Правила установки вытяжки на кухне
Перейти к содержимому

Правила установки вытяжки на кухне

  • автор:

Вентиляция на кухне

От правильно организованной вентиляции на кухне во многом зависит комфортный микроклимат во всем доме. Да и на приготовлении пищи свежий и чистый воздух сказывается исключительно позитивным образом. Запахи, которые не имеют возможности покинуть пределы этого помещения, остаются в нем и постепенно впитываются во все предметы интерьера. В дальнейшем удалить их практически невозможно. Решить проблему позволяет грамотно обустроенная вентиляция, которая и будет рассмотрена нами в этой статье чуть более подробно и обстоятельно.

Вентиляция и ее актуальность

Вентиляция является неотъемлемым атрибутом для любой современной кухни. Ее отсутствие может привести к целому ряду проблем, среди которых особое внимание следует обратить на следующие:

  • Образование в помещении застоявшихся запахов;
  • Повышенная влажность;
  • Недостаточный уровень кислорода;
  • Избыток углекислого и прочих газов;
  • Покрытие сажей предметов интерьера.

Перечень этот далеко не полный и может быть продолжен достаточно длинным списком. Но всех этих проблем и связанных с ними неудобств можно избежать. Достаточно лишь установить систему вентиляции кухни, которая сможет обеспечить не только удаление загрязненного воздуха, но и наполнит помещение свежим и чистым воздухом.

Основные типы вентиляции и их особенности

Первоначальное классифицирование подразумевает деление кухонной вентиляции на:

  • Приточную – отвечает за наполнение помещения свежим воздухом. Подразделяется на принудительную и естественную;
  • Вытяжную – требует установки специальных устройств и агрегатов, которые способны проводить очистку воздуха или выводить его в общую систему вентилирования или прямо на улицу. Это могут быть вытяжные зонты и прочие приборы. Именно вытяжка имеет наибольшую востребованность на рынке. Существует большой выбор этих приборов, а различие между ними заключается не только в принципе функционирования, но и в особенностях размещения.

Современные вытяжки бывают:

  • Подвесные – имеют зачастую небольшие габариты и обладают доступным ценником. Качество их работы достаточно хорошее, монтаж не отнимает много времени, а устанавливают такие вытяжки прямо над плитой;
  • Встраиваемые – оптимальный вариант для кухонь с оригинальным интерьером, который не гармонирует с обычной вытяжкой;
  • Угловые – предназначены для размещения в одном из углов помещения;
  • Настенные – имеют разный формат исполнения и размещаются на стене у плиты;
  • Островные – вариант, который отлично смотрится в кухнях с распложенным по центру рабочим столом и плитой.

Что учесть при выборе

Функциональная оснащенность вытяжных зонтов представлена очень широким ассортиментом. Возможно комплектование приборов всевозможнейшими датчиками, подсветкой, системой регулировок и прочими дополнениями. Но особое внимание при выборе следует уделить нескольким основополагающим аспектам. В первую очередь речь идет о мощности, которую подбирают исходя из габаритов помещения и числа загрязняющих воздух элементов. Именно от мощности зависит объем удаляемого из помещения воздуха. Присмотреться стоит и к возможности регулирования скорости работы вентиляторов. Зачастую производители предлагают приборы с тремя рабочими режимами. Для вентиляции на кухне оптимальным будет прибор, который на малой скорости работы показывает максимальную производительность и издает при этом минимум шума.

В противном случае использование вытяжки на второй и третей скоростях в реальных условиях будет проблематичным, а то и вовсе невозможным. Стоит также помнить и о зональном принципе работы любой модификации вытяжного зонта. Для вентиляции всего пространства кухни подобный прибор попросту не предназначен. Поэтому для помещения площадью порядка 20-30 м.кв. явно не следует приобретать чрезмерно мощную вытяжку. Прибор с производительностью в 800-1000 м.куб/ч явно будет неоправданной и нецелесообразной покупкой. Это лишь вызовет чрезмерную зашумленность в процессе работы и создаст в кухне обстановку, которая не располагает к комфортному в ней нахождению и нормальному приготовлению пищи. Да и типовые воздуховодные каналы не предназначены для пропуска столь больших объемов воздуха.

Нельзя забывать и о диаметре тех воздуховодов, которые протянуты между вытяжной шахтой и расположенным в квартире вытяжным зонтом. Распространенной ошибкой подавляющего большинства пользователей является стремление максимально скрыть коммуникации. Для этого предпринимаются самые разные попытки. И снижение диаметра воздуховода встречается сегодня все более часто. Но делать этого категорически не следует. Это приведет лишь к дополнительной нагрузке на вентилятор, повысит уровень его шума и сделает более шумной саму вентиляцию на кухне. В соответствии с правилами должно быть равенство между площадью сечения воздуховода и той площадью, которую имеет отверстие в вытяжном зонте.

Идеальной считается ситуация, при которой площадь сечения воздуховода превышает аналогичный параметр вытяжки примерно на 20-30%. Ни в коем случае не стоит использовать при обустройстве кухонной вентиляции всевозможнейшие вентиляторы, проветриватели и прочие подобные установки, которые будут обеспечивать приток воздуха в помещение. Использование их возможно лишь при условии наличия механической вытяжки с принудительным принципом функционирования. Крайне важно соблюдать баланс между объемом приточного и вытяжного воздуха. Обеспечиваемый механическим путем приток воздуха должен на 5-10% быть меньше того объема, который способна обеспечить вытяжка. Это позволит избежать распространения по квартире неприятных и совершенно нежелательных запахов.

Отказаться следует и от закрытия вытяжкой естественного канала, который образует идущий от вытяжного зонта воздуховод. Если кухня оснащена только лишь одним вытяжным отверстием и имеется потребность установки над плитой вытяжного зонта, то следует использовать для этих целей специальный тройник. Его устанавливают в вытяжной канал, а на другой конец подключают воздуховод от вытяжки и вентиляционную решетку. Вместо решетки можно использовать также специальный вентилятор на 100 мм диаметром, который должен функционировать в круглосуточном режиме для постоянного отвода воздуха. Это позволит обеспечить вывод загрязненного воздуха в любой период времени посредством решетки или вентилятора, причем даже после завершения работы плиты и отключения вытяжного зонта.

Обратите внимание. Прежде чем начинать обустройство вентиляции на кухне следует удостовериться в том состоянии, которое имеют расположенные внутри здания вентиляционные каналы. Возможно потребуется их очистка или дополнительное обслуживание. Для этого необходимо обратиться в ЖЭК.

Устанавливаемая на кухне вентиляция с использованием механической вытяжки должна быть в обязательном порядке дополнена и иными компонентами. Ее наличие позволит обеспечить удаление загрязненного воздуха, но не наполнит помещение свежим и чистым воздухом. Более всего для этого подходят форточки или устанавливаемое дополнительно специализированное оборудование. Приточные приборы зачастую могут быть выполнены в виде вентиляторов или систем с настенным вариантом размещения.

Оптимальное решение для комплексной вентиляции квартиры заключается в размещении по жилым помещениям проветривателей или вентиляционных систем приточного типа. В кухне же следует установить исключительно вытяжку. Подобный вариант размещения позволит обеспечить комфортную очистку воздуха и его подогрев в зимнее время для всех помещений квартиры с последующим его выводом через кухню и расположенную там вытяжку. Такая организация вентиляции является правильной и позволит получить во всей квартире максимально комфортный микроклимат.

Установка вытяжки на кухне: инструкция

Установка вытяжки на кухне: инструкция

Организовать отвод пара, летучих веществ, образующихся во время приготовления пищи, поможет правильно установленная кухонная вытяжка. Подбирать нужно модель, ширина которой будет равна параметрам варочной поверхности (рабочей зоны традиционной плиты) или на 1-3 см превышать их. Актуальна встраиваемая техника, монтаж вытяжки в этом случае аналогичен, потребуется только отверстие в шкафу.

Планирование, подготовка места, материалов и инструмента

Установить вытяжку легко стандартным соединением с телом вентиляционной шахты. Желательно приобрести специальные приспособления для крепления воздуховода, дополненные решеткой с клапаном. В рабочий период клапан закрывается, затем открывается и обеспечивает естественную циркуляцию воздуха. Отвод в вентиляцию позволяет эффективно очистить массы.

Высота размещения плоскости – примерно 60-80 см над конфорками.

Материалы и инструменты:

  • гофрированная труба (по замерам) алюминиевая или пластиковая разного сечения плюс прямоугольный отрезок;
  • несколько затяжных хомутов, болты;
  • перфоратор, если нужно проделать отверстие в стене;
  • шуруповерт, отвертка для мелких операций;
  • силиконовый герметик, рулетка, карандаш, металлизированный скотч.

Розетка и провод располагаются так, чтобы исключить их нагрев при готовке.

Последовательность работ

Не планируете делать ремонт кухни, но хотите установить вытяжку? Способ монтажа в стеновой имеющийся канал считается простым и надежным.

  • Подготовьте отверстие в стене.
  • Отмерьте высоту между вытяжкой и плитой, начертите линию. Учтите длину короба.
  • Приложите нижнюю плоскость вытяжки к линии, отметьте 3-4 точки для болтов крепления по периметру. Установите нижнюю часть.
  • Растяните гофрированный воздуховод (в противном случае уровень шума будет завышен).
  • Произведите монтаж воздуховода в вентканал. Фольгированный вариант – при помощи гильзы, соединение сжимается хомутами, нанесение силикона обеспечивает герметичность. Можно применять металлизированную самоклейку.
  • Закройте конструкцию коробом.

При установке вытяжки для кухни с отводом воздуховод делают с минимумом изгибов. Если планируется укладка пластика, то части труб соедините между собой, стыки для надежности зафиксируйте герметиком.

в иды режимов работы вентиляции

Решили выбрать рециркуляционное устройство? Необходим фильтр для вытяжки – простой жировой из синтетического, легко моющегося материала. Опционально можно установить за жировым угольный вариант. Он одноразовый и подлежит регулярной замене.

Качество работы проверьте с помощью листка бумаги, который должен удерживаться при включении на плоскости втягивания воздуха.

Также напоминаем что нужно чистить вытяжку от гари, около двух раз в год для исключения возгорания.
Теперь вы знаете, как производится крепление вытяжки для кухни и сможете без проблем сделать это самостоятельно.

Кухонная вытяжка! Основные правила для всех!

2e36935654cb2c10c716e5a28049359ea37b889f.jpg

Живёте с запахами еды, а копоть и грязь часто остаются на кухне и в гостиной. Включаем вытяжку и не слышим телевизор или друг друга. Частая проблема для тех, кто не правильно выбрал, установил и ухаживает за кухонной вытяжкой. Рассмотрим основные моменты и правила, с которыми вам придётся столкнуться.

Kak-vybrat-vytyazhku-dlya-kuhni-nad-plitoj.jpg Выбор: Множество моделей и технических параметров ставят покупателей пред нелёгким выбором. Но как из сотни предложенных вариантов его сделать правильно? Мы можем встретить различные виды, модели и функционал кухонных вытяжек: наклонная, купольная, встраиваемая, плоская, настенная, островная, с одним двигателем или двумя, с подсветкой и без, с жироулавливающими и угольными фильтрами или только с жироулавливающими , с ручным управлением или сенсорным. Каждая конструкция и модель имеет свои назначения, преимущества и особенности. Описание каждой из них займёт много вашего времени. Правильнее понять, что и для чего нужно. Может, вы уже знаете габариты вытяжки. Есть предпочтения по бренду. Знаете площадь помещения. Может быть, уже изучили нужную модель. Или обратитесь к специалисту, который поможет вам с выбором. Монтаж: Самая частая и опасная ошибка – неверное расположение вытяжки. Ее монтируют слишком высоко (боясь, что она будет мешать при готовке) или слишком низко от рабочей поверхности. При первом варианте мощности её не будет хватать для эффективной работы и придётся брать более мощную или включать повышенную скорость, но о тишине придётся забыть. В случае со вторым вариантом комплектующие вытяжки будут перегреваться, и выйти из строя. И тогда никакая сервисная гарантия вам бесплатно не поможет. dlya-chego-sluzhit-i-rabotaet.jpeg
Самая оптимальная высота – 0,7-0,8 м при установке над газовой плитой или варочной поверхностью. Эти цифры могут меняться в зависимости от мощности и модели вытяжки. Будьте внимательны при монтаже… рукав и/или воздуховод вытяжки не должен иметь лишних сгибов, изломов, трещин. Проверьте хорошо ли всё закреплено. Основные режимы и принципы работы кухонных вытяжек: Циркуляция , когда очистка воздуха происходит через угольные и жироулавливающие фильтры, которые требуют периодической чистки или замены. Воздух из вытяжки обратно возвращается в помещение. К системе вентиляции подключение не требуется. Установка технически возможна в любом месте. Отвод . У вытяжки с отводом производительность в разы выше. Она легко удаляет запахи, испарения за пределы комнаты. Требует проведения к вентиляционной системе. Оснащены жировыми фильтрами, которые защищают от копоти, грязи, жирового налета. Идеально подходят для тех, кто часто и много готовит. 5c4e1be08ea1f5c4e1be08ea5b.png
Чтобы обеспечить правильную и хорошую вентиляцию, вытяжке лучше поработать некоторое время до начала приготовления пищи, приоткройте немного окно в режим проветривания для притока свежего воздуха (иначе этот приток будет из соседних комнат, ванной, туалета). После приготовления на кухне дайте ей ещё немного поработать (некоторые модели идут с таймером выключения, что очень удобно). Не забывайте чистить вашу кухонную помощницу =). Обязательно периодически к осмотру и чистке внешняя и внутренняя поверхность, промывка жироуловителя и фильтров (если понадобиться, то и замена). Лучше купить сменный фильтр, чем заменить вытяжку. Производительность и шум: Производительность – это объем воздуха, который вытяжка может удалить из помещения и отфильтровать в течение часа. Для площади стандартной кухни 8-12 м2 при высоте потолка 2,5 — 2,7 метра ориентировочный объем прокачиваемого воздуха 250-350 м3/ч. Многое зависит и от типа вентиляции. Если поток воздуха проходит только через домашнюю систему можно рассматривать установки с производительностью в районе 250м3/ч. Если вы предусмотрели воздуховод на улицу или вентканал, то подойдёт производительность от 350м3/ч. Концентрация продуктов сгорания в небольших помещениях быстро возрастает, поэтому обратите внимание на мощные и высокопроизводительные вытяжки. Но производительные модели зачастую имеют один или два мощных двигателя, вследствие чего, шумят гораздо сильнее. Работающая кухонная вытяжка всегда шумит. Чем быстрее и сильнее работает вентилятор, тем громче звук. Даже очень надежная и дорогая вытяжная система даёт характерный шум. Что же ещё может влиять на уровень шума: фильтрующие элементы и их состояние. изогнутый воздуховод и /или наличие переходов. применение некачественных материалов для воздушного канала, форм и размеров сечений, наличие гофрированного канала воздуховода. неправильный монтаж, расположение над варочной поверхностью неправильное расположение над варочной панелью (выше или ниже положенной высоты) Сильный шум и появление посторонних звуков бывает вызван техническими неполадками или особенностями конструктива: близко расположенный от корпуса пластиковый вентилятор наличие люфта в корпусе или в подвижной части. загрязненные лопасти вентилятора или фильтра. shumnost.jpgМы постоянно сталкиваемся в повседневной жизни со следующими уровнями шума: шелест деревьев – 9-10 Дб; тихий разговор на расстоянии до 1 м – 24 Дб; ход настенных часов ночью – 29 Дб; обычная речь днём при закрытых окнах – 40 Дб; работающий пылесос, уличный шум – 80 Дб; проезжающее авто , мотоцикл, поезд метро – 90 Дб. Звук выше 90 Дб может быть опасен для человека. Для стандартной вытяжки нормальный уровень шума 45-60 Дб. Уровень достигается при максимальной рабочей скорости. При этом сама величина зависит не от модели оборудования, а от его мощности. Если производительность техники 500-550 м3/ч, уровень шума будет на уровне 50-55 Дб. В оборудовании мощностью 650-1000 м3/ч шумность будет выше 55-70 Дб. Избегайте находиться в помещении длительное время с включенной вытяжкой на полную мощность. Но при краткосрочной работе оборудования вы не почувствуете дискомфорт. Есть способы уменьшить уровень шума своими силами. Проверьте надёжность крепления вытяжки. Не должно быть ни малейшего зазора. Подтяните крепёж короба или корпуса. Можно приобрести в любом строительном магазине и использовать изоляционную подложку. Звукоизоляционный материал на внешней поверхности воздуховода также поможет уменьшить шум. При мощной вытяжке дополнительный запас ресурса позволит не включать технику на максимальную скорость. Применять пластиковый короб при монтаже воздуховода. Ну и обязательно к прочтению техпаспорт, где указаны все характеристики, в том числе и уровень шума. И если возникают малейшие сомнения, всегда лучше обратиться к специалистам. Как при выборе, так и при монтаже и подключению. И никогда не делайте вот так: 115.jpgили так kak-ystan-vytyazh-na-kuh-8.jpgunnamed.jpg
DjbsHQGXoAECl41.jpg

Установка вытяжки

Современная кухня буквально напичкана различными приборами, причем некоторые из них достаточно просто принести из магазина, включить в розетку и можно пользоваться, а другие требуют определенных мер по монтажу.

Установка вытяжки на первый взгляд дело простое, однако на этапе выбора покупатель должен решить несколько серьезных вопросов.

Самый первый и важный вопрос — какого типа вытяжка должна появиться на кухне. От этого зависит, каким образом будет устанавливаться вытяжка на проектное место и какие дополнительные технические моменты нужно учесть.

СНАЧАЛА ПИТАНИЕ

Подключение вытяжки к электросети рекомендовано осуществлять стационарно. Это значит, что к прибору должна быть подведена отдельная электророзетка. В идеале она должна питать только вытяжку и на электрощитке отключаться автоматом, например, в случае пожара (но как минимум разъединительной вилкой — для тех же крайних случаев).

Вытяжки почти всегда продаются с трехпроводным шнуром. В соответствии с современными требованиями приборы имеют три провода: фаза, ноль и заземление. Таким образом их и нужно подключать.

Основное назначение заземления — защита человека от поражения электрическим током при соприкосновении к корпусу или в момент включения в случае пробоя изоляции. При пробое изоляции отключаются предохранители на электросчетчике, и питание вытяжки полностью выключается.

Если этого не происходит, то в случае неисправности проводки напряжение будет подаваться на корпус вытяжки, при этом между вытяжкой и полом возникнет «разность потенциалов» (причина возникновения электрического тока). При прикосновении рукой к вытяжке цепь замкнется и через человека «потечет» электрический ток — от вытяжки в пол. Для того чтобы такого не случилось, этот третий провод и переносит ток, тем самым делая «разность потенциалов» нулевой, а неисправная вытяжка даже может в это время работать. Необходимость заземления продиктована возможными скачками напряжения в сети. В экстренной ситуации заземление «спасет» мотор вытяжки, всю электрику прибора.

Электророзетку для вытяжки лучше устраивать еще на этапе ремонта. Для этого необходимо проложить штробу — канавку в стене, в которую укладываются провода. Если покупка вытяжки происходит в «мирное время», для проводов можно устроить кабель-канал. Это пластиковый короб, состоящий из двух частей. Первая — П-образный профиль, который прикрепляется к несущей конструкции, в него укладываются провода. Вторая часть, кожух, защелкивается сверху, полностью скрывая содержимое короба. Кабель-канал крепится к стене, шкафам (если проложить его по верху шкафов, он будет совсем незаметен). Многие дорогие кухни снабжаются подобным коробом. Он устанавливается под дном навесных шкафов. В него вмонтированы розетки, светильники, здесь же могут размещаться провода от вытяжки. Такой короб является аксессуаром и покупается отдельно. Его преимущество в том, что он сочетается с экстерьером кухни, чего не скажешь о «самодельных» коробах.

Можно попробовать скрыть проводку за настенной панелью, которая легко снимается и устанавливается на место.

А ЧТО ГОТОВИТ СОСЕД?

Для вытяжки, которая работает в проточном режиме, очень важным вопросом является устройство воздуховода. Воздух должен выводиться в вентиляционную шахту или прямо на улицу. В большинстве даже современных домов отдельного канала для вытяжки не предусмотрено. Поэтому пользователь вынужден искать самостоятельные решения.

1. Закрывать воздуховодом существующее вентиляционное отверстие нельзя, так как это нарушит общую вентиляцию помещения.

Некоторые специалисты считают, что вытяжки с высокой производительностью могут заменять естественную вентиляцию. Но для этого прибор должен работать практически круглосуточно.

2. Для выхода иногда делают отдельное отверстие в своем вентиляционном канале. Но так поступать не рекомендуется! Воздух в этом случае все равно будет возвращаться на кухню. Кроме того, возможен вариант, когда поток воздуха из вытяжки «перекроет» естественную вентиляцию на кухне.

3. В условиях городской квартиры попытки пробить отверстие по соседству, рядом с существующим, часто приводят к тому, что вы попадете в чужой канал, и отработанный воздух пойдет в квартиру соседей.

4. Существует вариант прямого выхода на улицу через стену кухни. При этом самым сложным вопросом может стать согласование проекта с соответствующими организациями. Кроме того, возможно задувание воздуха с улицы в помещение при отключенной или слабо включенной вытяжке. Чтобы этого избежать, потребуется установка дополнительного возвратного клапана на выходе из трубы. Но самый важный недостаток такого варианта — это образование конденсата от разности температур на улице и внутри помещения, особенно в зимнее время. Конденсат не будет никак утилизироваться, поэтому просто потечет по стене. Это не только некрасиво, но и очень опасно, так как может произойти короткое замыкание электропроводки той же вытяжки. Поэтому такие работы нельзя производить самостоятельно, выполнять их должны лишь профессионалы.

5. Некоторые специалисты предлагают простое и остроумное решение этой сложной проблемы. Вытяжку устанавливают на проектное место, но не присоединяют к ней никаких воздуховодов, а при покупке дополнительно приобретают комплект угольных фильтров. В отверстие вентиляционной шахты устанавливают обычный вентилятор. Когда вытяжка будет работать и вытягивать воздух, он, очищенный от жира и запаха, поднимется вверх, здесь его подхватят вихревые потоки, созданные вентилятором. Таким образом, весь воздух будет эвакуирован из помещения куда следует — в вентиляционную шахту. Как вы видите, в этом случае надо дополнительно покупать и устанавливать вентилятор. Кроме того, необходимо предусмотреть, как устроить синхронное включение вытяжки и вентилятора.

На наш взгляд, это находчивое решение — один из немногих безопасных способов использования вытяжки в многоквартирных домах. Правда, ряд специалистов считают его неэффективным, так как фильтр не очищает воздух на 100%.

ПОИГРАЕМ В ПРЯТКИ

Воздуховоды можно прокладывать как по стене, так и в ней. Второй вариант возможен на стадии строительства собственного коттеджа или же во время серьезного ремонта. В стене прокладывается большая штроба, в нее укладывается воздуховод. Он может быть обычным круглым, а может быть плоским, в этом случае стену штробить будет проще. Необходимо вывести один конец воздуховода в вентиляционную шахту, а другой оставить на проектной отметке.

Она определяется исходя из высоты пола (чистый пол + стяжка + напольное покрытие), высоты напольных шкафов кухни (80-90 см), плюс 70-85 см — это высота установки вытяжки над варочной поверхностью, и конструктивных размеров выбранной вытяжки.

Сопроводительная документация к вытяжке указывает, где должно находиться выходное отверстие.

СДЕЛАЕМ ПРОЩЕ

Если пользователь не стремится делать такие серьезные конструкции для отвода воздуха, то можно скрыть воздуховод в коробе из гипсокартона. Его можно «обыграть» светильниками или имитировать фальш-балку в случае установки вытяжки над островом. Воздуховоды можно провести над подвесным потолком, например, натяжным (он монтируется за один день), гипсокартонным (крепится к металлокаркасу), типа Армстонг, реечным.

Воздуховод можно скрыть полкой, которая укладывается на верх навесных шкафов кухни. Она называется менсолой. Правда, их можно установить не везде. Менсолы делают кухни тяжеловеснее, кроме того, они применимы в основном в филенчатых, деревянных кухнях. Остромодные гарнитуры с низкими навесными шкафами менсолами не оборудуются.

ГЛАВНОЕ — ТРУБА

Большинство покупателей вытяжек выбирают гибкие гофрированные воздуховоды. Они дешевы и очень просты в монтаже. Но при этом надо помнить, что каждый сгиб этой «гармошки» снижает производительность прибора, так как каждая из них оказывает сопротивление движущемуся воздуху. Воздуховоды из тонкого алюминиевого листа при работе вытяжки создают характерный шелестящий звук. Если выбрать воздуховод из более толстого листа, то характер звука изменится, но не исчезнет. Наиболее оптимальным вариантом в данном случае будут воздуховоды из поливинилхлорида, с гладкой поверхностью. Воздуховод может быть не только круглым в диаметре, его сечение может быть прямоугольным. Такая форма позволяет укладывать трубу на верхней части шкафов, сама она останется при этом незамеченной.

Воздуховоды с прямоугольным сечением удобнее укладывать в штробу. Но надо соблюдать одно очень важное условие. Площадь поперечного сечения трубы должна остаться прежней. Дело в том, что вытяжка стремится вывести необходимый объем воздуха. Сужение воздуховода приведет к тому, что прибору потребуется большая мощность для эвакуации этого же объема. В итоге вытяжка будет постоянно работать на большой мощности, повысится шум, который издает прибор, а главное возрастет износ мотора.

МЫ ПОЙДЕМ ПРЯМЫМ ПУТЕМ

Воздуховод должен быть максимально коротким, с наименьшим количеством изгибов. Каждый поворот — колено уменьшает производительность вытяжки на 7-15%.

Если необходимо установить горизонтальный участок, лучше придать ему небольшой уклон в сторону выходного отверстия. Не лишним будет напомнить о необходимости герметичного выполнения всех стыков.

ВОЗДУШНЫЕ ПОТОКИ

Когда вытяжка работает, она создает поток воздуха, направленный из кухни в вентиляционную шахту. Но если прибор выключен, воздуховод становится полноценным «придатком» шахты, и все запахи, которые находятся в ней, могут беспрепятственно проникать внутрь помещения. Поэтому при выборе вытяжки стоит обратить внимание на наличие антивозвратного клапана. Он предназначен для того, чтобы движение воздуха по трубам осуществлялось только в одном, необходимом направлении.

ДВА ПЛЮС ДВА — ЧЕТЫРЕ

Вытяжку выбирают исходя из размеров жарочной поверхности или ширины плиты. Правило здесь одно — ширина вытяжки должна быть не меньше ширины плиты. Поэтому покупать вытяжку следует вместе или после выбора плиты. Их ширина стандартна и составляет 50, 60, 90, 120 сантиметров. При соблюдении этого несложного условия вы добьетесь эффективной работы своего прибора. Поверхность, захватывающая воздух, будет соответствовать площади варочной панели, поэтому весь пар и дым вместе с кухонными запахами будут захватываться и выводиться (или очищаться).

ЕСТЬ ОДНА У ВЫТЯЖКИ МЕЧТА — ВЫСОТА

Немаловажно решить, на какой высоте от плиты будет располагаться вытяжка. Есть несколько условий, которые необходимо соблюдать для безопасной эксплуатации прибора.

Если у вас на кухне газовая плита, то высота установки вытяжки должна быть не менее 80-85 см.

Связано это с тем, что жироулавливающие фильтры вытяжки (а если долго не было очистки, то и сама труба изнутри) покрыты слоем жира. Этот жир достаточно легко воспламеняется. Опасность могут представлять и одноразовые акриловые фильтры. Поэтому так важно не оставлять открытого огня на плите, всегда сразу устанавливать посуду на включенную конфорку и вовремя приводить в порядок (или заменять) фильтры.

От электрической плиты расстояние до вытяжки должно составлять 70-85 см. Если планируется установить прибор на расстоянии больше 85 см, для эффективного забора воздуха придется подбирать более мощную модель.

МОНТАЖ

Рассмотрим особенности монтажа вытяжек встраиваемых, настенных и потолочных.

ВСЕ В ШКАФ

Встраиваемые модели полностью скрываются в специальном шкафу. Если открыть его дверцы, можно увидеть, что шкафчик имеет небольшой внутренний объем, а задняя стенка словно выдвинута вперед. За этой стенкой скрыты коммуникации вытяжки — трубопровод и электрика. Если заглянуть под шкаф, можно увидеть саму вытяжку. Шкафчик пригоден для хранения небольших предметов (например, набора специй).

Если выбор пал на встроенную вытяжку, то вначале необходимо выбрать или приобрести модель. Затем в салоне кухни подобрать для нее шкаф. Шкаф должен не только соответствовать по размерам, но и подходить по способу монтажа.

Внешне шкаф практически не отличается от остальной мебели гарнитура, только имеет меньшую высоту. Эта разница как раз «покрывается» высотой вытяжки и небольшим зазором. Вытяжка встроенного типа может быть телескопической. Это значит, что в рабочем состоянии выдвигается дополнительная секция, за счет которой увеличивается площадь забора воздуха, и прибор работает более эффективно.

Монтаж вытяжки осуществляется на этапе сборки кухни.

Вытяжка крепится к шкафчику, затем эта конструкция навешивается на стену, на петли шкафа. Подключается электричество, и соединяются воздуховоды. Можно делать пробный запуск.

НАСТЕННЫЙ ВАРИАНТ

Настенные вытяжки — это приборы, чаще всего работающие в режиме рециркуляции. Их монтаж самый простой. Необходимо определиться с проектной отметкой расположения прибора, при помощи уровня и шаблона вытяжки наметить места для креплений. Вытяжка просто навешивается на них. Пользователь должен помнить, что в некоторых моделях таких вытяжек щели для возврата воздуха находятся на верхней панели, но ближе к переднему краю. Поэтому, если планируется повесить над нею шкафчик, он должен быть узким. Есть модели, в которых выход очищенного воздуха производится через щели, расположенные на лицевой панели. В таком случае для размещения над прибором можно выбрать обычный шкафчик.

Настенная вытяжка устанавливается вне зависимости от ремонта и сборки кухонной мебели.

ПОЧТИ КАМИН

Настенные вытяжки так называемого каминного типа выбирают на стадии подбора кухни. Вытяжка должна не только соответствовать общему дизайнерскому решению, но и подходить по габаритам. На этапе ремонта решается вопрос электропитания и устраивается встроенный в стену или в конструкции воздуховод (если так запланировано) согласно схеме, приложенной к прибору (в серьезных салонах кухонь выдается полный план вывода всех коммуникаций). Выполняются отделочные работы, в том числе фартук кухни, если он выкладывается из керамической плитки. Затем монтируется вся мебель кухонного гарнитура на проектные места, столешница и стеновая панель (когда она предусмотрена). В случае использования менсолы в ней вырезают отверстие, в котором пройдет воздуховод. Размеры отверстия должны немного превышать габариты сечения трубы, но быть меньше размеров кожуха вытяжки. При установке кожуха отверстие будет закрыто. Менсола укладывается на верх шкафов и крепится.

Теперь пришло время заняться встроенной техникой, в том числе вытяжкой. Некоторые модели снабжаются специальным шаблоном, который помогает точно разметить положение крепежных элементов. Не будет лишним проверить горизонтальность при помощи уровня. Вытяжка без кожуха навешивается на стену, затем прокладываются все воздушные каналы до выходного отверстия (если нет встроенного воздуховода). Трубы закрепляют специальными муфтами или укладывают на мебель. Затем подключается электропитание и производится пробный запуск. При условии нормальной работы устанавливается кожух, регулируется по высоте до менсолы (он имеет раздвижную конструкцию).

ЗАДЕЙСТВУЕМ ПОТОЛОК

Установка вытяжки потолочного типа отличается тем, что на этапе строительства должны быть устроены воздуховоды. Затем монтируются конструкции подвесного потолка, фальшбалки и так далее, очень важно строго соблюдать горизонтальность всех конструкций. Необходимо предусмотреть в точках монтажа вытяжки закладные элементы для жесткого и надежного крепления прибора (металлокаркас, прикрепленный к основному потолку, либо деревянные бруски). Ведь подвесной потолок, как правило, имеет невысокую несущую способность и просто не выдержит веса прибора. Монтируется агрегат после установки кухонной мебели, в том числе острова, над которым запланирована вытяжка.

КТО ДЕЛАТЬ БУДЕТ?

Монтаж вытяжки обычно осуществляют бригады, собирающие кухонную мебель. Это работники салона. Поэтому за качество их работы ответственность несет салон кухни. Если вытяжка приобретается в магазине бытовой техники, установить ее помогут специалисты магазина, здесь тоже должна быть гарантия.

В принципе установить вытяжку можно самостоятельно, особенно простую недорогую модель навесного типа, работающую в режиме рециркуляции. Хотя есть смысл перед этим познакомится с условиями гарантийного обслуживания производителя (сохраняется ли гарантия при самостоятельной сборке).

Вытяжки требуют к себе определенного внимания. На стадии покупки пользователь должен решить целый ряд технических вопросов. Однако увеличение продаж этих приборов говорит о том, что это не так сложно, как кажется на первый взгляд, тем более, что к вам на помощь всегда готовы прийти специалисты.

Источник: «Журнал ПОТРЕБИТЕЛЬ. Экспертиза и Тесты» /31.2004/

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *