками. И у Вас должен быть такой. Посмотрите, указана ли эта корзина в описании прибора в инструкции?

Twix864 Сообщения: 4 Зарегистрирован: 18 мар 2012, 09:48 Моя мультиварка: Vitesse vs-511

Re: Вопросы по режиму «варка на пару»

Сообщение Twix864 » 18 мар 2012, 10:54

Нету, только сменная емкость. Я и говорю странно, почему тогда везде пишут, что такая программа есть. Где логика

Яна Администратор форума Сообщения: 52058 Зарегистрирован: 28 окт 2008, 11:12 Имя: Татьяна Откуда: г.Москва

Re: Вопросы по режиму «варка на пару»

Сообщение Яна » 18 мар 2012, 11:01

Twix864, у Вас не мультиварка, а скороварка. К ним в комплекте идёт пароварка на ножках, которую нужно ставить на дно чаши.

Twix864 Сообщения: 4 Зарегистрирован: 18 мар 2012, 09:48 Моя мультиварка: Vitesse vs-511

Re: Вопросы по режиму «варка на пару»

Сообщение Twix864 » 18 мар 2012, 11:06

Значит все-таки её надо докупать, так получается?

Яна Администратор форума Сообщения: 52058 Зарегистрирован: 28 окт 2008, 11:12 Имя: Татьяна Откуда: г.Москва

Re: Вопросы по режиму «варка на пару»

Сообщение Яна » 18 мар 2012, 11:09

Да, придётся докупать, если в комплекте нет.
Twix864 Сообщения: 4 Зарегистрирован: 18 мар 2012, 09:48 Моя мультиварка: Vitesse vs-511

Re: Вопросы по режиму «варка на пару»

Сообщение Twix864 » 18 мар 2012, 11:11

Большое спасибо)

Наталья Марусялья Сообщения: 2 Зарегистрирован: 23 авг 2012, 22:34 Имя: Наталья Моя мультиварка: Redmond RMC-4502 Моя любимая техника: Вся блегчающая существование

Выкипела вода на режиме «пар»

Сообщение Наталья Марусялья » 12 окт 2012, 17:50

Мультиварка редмонд 4502, до сегодняшнего дня всё было хорошо, решили приготовить рыбу на пару. Делала по рецепту 1 литр воды, режим пар 15 мин. В итоге на кухне залит стол, пол. Вода фантанировала из клапана, который я промываю после каждого применения. Что же произошло?

Lio Сообщения: 206 Зарегистрирован: 29 май 2011, 23:15 Имя: Алексей Моя мультиварка: Polaris 0512 Откуда: Moscow

Re: Выкипела вода на режиме «пар»

Сообщение Lio » 12 окт 2012, 21:31

Рыба мороженая? Может растаяла, стекла в чашу из лотка (рыба в лотке была? ) , появилась пена.

ксю87 Сообщения: 19 Зарегистрирован: 19 ноя 2012, 09:33 Имя: ксения Моя мультиварка: Polaris PMC 0508D White

Re: Вопросы по режиму «варка на пару»

Сообщение ксю87 » 19 ноя 2012, 11:34

добрый день!расскажите пржалуйста когда открывать и когда закрывать клапан на крышке для пара?или его вообще только в конце готовки открывать?когда что-то готовля на пару мне продукты класть на саму сеточку?ни чего в этой функции не понятно!мультиварка Polaris PMC 0508D

Libushe Автор персональной кулинарной книги Сообщения: 9713 Зарегистрирован: 21 янв 2011, 11:54 Имя: Люба, ко мне — на ты Моя мультиварка: Redmond M70, 4502, М11, Panasonic-10, 18 , Morphy Richards мв и св Фан-клуб: Redmond Откуда: Чехия

Re: Вопросы по режиму «варка на пару»

Сообщение Libushe » 19 ноя 2012, 13:06

Ксения, клапан вообще после готовке выньте и промойте, не только после режима варки на пару, но ПОСЛЕ готовки, никогда не во время и не в конце готовки, а только когда остынет, а то обожжетесь.

  • Кинозал 8К
  • ↳ Обзоры кухонной техники и посуды
  • ↳ Рецепты для индукционных мультиварок
  • ↳ Рецепты для мультиварок-скороварок
  • ↳ Рецепты для разной техники
  • Мир MULTIVARKA.RU
  • ↳ Соцсети и масс-медиа
  • ↳ Выставки, фестивали, мастер-классы
  • Кухня MULTIVARKA.RU
  • ↳ Готовим в мультиварке и не только
  • ↳ Что мы готовим в мультиварке
  • ↳ Вопросы по приготовлению в мультиварке
  • ↳ Сборники кулинарных рецептов для мультиварок
  • ↳ Ссылки на авторские рецепты
  • МУЛЬТИКЛУБ
  • ↳ МУЛЬТИКЛУБ
  • ↳ ARC
  • ↳ ATLANTA
  • ↳ AURORA
  • ↳ BINATONЕ
  • ↳ Модель MUC 2116 (1,6 л) с голосовым меню
  • ↳ Модель MUC 2130
  • ↳ Модель ВМ 2170
  • ↳ Модель MBS 2175 (мультиварка-хлебопечка)
  • ↳ Модель MUC 2180 (скороварка)
  • ↳ BOSCH
  • ↳ BRAND
  • ↳ Общие вопросы
  • ↳ Чаши и аксессуары BRAND
  • ↳ Модели: 37300, 37500 new, 37501, 37502
  • ↳ Модель 502
  • ↳ Модель 6050 (скороварка)
  • ↳ Модель 6051 (скороварка-мультиварка)
  • ↳ Модель 6060 (скороварка-коптильня)
  • ↳ Модель 701 (на 3 л)
  • ↳ CHEF-O-MATIC
  • ↳ CUCKOO
  • ↳ Модель 0821
  • ↳ Модель 1010
  • ↳ Модель 1051
  • ↳ Другие модели
  • ↳ DAEWOO
  • ↳ DELFA
  • ↳ DELONGHI
  • ↳ DEX
  • ↳ ELEMENT
  • ↳ FIESTA
  • ↳ GALAXY
  • ↳ GARLYN
  • ↳ HILTON
  • ↳ HITACHI
  • ↳ HOLT
  • ↳ KAMBROOK
  • ↳ KITFORT
  • ↳ KRAFT
  • ↳ KROMAX (ENDEVER)
  • ↳ LACUCINA
  • ↳ LAND LIFE
  • ↳ LARETTI
  • ↳ LENTEL
  • ↳ LERAN
  • ↳ LIBERTON
  • ↳ LIHOM
  • ↳ MAGIO
  • ↳ MAGNIT
  • ↳ МАRTA
  • ↳ Технические вопросы
  • ↳ Модель MT-1930 (скороварка)
  • ↳ Модель MT-1931 (скороварка)
  • ↳ Модель MT-1932
  • ↳ Модель MT-1935
  • ↳ Модель MT-1936
  • ↳ Модель MT-1937
  • ↳ Модель MT-1938
  • ↳ Модель MT-1939
  • ↳ Модель MT-1961
  • ↳ Модель MT-1962
  • ↳ Модель MT-1963
  • ↳ Модель МТ-1965
  • ↳ Модель MT-1970
  • ↳ Модель МТ-1971
  • ↳ Модель МТ-1978
  • ↳ Модели: MT-1979; MT-1980; MT-1981
  • ↳ Модели: МТ-1982; MT-1983; МТ-1984
  • ↳ Модели: МТ-1986; МТ-1987
  • ↳ Модели: MT-1988; MT-1989
  • ↳ Модели МТ-4300; МТ-4301
  • ↳ Модель MT-4308
  • ↳ Модель MT-4309 (ШЕФ ПРО)
  • ↳ Модель МТ-4312 (мультиварка-скороварка)
  • ↳ Модель MT-4313
  • ↳ Модель MT-4314
  • ↳ Модель MT-4315
  • ↳ Модели: MT-4300; MT-4301
  • ↳ Модели: MT-4320; MT-4321 (мультиварки-скороварки)
  • ↳ MARUCHI
  • ↳ Модель FZ-47
  • ↳ Модель FZ-46
  • ↳ Модель FC-46
  • ↳ Модель FZ-45F
  • ↳ MAXWELL
  • ↳ МАYЕR & BOCH
  • ↳ MIDEA
  • ↳ MIRTA
  • ↳ MOULINEX
  • ↳ Модель EPC01
  • ↳ Модель EPC04-S2
  • ↳ Модели: 302 Е 30; 300 E 30
  • ↳ Модель CE 4000
  • ↳ Модель СЕ 500e32
  • ↳ Модель CE 501132 (мультиварка-скороварка)
  • ↳ Модель CE 502832 (мультиварка-скороварка)
  • ↳ Модель CE 503132
  • ↳ Модели: MK 7001; MK 7003
  • ↳ Модель CE 701132 Cook 4 Me
  • ↳ Модель MK 812
  • ↳ MULTIHOTTER
  • ↳ MYSTERY
  • ↳ ORION
  • ↳ OURSSON
  • ↳ Общие вопросы по мультиваркам
  • ↳ Модель 5010 (Мультиварка)
  • ↳ Модели 5005; 5015 (Мультиварки)
  • ↳ Готовим и общаемся
  • ↳ Технические вопросы
  • ↳ Модели: 4002, 5002, 6002 (Бюджетные мультиварки)
  • ↳ Модели: 0707, 1010 (Кашеварки)
  • ↳ PANASONIC
  • ↳ Модели: SR-TML500LTQ; TML510LTQ
  • ↳ Модель SR-TMS520KTQ
  • ↳ Модель SR-TMZ550LTQ/540KTQ
  • ↳ Модель SR-PE55LTQ (скороварка)
  • ↳ Модель SR-DF101
  • ↳ Модель SR-TMH102
  • ↳ Модели: SR-DY101WTQ; SR-DY181WTQ
  • ↳ Модель SR-MHS 181
  • ↳ Модель TMJ-181
  • ↳ Модель SR-TMX530WTQ
  • ↳ Модели: ТМН-10; ТМН-18; ТМН-181
  • ↳ Зарубежные модели
  • ↳ PERFEZZA
  • ↳ PHILIPS
  • ↳ Общие вопросы
  • ↳ Модель 2173; 2178
  • ↳ Модели 3027; 3025; 3024
  • ↳ Модель 3033
  • ↳ Модели 3036; 3037
  • ↳ Модели: 3039; 3139/03
  • ↳ Модель 3058
  • ↳ Модель 3060
  • ↳ Модели 3065; 3067
  • ↳ Модель 3077
  • ↳ Модель 3095
  • ↳ Модель 3133
  • ↳ Модель 3134
  • ↳ Модели: 3137; 3136
  • ↳ Модель 3158
  • ↳ Модели: 3167; 3165
  • ↳ Модель 3197
  • ↳ Модели: 4731; 4734; 4737; 4749
  • ↳ Другие модели
  • ↳ POLARIS
  • ↳ Технические вопросы. Прямая связь с Polaris
  • ↳ Модели: 0105, 0205 (скороварки)
  • ↳ Модель PPMC 0124D (мультиварка-скороварка)
  • ↳ Модель EVO EPMC O125D с Wi-Fi (мультиварка-скороварка)
  • ↳ Модель EVO 0225 с Wi-Fi
  • ↳ Модель PPC 0305AD (скороварка-мультиварка)
  • ↳ Модель PMC 0310AD
  • ↳ Модель PMC 0347AD (3 л)
  • ↳ Модель PMC 0349AD
  • ↳ Модель PMC 0350AD
  • ↳ Модели: EVO 0445DS; EVO 0446DS (с весами)
  • ↳ Модель РMC 0469D (4 л)
  • ↳ Модели: 0508D floris; 0507D Kitchen
  • ↳ Модель PPC 0505AD (мультиварка-скороварка)
  • ↳ Модели: 0506, 0508
  • ↳ Модель PMC 0509AD
  • ↳ Модель РМС 0510AD
  • ↳ Модель PMC 0511AD
  • ↳ Модели: 0512, 0517
  • ↳ Модель PMC 0513ADG
  • ↳ Модель РMC 0514AD
  • ↳ Модель PMC 0515AD
  • ↳ Модель PMC 0516 ADG
  • ↳ Модель PMC 0517 Expert
  • ↳ Модель PMC 0518AD
  • ↳ Модель PMC 0519D
  • ↳ Модель РМС 0520AD
  • ↳ Модель РМС 0523AD
  • ↳ Модель PMC 0525D
  • ↳ Модель PMC 0527D
  • ↳ Модель PMC 0529ADS (мультиварка-коптильня)
  • ↳ Модель PMC 0531AD
  • ↳ Модель PMC 0537D
  • ↳ Модель PMC 0541D
  • ↳ Модель PMC 0542AD
  • ↳ Модель PMC 0548AD
  • ↳ Модель PMC 0556D
  • ↳ Модели: PMC 0558AD; PMC 0553AD
  • ↳ Модель PMC 0571AD
  • ↳ Модель PMC 0575AD
  • ↳ Модель PPC 0605AD (мультиварка-скороварка)
  • ↳ Модель PPC 0705AD (мультиварка-скороварка)
  • ↳ Модель PPC 1203AD (мультиварка-скороварка) на 3 л
  • ↳ Модель PBMM 1601D (мультиварка-хлебопечка)
  • ↳ REDBER
  • ↳ REDMOND
  • ↳ Общие вопросы
  • ↳ Чаши и аксессуары REDMOND
  • ↳ Модели для детского питания: RMC-02 (1,6 л); RMC-01 (2 л); RMC-М11 (3 л)
  • ↳ Модель RMC-011
  • ↳ Модель RMC-M12 (3 л); RMC-M22 (5 л); RMC-M211 (5 л)
  • ↳ Модели: RMC-M13 (3 л); RMC-M23 (5 л)
  • ↳ Модели RMC-M25; RMC-M26
  • ↳ Модель RMC-M29
  • ↳ Модель RMC-M30 (6 л)
  • ↳ Модель RMC-M60
  • ↳ Модели: RMC-M90; RMC M-95
  • ↳ Модель RMC-M110 (мультиварка-скороварка)
  • ↳ Модель RMC-M140 (мультиварка-скороварка)
  • ↳ Модель RMC-M150
  • ↳ Модель RMC-M170
  • ↳ Модель RMC-PM180 (мультиварка-скороварка)
  • ↳ Модель RMC-PM190 (мультиварка-скороварка)
  • ↳ Модель RMC-MD200 (с 2-мя чашами)
  • ↳ Модель RMC-210
  • ↳ Модель RMC-260
  • ↳ Модель RMC-250 «Мастер-шеф»
  • ↳ Модель RMC-PM330 (мультиварка-скороварка на 4 л)
  • ↳ Модель RMC-P350 (мультиварка-скороварка)
  • ↳ Модель RMC-PM380 (мультиварка-скороварка на 6 л)
  • ↳ Модель RMC-PM381 (мультиварка-скороварка на 5 л)
  • ↳ Модель RMC-PM400 (мультиварка-скороварка)
  • ↳ Модель RMC-SM1000 (профессиональная на 14 л)
  • ↳ Модель RMC-M4500 (5 л)
  • ↳ Модели на 5 л: 4501; 45011; 4502; 45021; М70
  • ↳ Кулинарная болталка
  • ↳ Вопросы по эксплуатации
  • ↳ Модели на 5 л: 4503; М20
  • ↳ Модель 4504 (скороварка)
  • ↳ Модели на 3 л: 4505; М10
  • ↳ Модель RMC-PM4506 (скороварка)
  • ↳ Модель RMC-PM4507 (скороварка)
  • ↳ Модель RMC-FM4520
  • ↳ Модель RMC-M4510
  • ↳ Модель RMC-M4515
  • ↳ Модели RMC-M4524; RMC-M4525
  • ↳ Модель RMC-M4526
  • ↳ Модель RMC-P470 (мультиварка-скороварка) 5 л
  • ↳ SkyCooker & SkyKitchen
  • ↳ Мультикухня
  • ↳ SkyCooker M40S
  • ↳ SkyCooker RMK-FM41S (со сковородой)
  • ↳ SkyCooker M92S
  • ↳ SkyCooker RMC-CBD100S (с 2-мя чашами)
  • ↳ SkyCooker RMC-M222S/RMC-M223S
  • ↳ SkyKitchen CBF390S; CBF391S (со сковородой)
  • ↳ SkyCooker M800S
  • ↳ SkyCooker RMC M903S
  • ↳ MasterFry (со сковородой)
  • ↳ Модель RMC-FM27
  • ↳ Модели RMC-FM91; RMK-M911
  • ↳ Модели RMC-FM230; RMK-М231
  • ↳ Модель FM4502
  • ↳ Модель FM4521
  • ↳ RIVER
  • ↳ ROLSEN
  • ↳ SAKURA
  • ↳ SCARLETT
  • ↳ Модель SL-1529 (скороварка)
  • ↳ Модели SC-410; SC-411
  • ↳ Модель SC-MC410S02
  • ↳ Модель SC-MC410S04
  • ↳ Модель SC-MS 410S07
  • ↳ Модель SL-MC411S69
  • ↳ Модель MC412S01
  • ↳ Модель IS-MC412S02
  • ↳ SHIVAKI
  • ↳ SINBO
  • ↳ SMILE
  • ↳ STADLER FORM (SWIZZ STILE)
  • ↳ SТЕВА
  • ↳ SUPRA
  • ↳ Новинки. Впечатления. Вопросы.
  • ↳ Модель 3510
  • ↳ Модель 4501
  • ↳ Модель 4511
  • ↳ Модель 4521
  • ↳ Модель 4531
  • ↳ Модель 4702
  • ↳ Модель 5121
  • ↳ Модель 5122
  • ↳ Модель 5151
  • ↳ Модели 5181; 5182
  • ↳ Модель 5201
  • ↳ Модель 5202
  • ↳ Модель 5240
  • ↳ Модель 5371
  • ↳ Модель 5391
  • ↳ Модель 5701
  • ↳ TEFAL
  • ↳ TELEFUNKEN
  • ↳ TOSHIBA
  • ↳ UNIT
  • ↳ Прямая связь с UNIT
  • ↳ Модель USP-1050D
  • ↳ Модель USP-1010D (скороварка)
  • ↳ Модель USP-1020D (скороварка)
  • ↳ Модель USP-1030D (скороварка)
  • ↳ Модель USP-1040D (скороварка)
  • ↳ Модель USP-1060D (скороварка)
  • ↳ Модель USP-1070D (скороварка)
  • ↳ Модель USP-1080D (скороварка)
  • ↳ Модели: USP-1090D; USP-1095D (скороварки)
  • ↳ Модель USP-1100D (скороварка)
  • ↳ Мультиварки-скороварки-коптильни USP-1200S; USP-1210S; USP-1220S
  • ↳ VES
  • ↳ VICONTE
  • ↳ VINIS
  • ↳ VITEK
  • ↳ Модель VT-4200
  • ↳ Модель VT-4201
  • ↳ Модель VT-4202
  • ↳ Модель VT-4203
  • ↳ Модель VT-4205
  • ↳ Модель VT-4208 CL (мультиварка-скороварка)
  • ↳ Модель VT-4209 (мультиварка-хлебопечка)
  • ↳ Модель VT-4210
  • ↳ Модель VT-4212
  • ↳ Модель VT-4213
  • ↳ Модель VT-4215 BW
  • ↳ Модель VT-4216 CM
  • ↳ Модель VT-4217 BN
  • ↳ Модель VT-4219 W
  • ↳ Модель VТ-4220 SR
  • ↳ Модель QS-602
  • ↳ Модель DYLG-4L 800W (Китай)
  • ↳ VITESSE
  • ↳ Прямая связь с VITESSE
  • ↳ Модели VS-511; VS-512 (скороварки)
  • ↳ Модель VS-513
  • ↳ Модель VS-516
  • ↳ Модель VS-517
  • ↳ Модель VS-518
  • ↳ Модель VS-519
  • ↳ Модель VS-520
  • ↳ Модель VS-521
  • ↳ Модель VS-522
  • ↳ Модель VS-523 (скороварка)
  • ↳ Модели VS-524 (скороварка)
  • ↳ Модели VS-525 (скороварка)
  • ↳ Модели VS-526 (скороварка)
  • ↳ Модель VS-528
  • ↳ Модель VS-529
  • ↳ Модель VS-571
  • ↳ Модель VS-576
  • ↳ Модель VS-577
  • ↳ Модель VS-578
  • ↳ Модели VS-581; VS-582
  • ↳ Модель VS-586
  • ↳ Модели VS-589
  • ↳ Модель VS-590
  • ↳ Модель VS-592
  • ↳ Модель VS-593
  • ↳ Модели VS-594
  • ↳ Модель VS-595
  • ↳ Модель VS-596
  • ↳ Модель VS-599
  • ↳ Модель VS-3002; VS-3004 (с голосовым гидом)
  • ↳ Модели VS-3005; VS-3006; 3019; 3020 (скороварки-коптильни)
  • ↳ Модель VS-3009 (с голосовым гидом)
  • ↳ WEISSGAUFF
  • ↳ WELLBERG
  • ↳ YUMMY
  • ↳ XIAOMI
  • ↳ Qcooker Multipurpose Elect ric Cooker (плита)
  • ↳ Solista Solo Intelligent ooking Machine (с мешалкой)
  • ↳ ZELMER
  • ↳ ZIGMUND & SHTAIN
  • ↳ БРИЗ
  • ↳ ДОБРЫНЯ
  • ↳ КАМА
  • ↳ ЭЛИС
  • ↳ ДРУГИЕ МУЛЬТИВАРКИ
  • ↳ МУЛЬТИВАРКИ-ЖАРОВНИ
  • ↳ МЕДЛЕННОВАРКИ
  • ↳ РИСОВАРКИ
  • ↳ АРХИВ МОДЕЛЕЙ
  • ↳ ВВК
  • ↳ BRAND
  • ↳ MORPHY RICHARDS
  • ↳ PHILIPS
  • ↳ REDMOND
  • ↳ ZOJIRUSHI
  • ↳ ИНДУКЦИОННЫЙ МУЛЬТИКЛУБ
  • ↳ BORK
  • ↳ Модель U400 (мультиварка)
  • ↳ Модель U500 (мультиварка)
  • ↳ Модель U600 (мультиварка)
  • ↳ Модель U601 (мультиварка)
  • ↳ Модель U700 (мультишеф)
  • ↳ Модель U701 (мультишеф)
  • ↳ Модель U710 (мультишеф)
  • ↳ Модель U800 (мультишеф)
  • ↳ Модель U802; U803 (мультишеф)
  • ↳ BOSCH
  • ↳ Модель MUC48B68RU
  • ↳ CUCKOO
  • ↳ Модель 0804
  • ↳ Модель 1004
  • ↳ Модель 1054
  • ↳ Модель 1055
  • ↳ ELEMENT
  • ↳ Модель FWA 01 PB El’Chef
  • ↳ Модель IH FWA03IHBR El’Chef IH
  • ↳ ENDEVER
  • ↳ Модель VITA-130
  • ↳ MOULINEX
  • ↳ Модель MK805E32
  • ↳ OURSSON
  • ↳ Модель 5040
  • ↳ POLARIS
  • ↳ Модель PMC 0489IH
  • ↳ REDMOND
  • ↳ Модель RMC-IHM303
  • ↳ Модели: RMC-IHM301; RMC IHM302
  • ↳ Модель RMС-IH300
  • ↳ Röndell
  • ↳ TEFAL
  • ↳ Модель RK802B32
  • ↳ Модель RK805E32
  • ↳ Модель RK807D32
  • ↳ Модель RK905A32 (с перемешиванием)
  • ↳ TIGER
  • ↳ Модель JKJ-G 10W
  • ↳ XIAOMI
  • ↳ Модель Mi IH Rice Cooker MiJia (WI-FI)
  • ↳ Xiaomi Viomi IH Rice Cooker 4L
  • ↳ ZIGMUND & SHTAIN
  • ↳ Модель MC-DS42IH
  • ↳ Фан-клубы
  • ↳ Фан-клуб SUPRA
  • ↳ Общие вопросы
  • ↳ Бытовая техника для кухни
  • ↳ Бытовая техника для дома
  • ↳ Техника для красоты и здоровья
  • ↳ Посуда
  • ↳ Фан-клуб МАRТA
  • ↳ Техника и посуда для кухни
  • ↳ Техника для дома
  • ↳ Здоровье и красота
  • ↳ Фан-клуб OURSSON
  • ↳ Прямое общение с OURSSON
  • ↳ Посуда и кухонные приспособления
  • ↳ Ферминтаторы и закваски
  • ↳ Приборы для напитков
  • ↳ Кухонная техника
  • ↳ Кухонные машины
  • ↳ Фан-клуб PОLARIS
  • ↳ Кабинет Президента клуба POLARIS
  • ↳ Прямое общение с POLARIS
  • ↳ Кухонная техника и посуда
  • ↳ Разная бытовая техника
  • ↳ Спросите у эксперта
  • ↳ Спросите у Наташи
  • ↳ Спросите у Любы
  • ↳ Спросите у alexSUNder
  • Обсуждение мультиварок
  • ↳ Индукционные мультиварки
  • ↳ Эксплуатация
  • ↳ Кулинария
  • ↳ Выбор
  • ↳ Мультиварки и скороварки с тэновым нагревом
  • ↳ Общие вопросы по эксплуатации и работе программ
  • ↳ Общие вопросы по выбору
  • ↳ Выбор мультиварки за рубежом
  • ↳ Сравнение моделей
  • ↳ Уход за мультиваркой
  • ↳ Полезные советы
  • ↳ Ремонт и внутренне устройство
  • ↳ Ремонт мультиварок и скороварок
  • ↳ Внутреннее устройство мультиварок и скороварок
  • ↳ Чаши и аксессуары для мультиварок
  • ↳ Чаши НЭК
  • ↳ Чаши для мультиварок
  • ↳ Аксессуары для мультиварок
  • ↳ Мультиварки будущего
  • Рецепты для индукционных мультиварок и скороварок
  • ↳ Рецепты wi-fi для индукционных мультиварок Xiaomi
  • ↳ Салаты
  • ↳ Супы
  • ↳ Блюда из овощей
  • ↳ Блюда с рыбой
  • ↳ Блюда с птицей
  • ↳ Блюда из мяса
  • ↳ Блюда из круп
  • ↳ Молочные каши
  • ↳ Блюда-дуэты
  • ↳ Блюда из мучных изделий
  • ↳ Блюда из творога
  • ↳ Блюда из яиц
  • ↳ Молочные продукты
  • ↳ Выпечка
  • ↳ Рецепты для индукционных мультиварок
  • ↳ Приложение для смартфона
  • ↳ Холодные и горячие закуски
  • ↳ Салаты
  • ↳ Супы
  • ↳ Блюда из овощей
  • ↳ Блюда с грибами
  • ↳ Блюда из рыбы
  • ↳ Блюда из птицы
  • ↳ Блюда из мяса
  • ↳ Котлеты
  • ↳ Блюда из круп и бобовых
  • ↳ Плов
  • ↳ Пельмени
  • ↳ Блюда в лаваше
  • ↳ Блюда из мучных изделий
  • ↳ Блюда-дуэты
  • ↳ Соусы
  • ↳ Творожные блюда
  • ↳ Молочные каши
  • ↳ Блюда из яиц
  • ↳ Молочная продукция
  • ↳ Хлеб
  • ↳ Выпечка
  • ↳ Десерты
  • ↳ Рецепты для индукционных скороварок
  • ↳ Закуски и салаты
  • ↳ Первые блюда
  • ↳ Мясные блюда
  • ↳ Рыбные блюда
  • ↳ Овощные блюда
  • ↳ Блюда из теста, яиц и творога
  • ↳ Блюда из круп и бобовых
  • ↳ Молочные каши
  • ↳ Молочные продукты
  • ↳ Напитки и десерты
  • ↳ Выпечка
  • Рецепты для разных скороварок-мультиварок
  • ↳ Рецепты для скороварок на видео
  • ↳ Закуски
  • ↳ Супы
  • ↳ Блюда-дуэты
  • ↳ Блюда из мяса
  • ↳ Блюда из рыбы
  • ↳ Блюда из овощей и грибов
  • ↳ Блюда из круп и пасты
  • ↳ Молочные продукты
  • ↳ Напитки и десерты
  • ↳ Блюда во фритюре
  • ↳ Выпечка
  • ↳ Закуски и салаты
  • ↳ Холодец
  • ↳ Мясо
  • ↳ Птица
  • ↳ Субпродукты
  • ↳ Рыба
  • ↳ Овощи и грибы
  • ↳ Первые блюда
  • ↳ Супы с мясом
  • ↳ Супы с птицей
  • ↳ Супы с рыбой
  • ↳ Супы с овощами и грибами
  • ↳ Солянки, рассольники
  • ↳ Щи, борщи
  • ↳ Супы-пюре
  • ↳ Национальные блюда
  • ↳ Мясные блюда
  • ↳ Блюда из говядины
  • ↳ Блюда из свинины
  • ↳ Блюда из дичи и другого мяса
  • ↳ Блюда из курицы
  • ↳ Блюда из разной птицы
  • ↳ Блюда из рубленого мяса
  • ↳ Блюда из субпродуктов
  • ↳ Рыбные блюда
  • ↳ Блюда из рыбы
  • ↳ Блюда из рыбного фарша
  • ↳ Блюда из морепродуктов
  • ↳ Блюда с овощами и грибами
  • ↳ Блюда из картофеля
  • ↳ Блюда из капусты
  • ↳ Разные блюда с овощами и грибами
  • ↳ Блюда из теста, яиц и творога
  • ↳ Блюда из теста
  • ↳ Блюда из яиц
  • ↳ Блюда из творога
  • ↳ Блюда из круп и бобовых
  • ↳ Плов
  • ↳ Блюда из риса
  • ↳ Блюда из гречки
  • ↳ Разные блюда из круп и бобовых
  • ↳ Блюда-дуэты
  • ↳ Блюда с мясом
  • ↳ Блюда с птицей
  • ↳ Блюда с рыбой и морепродуктами
  • ↳ Блюда с субпродуктами
  • ↳ Разные блюда
  • ↳ Блюда во фритюре
  • ↳ Молочные каши
  • ↳ Рисовые каши
  • ↳ Пшённые каши
  • ↳ Разные каши
  • ↳ Йогурт и молочные продукты
  • ↳ Йогурты
  • ↳ Молочные продукты
  • ↳ Напитки и десерты
  • ↳ Напитки
  • ↳ Алкогольные напитки
  • ↳ Десерты
  • ↳ Выпечка
  • ↳ Торты
  • ↳ Бисквиты
  • ↳ Кексы
  • ↳ Манники
  • ↳ Шарлотки
  • ↳ Дрожжевая выпечка
  • ↳ Куличи
  • ↳ Разная сладкая выпечка
  • ↳ Несладкая выпечка
  • ↳ Рецепты для скороварки-коптильни
  • Рецепты для разных мультиварок
  • ↳ Рецепты для мультиварок на видео
  • ↳ Закуски
  • ↳ Супы
  • ↳ Блюда из мяса
  • ↳ Блюда из птицы
  • ↳ Блюда из рыбы
  • ↳ Блюда из овощей
  • ↳ Блюда-дуэты
  • ↳ Блюда во фритюре
  • ↳ Блюда из творога и яиц
  • ↳ Блюда из мучных изделий
  • ↳ Блюда из круп и бобовых
  • ↳ Молочные каши
  • ↳ Йогурты и молочные продукты
  • ↳ Десерты и напитки
  • ↳ Хлеб
  • ↳ Пицца
  • ↳ Выпечка
  • ↳ Салаты и закуски
  • ↳ Холодец, зельц
  • ↳ Овощная икра
  • ↳ Язык и субпродукты
  • ↳ Буженина
  • ↳ Закуски из мяса
  • ↳ Закуски и салаты из птицы
  • ↳ Закуски и салаты из печени
  • ↳ Закуски и салаты из рыбы
  • ↳ Салаты и разные закуски
  • ↳ Выпечка закусочная
  • ↳ Заготовки для салатов
  • ↳ Деликатесы из ветчинницы
  • ↳ Бутерброды, сэндвичи
  • ↳ Первые блюда
  • ↳ Мясные супы
  • ↳ Гороховые супы
  • ↳ Супы с рубленым мясом
  • ↳ Супы с птицей
  • ↳ Щи
  • ↳ Борщи
  • ↳ Солянки
  • ↳ Рассольники
  • ↳ Рыбные супы
  • ↳ Овощные супы
  • ↳ Грибные супы
  • ↳ Супы-пюре
  • ↳ Национальные блюда
  • ↳ Постные супы
  • ↳ Мясные блюда
  • ↳ Блюда из говядины
  • ↳ Блюда из свинины
  • ↳ Блюда из баранины
  • ↳ Блюда из дичи и другого мяса
  • ↳ Блюда из курицы
  • ↳ Блюда из индейки
  • ↳ Блюда из разной птицы
  • ↳ Шашлыки
  • ↳ Котлеты
  • ↳ Блюда из рубленого мяса
  • ↳ Блюда из печени
  • ↳ Блюда из субпродуктов
  • ↳ Мясные запеканки и пироги
  • ↳ Блюда из рыбы и морепродуктов
  • ↳ Запечённая и жареная рыба
  • ↳ Тушёная рыба
  • ↳ Рыба на пару
  • ↳ Разные блюда из рыбы и морепродуктов
  • ↳ Блюда из овощей и грибов
  • ↳ Овощные гарниры
  • ↳ Блюда из картофеля
  • ↳ Блюда из капусты
  • ↳ Голубцы и долма
  • ↳ Фаршированные овощи
  • ↳ Овощные запеканки
  • ↳ Блюда из овощей и грибов
  • ↳ Постные блюда
  • ↳ Блюда из круп и бобовых
  • ↳ Гарниры из рисовой крупы
  • ↳ Блюда из риса
  • ↳ Ризотто, паэлья
  • ↳ Гарниры из гречневой крупы
  • ↳ Блюда из гречки
  • ↳ Гарниры из круп и бобовых
  • ↳ Блюда из бобовых
  • ↳ Другие блюда из круп и бобовых
  • ↳ Постные блюда
  • ↳ Рецепты плова
  • ↳ Плов с говядиной
  • ↳ Плов с бараниной
  • ↳ Плов со свининой
  • ↳ Плов с птицей
  • ↳ Плов с рыбой и морепродуктами
  • ↳ Другие виды плова
  • ↳ Постный плов
  • ↳ Блюда-дуэты
  • ↳ Блюда с мясом
  • ↳ Блюда с птицей
  • ↳ Блюда с рыбой
  • ↳ Другие блюда-дуэты
  • ↳ Блюда во фритюре
  • ↳ Мясо и птица
  • ↳ Овощи и грибы
  • ↳ Несладкое тесто
  • ↳ Сладкое тесто
  • ↳ Мучные изделия и блюда
  • ↳ Гарниры
  • ↳ Блюда из макаронных изделий
  • ↳ Блюда из мучных изделий
  • ↳ Лазанья
  • ↳ Молочные каши
  • ↳ Рисовые каши
  • ↳ Пшённые каши
  • ↳ Овсяные каши
  • ↳ Кукурузные каши
  • ↳ Манные каши
  • ↳ Каши mix
  • ↳ Разные каши
  • ↳ Молочные супы
  • ↳ Каши в дополнительной ёмкости
  • ↳ Блюда из творога
  • ↳ Творожные запеканки
  • ↳ Творожные суфле и пудинги
  • ↳ Другие творожные блюда
  • ↳ Молочные продукты
  • ↳ Йогурты-десерты
  • ↳ «Йогурты» на заквасках и без добавок
  • ↳ Сметана
  • ↳ Творог
  • ↳ Сыр
  • ↳ Сгущённое молоко
  • ↳ Молочные продукты
  • ↳ Блюда из яиц
  • ↳ Омлеты
  • ↳ Яичницы
  • ↳ Яйца на пару
  • ↳ Разные блюда из яиц
  • ↳ Соусы, заправки, заготовки
  • ↳ Напитки
  • ↳ Компоты
  • ↳ Разные напитки
  • ↳ Алкогольные напитки
  • ↳ Десерты
  • ↳ Варенье
  • ↳ Пудинги
  • ↳ Мороженое
  • ↳ Разные десерты
  • ↳ Торты
  • ↳ Шоколадные торты
  • ↳ Медовики
  • ↳ Разные торты
  • ↳ Бисквиты
  • ↳ Выпечка
  • ↳ Сладкие пироги
  • ↳ Несладкие пироги
  • ↳ Творожная выпечка
  • ↳ Чизкейки
  • ↳ Кексы
  • ↳ Манники
  • ↳ Шарлотки
  • ↳ «Зебра»
  • ↳ Хачапури
  • ↳ Выпечка из лаваша
  • ↳ Пряники и коврижки
  • ↳ Штучные изделия
  • ↳ Разная сладкая выпечка
  • ↳ Разная несладкая выпечка
  • ↳ Постная выпечка
  • ↳ Хлеб и дрожжевая выпечка
  • ↳ Белый хлеб
  • ↳ Цельнозерновой хлеб
  • ↳ Ржаной хлеб
  • ↳ Фокачча
  • ↳ Штучная выпечка
  • ↳ Куличи
  • ↳ Пицца
  • ↳ Фирменная выпечка от SSSvetlana
  • ↳ Торты
  • ↳ Пироги
  • ↳ Разная выпечка
  • ↳ Рецепты для малышей
  • Специальные рецепты для мультиварок и скороварок
  • ↳ Конкурсные шедевры
  • ↳ Рецепты для Ready for Sky
  • ↳ Супы
  • ↳ Блюда из овощей и грибов
  • ↳ Блюда из птицы
  • ↳ Блюда из мяса
  • ↳ Блюда из круп
  • ↳ Блюда из мучных изделий
  • ↳ Блюда-дуэты
  • ↳ Молочные каши
  • ↳ Творожные блюда
  • ↳ Блюда из яиц
  • ↳ Молочные продукты
  • ↳ Выпечка
  • ↳ Программируемые рецепты
  • ↳ Закуски и салаты
  • ↳ Супы
  • ↳ Блюда из мяса
  • ↳ Блюда из птицы
  • ↳ Блюда из рыбы
  • ↳ Блюда из овощей и грибов
  • ↳ Блюда из круп и бобовых
  • ↳ Молочные каши
  • ↳ Творожные блюда
  • ↳ Блюда из мучных изделий
  • ↳ Блюда-дуэты
  • ↳ Блюда из яиц
  • ↳ Молочные продукты
  • ↳ Хлеб
  • ↳ Выпечка
  • ↳ Рецепты для чаш НЭК, REDMOND, крышки-гриля
  • ↳ Рецепты для смартфона
  • ↳ Закуски
  • ↳ Блюда из мяса
  • ↳ Блюда из птицы
  • ↳ Блюда из рыбы
  • ↳ Блюда из овощей и грибов
  • ↳ Блюда из творога, яиц, круп, пасты
  • ↳ Блюда-дуэты
  • ↳ Выпечка
  • ↳ Хлеб
  • ↳ Напитки
  • ↳ Рецепты для красивой фигуры
  • ↳ Салаты и закуски
  • ↳ Супы
  • ↳ Блюда из мяса
  • ↳ Блюда из птицы
  • ↳ Блюда из рыбы
  • ↳ Блюда из овощей
  • ↳ Блюда из круп и бобовых
  • ↳ Блюда из яиц и творога
  • ↳ Напитки и десерты
  • ↳ Выпечка
  • ↳ Диета для диабета
  • ↳ Рецепты для медленноварки
  • Персональные кулинарные книги
  • ↳ Кушать подано
  • ↳ Салаты
  • ↳ Закуски и бутерброды
  • ↳ Первые блюда
  • ↳ Вторые блюда
  • ↳ Блюда из овощей
  • ↳ Блюда из курицы
  • ↳ Блюда из мяса
  • ↳ Блюда из фарша
  • ↳ Рыбные блюда
  • ↳ Выпечка несладкая
  • ↳ Выпечка сладкая
  • ↳ Торты, пирожные
  • ↳ Десерты
  • ↳ Запеканки и омлеты
  • ↳ Рецепты для детей
  • ↳ Разное
  • ↳ Всё из теста
  • ↳ Чешская кухня от Libushe
  • ↳ Авторские кулинарные рецепты
  • ↳ Как покорить мужчину
  • ↳ Добро пожаловать к столу
  • ↳ Домовушкины вкуснюшки
  • ↳ Кондитерские хитрости от Светл@нки
  • ↳ Праздник каждый день
  • ↳ Рецепты для Morphy Richards от druzhina
  • Уголок хлебопёка
  • ↳ Мультипекарня
  • ↳ ARIETE
  • ↳ BINATON
  • ↳ BOMANN
  • ↳ BORK
  • ↳ BRAND
  • ↳ DAEWOO
  • ↳ ELENBERG
  • ↳ FIRST
  • ↳ KENWOOD
  • ↳ LG
  • ↳ MORPHY RICHARDS
  • ↳ MOULINEX
  • ↳ MYSTERY
  • ↳ OURSSON
  • ↳ PANASONIC
  • ↳ PHILIPS
  • ↳ POLARIS
  • ↳ REDMOND
  • ↳ SATURN
  • ↳ SCARLETT
  • ↳ SINBO
  • ↳ SUPRA
  • ↳ UNIT
  • ↳ UNOLD
  • ↳ VICONTE
  • ↳ VITEK
  • ↳ ZELMER
  • ↳ Выбор хлебопечки
  • ↳ Школа хлебопёка
  • ↳ Вопросы по хлебопечению
  • ↳ Мука и хлебопекарные смеси
  • ↳ Ингредиенты для выпечки хлеба
  • ↳ Технология хлебопечения
  • ↳ Рецепты для хлебопечки
  • ↳ Рецепты на видео
  • ↳ Пшеничный хлеб
  • ↳ Хлеб для сэндвичей
  • ↳ Французский хлеб
  • ↳ Ржаной хлеб
  • ↳ Бородинский хлеб
  • ↳ Разный хлеб
  • ↳ Сдобный и десертный хлеб
  • ↳ Куличи
  • ↳ Тесто
  • ↳ Выпечка (хлебопечка + духовка)
  • ↳ Хлеб и булочки на закваске
  • ↳ Выпечка в дополнительных формах
  • ↳ Другие рецепты
  • Рецепты для кухонной техники
  • ↳ Рецепты для кухонных процессоров, комбайнов, блендеров, миксеров
  • ↳ Рецепты для кухонного процессора на видео
  • ↳ Салаты и закуски
  • ↳ Супы
  • ↳ Блюда-дуэты и трио
  • ↳ Блюда из овощей
  • ↳ Блюда из рыбы
  • ↳ Блюда из мяса
  • ↳ Блюда из круп
  • ↳ Блюда из мучных изделий
  • ↳ Блюда из творога
  • ↳ Соусы
  • ↳ Тесто и выпечка
  • ↳ Торты
  • ↳ Десерты
  • ↳ Напитки
  • ↳ Рецепты для духовки и пицце-печки
  • ↳ Запечённые фрукты, овощи и грибы
  • ↳ Запечённые мясо, птица и рыба
  • ↳ Выпечка из творога
  • ↳ Кексы, манники, маффины
  • ↳ Торты, рулеты
  • ↳ Шарлотки
  • ↳ Пироги и пирожки
  • ↳ Печенье, пряники
  • ↳ Пицца, лазанья
  • ↳ Булочки
  • ↳ Куличи
  • ↳ Выпечка из слоёного теста
  • ↳ Разная выпечка
  • ↳ Блюда из яиц
  • ↳ Рецепты для аэрогриля, шашлычницы, гриля
  • ↳ Закуски
  • ↳ Супы
  • ↳ Блюда из мяса
  • ↳ Блюда из птицы
  • ↳ Блюда из овощей
  • ↳ Блюда из рыбы
  • ↳ Шашлык
  • ↳ Блюда из круп и бобовых
  • ↳ Блюда из творога
  • ↳ Блюда из яиц
  • ↳ Мучные блюда
  • ↳ Напитки и десерты
  • ↳ Сладкая выпечка
  • ↳ Выпечка из слоёного теста
  • ↳ Несладкая выпечка
  • ↳ Хлеб
  • ↳ Рецепты для Fitness Grill
  • ↳ Мясо
  • ↳ Птица
  • ↳ Овощи
  • ↳ Выпечка
  • ↳ Блюда из круп
  • ↳ Молочные продукты
  • ↳ Рецепты для вафельницы, тостера, кексницы
  • ↳ Вафли, печенье
  • ↳ Бутерброды, сэндвичи
  • ↳ Разная выпечка
  • ↳ Рецепты для мороженицы, йогуртницы
  • ↳ Мороженое и десерты
  • ↳ Кисломолочные продукты
  • ↳ Рецепты для микроволновой печи
  • ↳ Овощи и грибы
  • ↳ Мясо и птица
  • ↳ Рыба и морепродукты
  • ↳ Крупы и бобовые
  • ↳ Йогурт и творог
  • ↳ Выпечка
  • ↳ Десерты и напитки
  • ↳ Рецепты для аэрофритюрницы, фритюрницы, мастер-плова
  • ↳ Супы
  • ↳ Овощи и грибы
  • ↳ Рыба и морепродукты
  • ↳ Мясо и птица
  • ↳ Крупы и бобовые
  • ↳ Разное
  • ↳ Рецепты для другой кухонной техники
  • ↳ Закуски и салаты
  • ↳ Супы
  • ↳ Блюда из овощей и грибов
  • ↳ Блюда из рыбы и морепродуктов
  • ↳ Блюда из мяса
  • ↳ Блюда из птицы
  • ↳ Блюда из круп и бобовых
  • ↳ Блюда из яиц и творога
  • ↳ Блюда из мучных изделий
  • ↳ Блины и оладьи
  • ↳ Соусы
  • ↳ Блюда во фритюре
  • ↳ Напитки и десерты
  • ↳ Кондитерские изделия без выпечки
  • ↳ Несладкая выпечка на сковороде
  • ↳ Разное
  • ↳ Постные рецепты для разной кухонной техники
  • Кулинария для всех
  • ↳ Колбасные дела
  • ↳ Полезная информация
  • ↳ Рецепты колбас и ветчины
  • ↳ Заготовки впрок
  • ↳ Выбор сушилки для овощей и фруктов
  • ↳ Секреты приготовления
  • ↳ ВОЛТЕРА-1000 ЛЮКС
  • ↳ Овощи
  • ↳ Грибы
  • ↳ Рыба
  • ↳ Птица
  • ↳ Мясо
  • ↳ Варенье
  • ↳ Десерты
  • ↳ Напитки
  • ↳ Суши и роллы готовим дома
  • ↳ Суши-клуб «У Рины»
  • ↳ Суши и роллы на видео
  • ↳ Молочные продукты в мультиварке и не только
  • ↳ Кисломолочные продукты
  • ↳ Молочные продукты
  • ↳ Блюда из молочных продуктов
  • ↳ Продукты и способы их приготовления
  • ↳ Мастер-классы
  • ↳ Идеи оформления кулинарных блюд
  • ↳ Галерея тортов
  • ↳ Кулинарные заметки
  • ↳ Пряности, специи, приправы
  • ↳ Кулинарные вопросы
  • Кухня и бытовая техника
  • ↳ Наша кухня
  • ↳ Наши покупки на кухню
  • ↳ Полезные мелочи
  • ↳ Посуда и техника на кухне
  • ↳ Интерьер
  • ↳ Техника и приспособления для обработки продуктов
  • ↳ Блендеры, миксеры
  • ↳ Измельчители, тёрки
  • ↳ Ломтерезки, ножи, ножницы
  • ↳ Кухонные комбайны
  • ↳ Макаронницы, лапшерезки, пельменницы
  • ↳ Мясорубки
  • ↳ Соковыжималки
  • ↳ Мелкая кухонная техника
  • ↳ Электрочистки
  • ↳ Вакуумные приборы
  • ↳ Техника и приборы для приготовления
  • ↳ Аэрогрили
  • ↳ Fitness Grill
  • ↳ Аэрофритюрницы, фритюрницы
  • ↳ Грили и мультигрили
  • ↳ Шашлычницы
  • ↳ Блендеры с подогревом
  • ↳ Кухонные процессоры и машины
  • ↳ Мини-печи
  • ↳ Блинницы
  • ↳ Приборы для штучной выпечки
  • ↳ Техника для жарки и выпечки
  • ↳ Йогуртницы и мороженицы
  • ↳ Приборы для напитков
  • ↳ Разная кухонная техника
  • ↳ Крупная кухонная техника
  • ↳ Техника для приготовления
  • ↳ Техника для хранения
  • ↳ Чистота на кухне
  • ↳ Техника для дома
  • ↳ Климатическое оборудование
  • ↳ Техника для стирки, сушки, глажения
  • ↳ Техника для уборки
  • ↳ Компьютерная техника
  • ↳ Мобильная техника
  • ↳ Телевизоры, аудио и видеотехника
  • ↳ Разная техника

Мультиварка с функцией пароварки – это удобно!

Готовить на пару, имея на кухне мультиварку- скороварку, несложно. Используем популярную модель Редмонд 110.

Подробнее о моделях, соединяющих в себе мультиварку и скороварку, читайте на нашем сайте.

Итак, как использовать мультиварку как пароварку?

Инструкция по приготовлению пищи в мультиварке на пару.

  1. Берут специальную емкость из пластика, которая продается в комплекте с мультиваркой, и кладут туда продукты. Пища не должна соприкасаться водой, если вы не хотите, чтобы продукты получились разваренными.
  2. Наливают в чашу воду, при чем ее количество зависит от длительности приготовления блюда. Если жидкости будет много – закипание будет происходить долго, приготовление начнется поздно и отведенного времени не хватит. А если мало, то вода, наоборот, выкипит до готовности продуктов. Оптимальным количеством жидкости считается 2 мерных стаканчика, также входящих в комплект. Для быстроты закипания наливают уже горячую воду.
  3. Режим пароварки в мультиварке задаются нажатием кнопки на дисплее — набрав программу «Пароварка», нажимают соответствующую кнопку. Время приготовления в среднем составляет 15-20 минут.
  4. Можно установить время вручную. Для этого нужно нажать на кнопку «Время приготовления», а затем «Часы» и изменить цифру от 10 до 60.
  5. Потом нажимают кнопку «Старт», и пища начала готовиться на пару.

Кастрюля-скороварка

Чем отличается пароварка от скороварки? – Ответ на этот вопрос ищите здесь: http://remontspravka.com/parovarka-ot-skorovar/

«Где купить мультиварку?» — этот маркетинговый обзор подскажет вам адреса продаж мультиварок

Мультиварку какой фирмы лучше выбрать? – На нашем сайте нет вопросов без ответов. В том числе на этот

Цены на мультиварки с функцией пароварки колеблется от 3 до 11 тыс. руб.

Читайте также: Мультипечь «Филипс 9235» и мультипечь «Филипс 9231» — лучшее как враг хорошего

Отзывы на мультиварки с функцией пароварки разных брендов различны.

На сайте «Бэбиблог» пользователь Vicka очень хвалит вышеупомянутую мультиварку с функцией пароварки «Редмонд 110». Мол, очень много полезных опций.

редмонд 110

На ресурсе «Эльдорадо» Анастасия из Саранска не очень довольна своей покупкой и считает, что купить мультиварку с функцией пароварки было ошибкой. Прибор несколько месяцев работал хорошо, а спустя полгода сломался. То есть бренд имеет значение!

витек 4225.jpg

Интересное по теме:

  • Топ пароварок по мнению российских покупателей
  • Пароварки из нержавеющей стали и стекла: какую выбрать?
  • Гнать самогон из пароварки – дело нехитрое!
  • Мультиварку какой фирмы лучше выбрать?
  • Где купить мультиварку?
  • Мультипечь «Филипс 9235» и мультипечь «Филипс 9231» — лучшее как враг хорошего

Правила использования мультиварки

Мультиварка и сухофрукты

Зачастую многие владельцы удобных и компактных приборов для приготовления пищи не знают, как пользоваться мультиваркой, чтобы использовать ее функционал на полную мощность. На самом деле это устройство не доставляет никаких проблем в эксплуатации, способно приготовить практически любое блюдо, экономит время, не занимает много места на кухне и в целом помогает любой хозяйке отлично справляться с приготовлением пищи, сократив время на готовку.

Что умеет этот прибор

Шурпа из мультиварки

Для тех, кто уже успел оценить все преимущества этого уникального чуда техники, вопрос о том, нужна ли мультиварка, был давно снят с повестки дня. Это многофункциональное устройство, оборудованное программным управлением, способно готовить самые разнообразные блюда без лишних усилий со стороны его владельцев в удобном автоматическом режиме. Все устройства такого типа независимо от их бренда имеют схожую комплектацию: в нее входит основная чаша, электронное оборудование, дополнительная пластиковая емкость с отверстиями для приготовления пищи на пару, а также плоская и глубокая ложка. Читайте также: как выбрать мультиварку для дома. Применение любой мультиварки не отличается сложностью: достаточно лишь положить внутрь нужные продукты в необходимых пропорциях и выбрать программу. Как правило, стандартная мультиварка оснащена большим набором опций и встроенных режимов, что позволяет готовить в одном кухонном приборе несколькими способами.

Режимы приготовления в мультиварке

  1. Варка (в некоторых моделях называется «суп»). Это универсальная программа, на ней можно приготовить большинство простых блюд плюс те, которые надо именно варить (супы, компоты, отварные овощи и крупы).
  2. Тушение. Подходит для приготовления мяса, овощных рагу, некоторых супов и холодца, так как поддерживает не очень высокую, но стабильную температуру.
  3. Жарка. Есть не во всех приборах. Чаще идет как вспомогательный режим для предварительной обработки продуктов.
  4. Пароварка. Сохраняет максимум пользы в продуктах. Реализуется путем использования дополнительной решетки (обычно идет в комплекте).
  5. Выпечка. Используется непосредственно для выпечки бисквитов, пирогов и запеканок, а также для приготовления запеченной буженины. Может применяться и для жарки там, где для этого нет отдельного режима.
  6. Варенье. Позволяет приготовить томленое вкусное варенье.
  7. Каша. Не дает пениться молоку, готовит вкусные каши без вмешательства хозяйки. Можно готовить на ночь, используя ультрапастеризованное молоко.
  8. Стерилизация. Используется для обработки детских бутылочек или банок для консервации.
  9. Томление. Дает эффект русской печи, медленно и равномерно приготавливая продукты при относительно невысокой температуре.
  10. Фритюр. Приготовление в кипящем жире, часто есть дополнительная вставка-сетка.
  11. Йогурт/тесто. На этом режиме можно делать любые кисломолочные продукты из молока и закваски. Используется и для подъема дрожжевого теста.

режимы мультиварки редмонд

Правила первого запуска

Что нужно делать перед первым использованием своей мультиварки? Стоит иметь в виду, что лучше не начинать готовить в ней сразу же после покупки, поскольку внутри корпуса еще сохранился заводской запах деталей, который можно устранить только после промывания чаши теплой водой с мягким моющим средством. Необходимо помнить, что перед тем, как поставить чашу внутрь, ее необходимо полностью вытереть насухо, поскольку даже из-за одной капли влаги дно чаши может пригорать.

Ответ на вопрос о том, как включить мультиварку, можно назвать самым легким: способ включения будет зависеть от модели и производителя, он подробно описан в инструкции. Обычно сначала необходимо подключить устройство к электросети, а затем нажать на кнопку Пуск или Старт.

Некоторые модели мультиварок не снабжены кнопкой включения на корпусе, на это нужно обращать внимание при покупке: не очень удобно каждый раз выдергивать шнур из сети для отключения устройства.

После этого нужно налить в нее немного воды и активировать опцию подогрева или поддержания температуры, затем закрыть крышку. Не стоит отключать устройство раньше времени, нужно подождать 15 минут, а потом открыть крышку и проверить, достаточно ли нагрелась вода. Это необходимо для проверки работы нагревательного элемента и определения скорости подогрева, что наверняка пригодится владельцу устройства в дальнейшем.

Как пользоваться мультиваркой

Работа мультиварок полностью зависит от бренда и модели прибора. Они отличаются не только по стоимости, но и по набору функций, а также другим параметрам. Все нюансы применения конкретной модели указаны в инструкции к прибору. Также большинство производителей снабжает свои устройства книгой рецептов, четко следуя которым, можно получить превосходный результат. Если вы еще не знаете, как правильно пользоваться мультиваркой, стоит обратить внимание на самые известные бренды, например, Мулинекс или Скарлет, и выяснить, чем такие устройства отличаются друг от друга в эксплуатации.

Запуск мультиварки

Правила загрузки продуктов

Объем продуктов не должен быть больше разрешенного. Он указывается в мануале. Можно ориентироваться на разметку внутри самой чаши. При загрузке выше отметки продукты при кипении будут выливаться.

Количество воды при приготовлении разных блюд

Руководствоваться надо, прежде всего, рецептом. Если в нем не указано количество воды, добавлять ее надо из тех же пропорций, что и при приготовлении в обычной кастрюле.

Какую температуру устанавливать

Если в рецепте указана конкретная температура, лучше установить именно ее. Если нет информации, как лучше готовить, можно воспользоваться одной из предустановленных программ. Обычно в них уже заложена оптимальная температура и время приготовления конкретных блюд для базового рецепта.

Функция пароварки в мультиварке

Это настоящая находка для сторонников здорового питания и тех, кто придерживается лечебной диеты. Воспользоваться опцией можно так.

  1. Продукты необходимо выложить в специальную решетку-пароварку, которая идет в комплекте с мультиваркой.
  2. В чашу прибора надо налить воды до отметки, указанной в инструкции (вода не должна заливаться во вставку-решетку). Избыток воды приведет к тому, что она будет долго закипать, продукты потеряют естественный вкус. Малый объем воды быстро выкипит и оголит дно, что может привести к порче чаши.
  3. Установить внутрь решетку с продуктами.
  4. На панели управления прибора необходимо выбрать функцию «пароварка», установить время, если это надо, и запустить прибор в работу кнопкой «старт».
  5. После окончания программы прозвучит звуковой сигнал. Открывать крышку мультиварки надо осторожно, так как внутри скопился пар, и можно получить ожог.

Как работает Мультиповар

Данная функция предполагает установку пользовательских параметров приготовления. Но Мультиповар не позволяет делать это совсем свободно. В разных мультиварках есть ограничение на диапазон устанавливаемых температур и времени. Кроме того, в некоторых моделях температура и время меняются шагами в 5-10 единиц, и установить их точнее не получится.

Чаще всего температура может регулироваться в пределах 35-180 градусов, а время назначаться от 1 минуты до 10 часов. Есть модели приборов, где управлять можно только одним параметром, а второй выбирается из предложенных вариантов.

Мультиварки с возможностью пользовательского программирования режимов имеют ряд преимуществ даже перед теми приборами, где много предустановленных программ. Технически Мультиповар во многих моделях идентичен. Обзор приборов с Мультиповаром представлен ниже.

  1. В модели Panasonic SR-MHS181WTQ температуру можно выбрать в пределах 40-130 градусов, а время установить с точностью до минуты в диапазоне 1 мин – 8 часов. По окончанию программы «Мультиповар» прибор не уходит на автоподогрев.
  2. Редмонд RMS-M70 (RMS-M90) позволяет устанавливать температуру в диапазоне 35-160 градусов, при этом меняется она ступенчато по 5 единиц. Время программируется с изменяющимся шагов (чем больше значение, тем больше шаг) от 1 минуты до 12 часов.
  3. Polaris 0517 имеет Мультиповар, аналогичный предыдущей модели.

Марка Редмонд специализируется на выпуске мультиварок и является лидером по внедрению инноваций в этой сфере. Именно они первыми внедрили Мультиповар в свои устройства. Пользоваться им следует так:

    • подготовить ингредиенты;
    • заложить их в чашу, закрыть крышку;
    • выбрать режим «Мультиповар»;
    • если нужно, выбрать метод обработки продуктов (тушение, варка, паровая обработка и т.п.)
    • запрограммировать температуру и время;
    • нажать «пуск» или «старт».

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *