Что лучше мультиварка или мультиварка скороварка отзывы
Перейти к содержимому

Что лучше мультиварка или мультиварка скороварка отзывы

  • автор:

Мультиварка и скороварка: в чем разница

Скороварка и мультиварка – это приборы, эволюционировавшие из обычной кастрюли и ставшие ценными помощниками на кухне. В нашем обзоре вы найдёте информацию о том, чем они отличаются, по какому принципу работают и что лучше выбрать.

Мультиварка Polaris и блюдо, приготовленное в ней

Скороварка

Устройство и принцип работы

При нормальном атмосферном давлении температура кипения воды составляет 100 °C. Выше нагреться она не сможет, поскольку превратится в пар. Если давление понижается (например, в горах), вода закипает при меньшей температуре. И наоборот: повысив давление, можно увеличить температуру закипания воды.

Скороварка – это герметичная кастрюля, где пища готовится под давлением выше атмосферного. Пар, образующийся под крышкой, не находит выхода и скапливается в чаше. В результате давление внутри устройства растёт, и вода нагревается до 120 °C и даже выше. Чтобы давление не превысило допустимое значение, в крышке предусмотрен клапан: он периодически выпускает пар.

Чем выше давление, тем выше температура воды. Чем выше температура, тем быстрее готовится пища. В этом заключается принцип работы и основное преимущество скороварки.

Вот сколько времени займёт приготовление некоторых продуктов в скороварке:

Бобы 2-4 минуты
Молодая свекла 10-15 минут
Мороженые овощи 1 минута
Рис 10 минут
Буженина из свиной шейки 30 минут
Говядина 45 минут
Варёная картошка 8-10 минут
Тушёная капуста 10 минут

Преимущества и недостатки скороварки

  • быстро готовит;
  • самые простые модели не требуют подключения к сети;
  • блюда получаются очень нежными.
  • может обжечь струёй пара при сбросе давления;
  • нельзя выбрать программу;
  • не позволяет жарить и запекать продукты;
  • в конце приготовления нужно стравливать давление;
  • нельзя открывать крышку в процессе приготовления, чтобы добавить специи и ингредиенты;
  • на набор давления и температуры требуется время;
  • полезный объем чаши меньше, чем у мультиварки.

Мультиварка

Мультиварка Polaris PMC 0489IH с технологией индукционного нагрева и 57 программами

Устройство и принцип работы

Мультиварка конструктивно напоминает кастрюлю на плите: её основные узлы — нагревательный элемент, чаша и крышка. Разница в том, что в мультиварке есть датчик температуры, микропроцессор и программируемое управление, а крышка герметично закрывается и способствует равномерному распределению тепла в чаше.

По типу нагрева мультиварки бывают индукционные и ТЭН-овые:

  • Если в основе – ТЭН. Нагревательный элемент находится на дне прибора. Посередине расположен термодатчик. На ТЭН подаётся напряжение, он нагревается и передаёт тепло чаше и продуктам в ней. Термодатчик периодически снимает показания температуры и даёт обратную связь блоку управления. Как только температура достигнет запрограммированного уровня, ТЭН отключится. Температура сначала по инерции продолжит рост, а затем начнёт понижаться. Когда она опустится ниже заданного уровня, датчик зафиксирует это и ТЭН снова включится. Цикл повторяется снова и снова, а температура постоянно колеблется около заданной отметки.
  • Если в основе – индукция. При таком типе источником тепла становится сама чаша, а её нагревание происходит за счёт электромагнитных волн. В остальном прибор работает также, как мультиварка с ТЭНом.

Что умеет мультиварка

У мультиварки есть несколько встроенных температурных режимов, позволяющих готовить пищу на разных программах. Самые базовые из них – «Жарка», «Плов», «Выпечка», «Тушение», «Варка на пару». В продвинутых моделях программ может быть гораздо больше: до нескольких десятков.

В мультиварке можно готовить два блюда одновременно: например, пока в чаше варится гречка, на пару могут готовиться котлеты или овощи.

В некоторых моделях предусмотрен режим «Мультиповар» для продвинутых кулинаров: он даёт возможность вручную установить время и температуру приготовления.

Преимущества и недостатки мультиварки

  • можно выбрать программу;
  • нет необходимости стравливать давление в конце готовки (соответственно, нет риска получить ожог от сильной струи пара);
  • нет повышенного давления внутри прибора, а значит, крышку не сорвет;
  • можно открывать крышку во время приготовления и добавлять нужные специи и ингредиенты.
  • готовит дольше, чем скороварка;
  • пища может пригорать;
  • зависит от электросети.

Мультиварка-скороварка

Мультиварка-скороварка Polaris PPC 1305AD с тремя уровнями давления и 48 программами

Чтобы не гадать, чем отличается мультиварка от скороварки и что лучше выбрать, можно взять прибор, который сочетает сильные стороны их обеих.

В мультиварке-скороварке можно выбрать программу приготовления пищи, есть функция «Отложенный старт» и возможность готовить с открытой крышкой (этим она отличается от обычной скороварки). Она может жарить, запекать и готовить на пару.

В то же время продукты, которые на плите или в обычной мультиварке готовятся долго (например, фасоль, мясо, холодец) в мультиварке-скороварке под давлением будут приготовлены в разы быстрее.

Преимущества и недостатки мультиварки-скороварки

  • готовит быстрее благодаря герметичной крышке;
  • можно выбрать программу;
  • можно готовить с открытой крышкой;
  • пища не пригорает;
  • у «продвинутых» моделей режим «Скороварка» включается автоматически при закрытой крышке.
  • несовместима с продуктами, образующими пену (например, молоком или овсянкой), поскольку клапан может засориться;
  • полезный объём чаши меньше, чем у мультиварки – лучше выбирать прибор с запасом не меньше литра.

Что лучше: мультиварка или мультиварка-скороварка?

Мультиварка Polaris и баклажаны с птитимом, приготовленные в ней

По сути, мультиварка-скороварка – это и есть обычная мультиварка с дополнительной функцией, позволяющей готовить блюда быстрее. Это удобно, поскольку расширяет возможности прибора и экономит повару время на приготовлении блюд, требующих долгого тушения или томления. Однако цена на такие устройства выше, поэтому главное – здраво оценить свои потребности перед покупкой.

Телефон горячей линии 8 800 700 11 78

  • IQ HomePro collectionДомКухняКлиматСпортПерсональный уходПосуда
  • Интернет-магазинПартнерамРецепты
  • О PolarisНовостиСтатьи

Покупателям

  • Сервисные центры
  • Гарантийное обслуживание
  • Обратная связь
  • Где купить

© 2006-2024 «Polaris». Все права защищены. Использование материалов с сайта polar.ru возможно только с разрешения администрации, с указанием активной ссылки на сайт. Конфиденциальность Карта сайта

Мультиварка или скороварка: что лучше?

Итак, мультиварка — это электрическая кастрюля с большим набором функций и режимов. Слово «мульти» означает многофункциональность. Устройство заменяет несколько кухонных гаджетов: духовку, пароварку, йогуртницу, в конце концов, обычную кастрюлю. Эта “кастрюля” готовит пищу без вашего присутствия и может держать пищу на подогреве до 24 часов. Мультиварку можно использовать для медленной готовки и “томить” блюдо при температуре 70 °C в течение нескольких часов.

Многие домохозяйки считают, что блюда получаются лучше, чем на обычной плите — с насыщенным вкусом и ароматом.

Как же разобраться с этим прибором, как определить, например, настройки времени и температуры? Эту информацию можно почитать в инструкции. А у некоторых моделей эти сведения есть в прилагающейся книге рецептов. Кроме того, в книге рецептов может быть дано и краткое описание каждой программы – какие блюда она позволяет готовить.

А если хотите, то можете сами настроить время и температуру приготовления. Для этого во многих моделях предусмотрена программа «мультиповар».

Если вы готовите блюда, требующие несколько этапов, то есть мультиварки с функцией поэтапной настройки программ. Также у некоторых моделей есть функция, позволяющая запомнить понравившиеся настройки в дополнение к запрограммированным. Например, если понравилось мясо, приготовленное при температуре 120°С в течение 2 часов, то нужно просто нажать нужную кнопку, и прибор запомнит эту программу.

ОТ “МУЛЬТИ” ДО МАКСИ — В ЧЕМ ФИШКА СКОРОВАРКИ

В отличие от мультиварки скороварка прибор технически не сложный – это специальная кастрюля с герметично закрывающейся крышкой и клапанами, которые регулируют давление внутри. При нагревании образуется пар, который не выходит из герметичной емкости, а увеличивает внутреннее давление, вследствие чего температура кипения поднимается примерно до 120 градусов. Это и позволяет пище готовиться максимально быстро.

Как готовить? Нужно поместить специальную подставку внутрь чаши и влить в нее холодную воду. Затем кладем на подставку емкость с ингредиентами или сам приготавливаемый продукт и закрываем крышку. Ставим на электрическую или газовую плиту и максимально нагреваем. Примерно через 15 минут сработает рабочий клапан скороварки, что укажет на наличие внутри чаши достаточного давления пара. Понижаем уровень нагрева под скороваркой до поддержания необходимого давления. Все — процесс пошел!

ЧТО ПРЕДПОЧТИТЕЛЬНЕЙ НА КУХНЕ

И вот возникает вопрос – в чем различие мультиварки и скороварки, что предпочтительнее на кухне?

Давайте разберемся. Эти приборы похожи в устройстве, но работают по-разному. Принцип готовки мультиварки – “томление”, а значит пища готовится довольно долго. Скороварка же нагнетает нужное давление и за счет него уже готовит блюдо.
Мультиварка позволяет готовить намного больше блюд, нежели скороварка. Например, помимо обычных функций вней есть режим жарки, чего нет в скороварках. Над мультиваркой можно “поколдовать”: если вы забыли что-то добавить при готовке по рецепту, то это можно сделать в ходе процесса. А вот в скороварке открывание крышки приводит к разгерметизации и необходимости заново приводить давление в норму. Кстати, пренебрежение правилами ее эксплуатации может привести к травмам и ожогам.

С другой стороны, скороварка значительно облегчает долгий и трудоемкий процесс приготовления еды. Она позволяет в разы сократить время готовки и превратить жесткие продукты в нежные блюда. В ней можно приготовить супы, мясо, гарниры, десерты,при этом сохраняя вкус, аромат и цвет в готовом блюде.

Мнение домохозяек, делящихся советами на различных кулинарных форумах, практически однозначно: в мультиварке вкуснее — в скороварке быстрее! Если для вас не принципиальна длительность готовки, вы не хотите вникать в особенности поворотов клапана и опасаетесь обжечься паром, покупайте мультиварку. Скороварку стоит брать тем, кто дорожит временем.

Нужно отметить, что, хотя многие хозяйки после приобретения мультиварки уже не мыслят себя на кухне без этого прибора, но имеют к нему немало претензий. Так, встречаются модели, в которых нет кнопки “вкл-выкл”, поэтому приходится каждый раз тянуться к розетке. В других — маленькая чаша для готовки, отсутствует антипригарное покрытие, нет съемной крышки и т.д. Некоторые жалуются на слишком большое количество функций — бывают модели с 50-ю и более программами!

Исходя из вышесказанного делаем вывод: все индивидуально и смотреть на такие нюансы нужно непосредственно в магазине. Главное определиться, что именно и как вы собираетесь готовить.

ДВА В ОДНОМ

Для тех, кто никак не можете определиться, какой прибор более необходим на кухне есть выход – это мультиварка с функцией скороварки. Конструкционно она очень похожа на обычную мультиварку, но имеет несколько особенностей, заимствованных у скороварка:

  • приготовление блюд происходит под давлением и при температуре свыше 100 градусов;
  • в мультиварке-скороварке имеется клапан, с помощью которого она нагнетает необходимое для приготовления давление;
  • сам процесс готовки хоть и ускоряется, но занимает дополнительно примерно 20 минут на набор нужного давления и 10 минут на его сброс;
  • во время готовки нельзя открывать крышку.
Мультиварка-скороварка, идеально подойдет для продуктов длительной готовки: холодец, бульон, бобовые.

Итог: если вы любите готовить, если у вас большая семья, если вам жаль тратить время на готовку, то одно из описанных выше устройств обязательно найдет свое место на вашей кухне и поможет решить многие кулинарные задачи.

Отличие мультиварки от мультиварки-скороварки

В современном ассортименте бытовых приборов особенную нишу заняли мультиварки. Этим устройством пользуется все больше людей, так как помощник на кухне, позволяющий экономить время, именно то, что нужно современной хозяйке. В дополнение к обыкновенным устройствам, на рынке появились мультиварки-скороварки, в которых были объединены функции обеих устройств. Чтобы узнать, что лучше выбрать, узнаем особенности работы мультиварки и ключевые отличия мультиварки-скороварки.

Принцип работы

В привычной мультиварке пища поддается тепловой обработке: под воздействием нагревательных элементов продукты нагреваются до нужной температуры. В зависимости от режима, это может быть до 100 градусов при тушке и до 190 при обжарке. Лишний пар выходит через специальное отверстие в крышке устройства. В мультиварке-скороварке, в отличие от обычной, продукты поддаются не только тепловой обработке, но и высокому давлению. Клапан здесь во время работы закрыт и нагнетает внутри устройства высокое давление, с помощью него и нагнетенного пара происходит ускоренное приготовление блюд. Также в скороварке есть дополнительный аварийный клапан: он открывается в случае выхода из строя рабочего и понижает лишнее давление внутри прибора.

Состав мультиварки

Устройство мультиварки

Сравнение основных характеристик

Любая хозяйка обращает внимание на удобство и функциональность прибора, а также на время приготовления и полезность полученной пищи. Для мужчин будет важен параметр энергопотребления. Сравним эти показатели в выбранных устройствах.

Скорость приготовления

Скороварка

Естественно, скороварка за счет высокого давления справляется с приготовлением пищи быстрей. Но стоит учитывать и время, которое тратится ею для нагнетания и сброса давления (20-30 минут). Поэтому выгодно готовить в скороварке только те продукты, которые готовятся долго: бульоны, бобовые, холодец, мясо и т. п. Блюда быстрого приготовления будут готовиться дольше, чем в мультиварке.

Функциональность

Процесс приготовления в мультиварке

Мультиварка по количеству программ и режимов превосходит скороварку. Если в современных моделях мультиварок можно готовить практически все что угодно, то в мультиварке-скороварке нет такого количества автоматических режимов. Если вы хотите получить более функциональный прибор – выбирайте скороварку с режимом «Мультиповар», он позволяет создавать собственные рецепты и режимы. Скороварка работает под высоким давлением, поэтому открывание крышки во время работы повлечет аварийный сброс давления, а также необходимость вновь набирать необходимый его уровень для продолжения готовки. В мультиварке этот процесс проще: вы всегда можете открыть крышку, добавить недостающие ингредиенты, специи и проследить процесс приготовления.

Экономичность и качество блюд

Приготовление в скороварке

Если сравнивать оба устройства, то принципиальных отличий в потреблении электроэнергии нет. Она зависит от мощности, а значит, скороварка и мультиварка-скороварка одинаковой мощности будут потреблять одинаково. Другой вопрос в цене самого устройства. Как известно, скороварка — это дополнительная функция в мультиварке, а значит, и стоимость комбинированного устройства будет выше. Считается что пища, приготовленная в скороварке более полезна, так как находится под тепловой обработкой меньшее время, и из-за этого в ней остается больше полезных микроэлементов.

Преимущества и недостатки мультиварок

  • готовить проще: часто можно обойтись одной закладкой, не следить и не помешивать;
  • чаши обычно имеют хорошие антипригарные покрытия из тефлона, керамики или другие;
  • благодаря хорошим покрытиям есть возможность готовить почти без жира, в результате получается более здоровая, низкокалорийная еда;
  • разогревать получается без пригорания;
  • мультиварки могут заменить другую кухонную технику благодаря встроенным функциям: йогуртницу, пароварку, некоторые имеют возможность приготовления во фритюре и даже копчения;
  • в мультиварке получается хорошая выпечка: высокие ровные бисквиты и запеканки, мягкий хлеб.

выпечка в мультиварке

В мультиварке получается вкусная выпечка

Но эти удобные приборы тоже обладают некоторыми недостатками.

  1. Иногда таймер указывает неверное время приготовления. Он начинает отсчет с момента нагрева, а когда это случится – неизвестно.
  2. Нежное внутреннее покрытие чащи требует использования специальных аксессуаров: ложки, половника, которые не могут повредить тефлон или сколоть/поцарапать керамику. Если покрытие испортится, то еда начнет прилипать к чаше и подгорать.

Преимущества и недостатки мультиварки-скороварки

Мультиварки с функцией скороварки имеют все достоинства обычных мультиварок, плюс есть и ряд своих:

  • все блюда готовятся значительно быстрее;
  • приготовление под действием пара с высоким давлением более бережное по отношению к витаминам, еда получается полезной.

еда в скороварке

Продукты в мультиварке-скороварке максимально сохраняют пользу

Недостатков здесь больше.

  1. Крышка блокируется во время приготовления, и ее невозможно открыть. Снимается блокировка только после полного выхода пара (при снижении давления до нормального).
  2. При неосторожном обращении можно получить серьезные ожоги паром, который выходит из клапана под большим давлением.
  3. Во многих моделях урезано число программ, по сравнению с обычными мультиварками.

Лучшие мультиварки

На отечественном рынке самыми популярными на данный момент являются мультиварки Редмонд. Этот бренд один их первых обратил свое внимание на это чудо техники и стал активно развивать направление. Модельный ряд электрокастрюлек Redmond огромен: от простых и недорогих до многофункциональных устройств, способных реально удивить.

На втором месте по популярности находятся мультиварки Polaris. Это бренд производит качественные и надежные устройства, но меньше уделяет внимания дизайнерским и функциональным «фишкам».

Приведем лучшие модели по совокупности характеристик, популярности среди покупателей, соотношения цены и качества.

Polaris PMC 0366AD

Это компактная модель с чашей на 3 литра. Мультиварка разработана так, что занимает минимум места на столе при максимально возможном для таких размеров объеме чаши. Она идеально подойдет для небольшой семьи или в условиях экономии места. Мощности 550 Вт более чем достаточно для быстрого и качественного приготовления блюд. Весь необходимый для мультиварки функционал в этой модели есть: отложенный старт, приготовление молочных каш, круп, паровых блюд, тушение, а также жарка, выпечка и йогурт. Время можно программировать вручную.

Polaris PMC 0366AD

У модели Polaris PMC 0366AD, которая к слову стоит всего 2 тысячи рублей, богатая комплектация: вставка-пароварка, ложка-лопатка и половник, ручка для переноски, поваренная книга.

REDMOND RMC-M90

REDMOND RMC-M90

Это самая популярная модель мультиварок за все их время пребывания на отечественном рынке. И это понятно: относительно невысокая цена (4,5-5 тысяч рублей), большой объем чаши (5 л) и просто бесконечный простор для кулинарного творчества. Эта мультиварка умеет все: варить, тушить, жарить, в том числе во фритюре, готовить каши, паровые блюда, йогурты и отличную выпечку. Есть опция «мультиповар», с помощью которой можно вручную выставлять все параметры приготовления: температуру, мощность, время, последовательность режимов.

Средний бал 4,5 из пяти при такой популярности говорит о высоком качестве сборки и надежности прибора. Мощность мультиварки 860 Вт, есть опция 3D нагрева (тепло равномерно распределяется во всем объеме чаши). Чаша имеет хорошее керамическое покрытие.

REDMOND SkyCooker M903S

Эта модель – пример «прокачанной» мультиварки от REDMOND. Этой мультиваркой можно управлять со своего смартфона. Не сказать, что функция такая необходимая, но когда становишься хозяином этой мультиварки, понимаешь – это очень удобно.

REDMOND SkyCooker M903S

Вторая изюминка SkyCooker M903S – это наличие режимов Sous-Vide (низкотемпературное приготовление) и пастеризация, которые идут плюсом ко всем тем функциям, что есть в модели RMC-M90. При объеме чаши в 5 литров, мощность здесь 1 кВт. На заданный режим прибор выходит почти моментально.

Лучшие мультиварки-скороварки

Далее рассмотрены лучшие модели мультиварок с функцией скороварки.

Polaris PPC 1203AD

Эта мультиварка подкупает своей низкой ценой при хорошем наборе функций и высоком качестве. У этой модели в комплекте идет отличная чаша: толстенькая, тяжелая, с качественным покрытием. Ее объем 3 л. Крышку можно снимать и мыть. Мультиварка может готовить как при высоком давлении, так и без него. Весь стандартный набор функций для этого класса устройств здесь присутствует. Смотрится Polaris PPC 1203AD симпатично, места на столе занимает минимум.

Polaris PPC 1203AD

Tefal CY621D32

Tefal CY621D32

Tefal CY621D32 имеет чашу уникальной керамической формы, по виду похожую на горшок. Это собственная разработка бренда Tefal. Зауженный кверху ободок чаши не выпускает горячий воздух наружу, отражает его внутрь, создавая эффект «русской печи». По мнению пользователей, жаркое, каши и другие томленые блюда получаются в этой мультиварке идеально.

Заявленный объем чаши 4,8 л, полезный объем немного меньше. Tefal CY621D32 – это мощное устройство с хорошим набором функций. Мощность 1 кВт, есть 3D нагрев.

REDMOND RMC-P350

Это довольно дорогая, но очень стильная, мощная и функциональная мультиварка. Ее объем 5 л, а мощность 900 Вт. Здесь есть все необходимые программы: варка, тушение, все как у всех. Плюсом идут такие режимы как: подход дрожжевого теста, пастеризация, йогуртница, фритюр. Для большей безопасности и удобства в этой модели установлены 2 клапана для выхода пара. Крышка полностью снимается, ее можно мыть.

REDMOND RMC-P350

Хозяйкам очень нравится возможность отменить подогрев блюда в REDMOND RMC-P350. Такая простая, но нужная опция, встречается редко.

Мультиварка или мультиварка-скороварка?

Свою мультиварку Ранасоник 18 отдала на дачу. Теперь нужно искать что то в замен.
Из основных функций нужно чтоб быстро варила каши и второе. Панасоник варила каши 1 час, что очень в ней не нравилось.
Склоняюсь к редмонд мультиварка-скороварка, но отзывы в основном плохие. Похвалите свою мультиварку! Что лучше просто мультиварка или мультиварка-скороварка. В прежней готовила раз за 3 месяца. Основное это плов и тушила капусту. Теперь с появлением второго ребенка времени не много на готовку.

Екатеринбург

у меня мультя полярис, пожалела что не взяла скороварку, ибо очень люблю тушеную говядину, в мульте она до состояния как мне нравится доходит 2-2,5 часа. Но вы что то редко пользуетесь)) я полгода жила только с мультей в новой квартире, т.е. все готовилось в ней, сейчас через день-два в ней готовлю

Мультиварка скороварка.
Была мультиварка просто, со скороваркой не сравнить.

Екатеринбург

@yana@ автор темы Склоняюсь к редмонд мультиварка-скороварка, но отзывы в основном плохие.

у меня уже год, даже больше, люблю и хвалю уже писала неоднократно. Тушит мясо до состояния таяния во рту за 40 мин, рагу, супы, курица, котлеты, всё делаю без масла на режиме тушения — 30-40 мин и готово.

хочу стать мамой
Екатеринбург

У меня Мультиварка Редмон,маме подарили Мулинекс мультиварку-скороварку,очень нравится,мясо реально готовится за 20 минут,очень сочное получается и мягонькое.В моей мульте тоже мясо часа 2-2,5 готовить надо.

У меня рэдмонд нравится

просто посетитель
Екатеринбург

У меня Redmond RMC PМ4506, пол года, минусов нет, как я раньше жила без нее, непонятно)

Екатеринбург

Пользую 3 года Редмонд 4504 (скороварка). Я мегасупердовольна тем, что выбрала именно ее. Постоянно в ней готовлю Каши вот правда не варю, предпочитаю быстренько на плите в кастрюльке их сварить, а вот говядину на суп и так мясо потушить, потроха куриные (желудочки, сердечки) ммм. уже теперь не представляю как обходиться без нее. Мясо практически в пух разваривает за 40-60 минут. Однажды решила рис в ней сварить. Взяла пропаренный. Программа «Рис» рассчитана на 5 минут. Думаю: ну не может рис за 5 минут свариться. Поставила 10 минут. Вообщем получилось рисовое пюре))) Капуста тушится за 7 минут — резать дольше)))
Бисквиты пекла — тоже хорошо получаются. Вообщем мне нравится.

Екатеринбург

У меня редмонд мультиварка-скороварка, обожаю ее
вот реально: каши 3-5 мин
мясо 20-30 минут

очень мне нравится, что так все быстро, пришел домой — через полчаса обед для детей готов

Екатеринбург

У меня ARC-QDL614D (GIFT) скороварка довольна!

Екатеринбург

блин кому бы продать мультю и купить скороварку

@yana@ автор темы Склоняюсь к редмонд мультиварка-скороварка, но отзывы в основном плохие.

где же это?? я на свою молюсь.

WhiteFish Пользую 3 года Редмонд 4504 (скороварка).

ни на что не променяю

Екатеринбург

Обычную мультиварку нет никакого смысла брать. Поставить кашу вариться можно и на варочную поверхность с таймером. А вот быстро и вкусно приготовить тушеное мясо, курицу, нежный говяжий язык, плов, сердечки, нут, фасоль — в общем все, что требует долгого и муторного разваривания, в скороварке приготовится в разы быстрее и вкуснее. Любое блюдо, которое варится в обычной кастрюле 1,5-2 часа (и все равно может остаться жестким резиновым), в скороварке готовится не более 1 часа, и получается нежным, мягким и сочным. Так что даже не думайте — берите со скороваркой. Я в свое время долго выбирала (2 года назад). И выбрала 1 единственную, которая мне подошла. Объясню почему. Редмонды конечно всем хороши. Но у них большой минус — все чаши у них с тефлоновым покрытием. А оно при высоких температурах может выделять вредные вещества в пищу (а при готовке с давлением температура достаточно высока). И вот нашла единственную мультиварку, у которой чаша с керамическим покрытием — это Oursson. Пользуюсь 2 года. Не знаю как раньше жила без нее.

Аноним 889

Зая-я Редмонд 4504 (скороварка).

Начала искать в интернет-магазинах наших..нигде нет в наличии((((

Екатеринбург

Екатеринбург

Аноним
Начала искать в интернет-магазинах наших..нигде нет в наличии((((

Вот и я нашла только одну Redmond RMC-PM4506

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *