Фильтр для кухни вместо вытяжки
Перейти к содержимому

Фильтр для кухни вместо вытяжки

  • автор:

Кухонный фильтр или вытяжка: мифы и реальность

«Этот прибор должен быть на каждой кухне!» — говорят одни. «Совершенно бесполезный предмет для всех, кто не готовит по двадцать часов в сутки,» — говорят другие. «Установка вытяжки приносит больше вреда, чем пользы,» — утверждают третьи. и они тоже правы! Как такое может быть? Сейчас разберемся.

Прежде всего, противопоставление «фильтр или вытяжка» некорректно по своей постановке. Кухонных вытяжек без фильтров сейчас не встретишь. Разница только в том, куда выбрасывается воздух после фильтрации — обратно на кухню или в вытяжную вентиляцию. А еще в том, насколько серьезной является та самая фильтрация. В самом простом случае это просто грубая решетка (и для зонта-вытяжки это вполне нормально), а более сложных (и дорогих) конструкциях используются более серьезные средства, очищающие воздух (например, угольные фильтр-сборки).

«Вытяжка в интерьере кухни»

Правда ли, что в нормально вентилируемой кухне без газа вытяжка не нужна? Не нужна. была бы, если бы не одно серьезное «но». То, что после окончания готовки быстро выветриваются пищевые запахи, очень хорошо характеризует качество вашей вентиляции. Однако можем ли мы поручиться, что она будет столь же эффективно удалять загрязненный (в том числе продуктами горения) воздух в любую погоду и любой сезон? Естественная вентиляция в наших многоэтажных домах рассчитана на то, чтобы работать на разности температур внутри помещений и снаружи (теплый воздух из помещений поднимается вверх, к «холоду»). Летом, в жару, эффективность такой вентиляции может снизиться. А если, например, мы охлаждаем квартирный воздух кондиционером, то мы в отсутствие обратного клапана в вентиляционном канале можем еще и нахвататься воздушных загрязнений. Да, клапан нас спасет от необходимости мириться с запахами соседского обеда, однако эффективность естественной вентиляции у нас в таких условиях обнулится.

С другой стороны, если ваша многоэтажка снабжена системой принудительного воздухообмена в вентканале, вытяжка может действительно не понадобиться. Правда, готовя на кухне чаще раза в месяц, мы потом нет-нет да и пожалеем о своем решении отказаться от вытяжки, наблюдая за все более заметным желтым пятном на потолке над варочной поверхностью или за жировыми отложениями на кухонных фасадах. С другой стороны, если мы предпочитаем сковородке кастрюлю, печь или мультиварку, эти неприятные явления можно свести к минимуму и без вытяжки: тут очень много зависит от личных привычек и предпочтений.

«Вытяжка в интерьере кухни»

Почему разные вытяжки так разнятся по цене? «Из-за дизайна» — это верный ответ, но далеко не полный. Неплохим дизайном, в том числе с выдвижными элементами, могут похвастаться и многие недорогие модели, особенно из производящихся в России. А вот связь уровня шума с уровнем цены прослеживается более четко: в большинство красивых вытяжек нижнего ценового диапазона устанавливаются устаревшие вентиляционные блоки, очень шумные во всех режимах (если выбор режимов вообще есть). Дорогие вытяжки с современными блоками «двигатель-крыльчатка» начинают шуметь по-настоящему лишь в «форсированных» режимах, введенных для того, чтобы можно было похвастаться уровнями мощности в технических характеристиках — но на практике подобные уровни мощности тоже бывают полезны (например, для быстрого удаления дыма от сгоревшей пищи).

Когда вместо вытяжки лучше выбрать фильтр «замкнутого цикла» с угольным и/или флизелиновым фильтром? Например, если плита или варочная поверхность находятся далеко от вентканала. Чем городить сложную и неэффективную конструкцию из коробов, проще раз в пару месяцев менять угольный фильтр. Точно так же можно поступить, если в процессе разработки дизайн-проекта кухонного гарнитура о воздуховодах забыли (или просто на каком-то этапе пренебрегли или оставили на потом, а это «потом» так и не наступило).

«Вытяжка в интерьере кухни»

И, наконец, рассмотрим часто встречающийся случай, когда смонтированная на кухне вытяжка приносит куда больше вреда, чем пользы. Сценарий стандартен: раньше «все было хорошо», а теперь, если забыть включить вытяжку, в кухне моментально становится нечем дышать. Не будем брать самый очевидный случай, когда старые окна (обеспечивавшие «щелевую» вентиляцию за счет неплотного прилегания створок) заменили новыми, пластиковыми, большую часть времени герметично закрытыми. Рассмотрим случай, когда и окно, вроде бы, приоткрыто, а воздух все равно «стоит». Так бывает, если вытяжку «воткнули» воздуховодом в то единственное отверстие в стене, которое раньше было вентиляционной решеткой, а сам воздуховод слишком узок или имеет слишком много поворотов — а значит, создает заметное сопротивление воздушному потоку, делая вытяжку совершенно неэффективной в выключенном состоянии. Чтобы не стать жертвой этого эффекта, нужно не закрывать старое вентиляционное «окошко» трубой от вытяжки, а сделать для нее дополнительное.

Какой фильтр для вытяжки лучше — жировой или угольный?

Ищете фильтр для кухонной вытяжки, но не знаете какой выбрать? Прочтите наш обзор, и вы без труда сделаете правильный выбор.

Обязательным элементом любой кухонной вытяжки являются фильтры, которые бывают двух типов – жиропоглощающие и угольные. Чтобы разобраться в том, какой именно нужен для максимально эффективной очистки воздуха, прежде всего следует знать о режимах работы самих вытяжек.

  • Прямоточные или воздухоотводные вытяжки работают по принципу отведения воздуха из помещения наружу через вентиляционный канал при помощи мотора.
  • Рециркуляционные или фильтрующие вытяжки не нуждаются в вентиляционной шахте, так как прогоняют воздух через систему фильтров и возвращают его, уже очищенный, обратно в помещение.

В устройствах первого типа обычно установлен один антижировой фильтр, так как воздух вместе с неприятными запахами в полном объеме уходит за пределы помещения. Такой фильтр обязателен, так как без него все загрязнения попадут внутрь вытяжки и неизбежно приведут к поломке двигателя.

На жиропоглощающем фильтре оседают различные испарения, брызги от пищи, налет жира. Такие фильтры бывают одноразовыми и многоразовыми и располагаются в нижней части вытяжки.

Одноразовые производятся из синтетических материалов: флизелина, акрила, синтепона. Когда такой фильтр загрязнился, его необходимо заменить на новый.

Многоразовые жировые фильтры представляют собой металлическую решетку с мелкими ячейками и имеют неограниченный срок эксплуатации. По мере загрязнения их следует чистить при помощи специальных средств.

Когда вытяжка работает на рециркуляцию, воздух никуда не уходит, следовательно, очищать его нужно максимально тщательно. Поэтому вместе с жировым фильтром необходимо использовать еще и угольный. Как следует из названия, фильтрующим элементом здесь является активированный уголь. Он отлично справляется с задачей удаления из воздуха неприятных запахов и других загрязнений, которые не задержались на жировом фильтре. Единственный недостаток – при интенсивном использовании менять его придется довольно часто. В магазинах бытовой техники представлены вытяжки, оснащенные индикатором загрязнения фильтров, они информирую о необходимости замены при помощи звукового сигнала.

Искренне надеемся, что вы нашли для себя в этом обзоре что-то полезное для решения своей задачи.

Также мы будем рады услышать от вас вопросы, отзывы, комментарии и пожелания.

Вступайте в наши группы и сообщества ВКонтакте, подписывайтесь на новости и на наши каналы в Яндекс.Дзен и YouTube, где вас ждет очень много полезной и интересной информации.

Кухонная вытяжка: угольный и жировой фильтры

Любая кухня обязательно благоухает разными аппетитными запахами – жареной курочкой, запеченной картошечкой, ароматным борщом… Все это хорошо, если не считать того факта, что вместе с запахом пищи в доме «поселяются» пар, чад и прочее. И вот чтобы этого избежать, каждая уважающая себя и свой дом хозяйка, старается оснастить кухонный уголок вытяжкой. Но просто так вытяжка не смогла бы справиться с возложенной на нее обязанностью, если б не угольные и жировые фильтры.

Какой может быть кухонная вытяжка?

Говоря о вытяжке с самого начала надо обязательно сказать о том, что она бывает 2-х видов: воздухоотводная и фильтрующая.

Воздухоотводная вытяжка имеет отвод в вентиляционную шахту, по которой «ароматизированный» воздух с помощью специальных моторчиков удаляется наружу.

Фильтрующая вытяжка или как ее еще называют, рециркуляционная, рассчитана на то, что кухонный воздух будет в ней же очищаться и возвращаться назад. Поэтому надо учитывать, что для первого вида вытяжного устройства обязательно близкое наличие отводной шахты, тогда как для вытяжки-воздухоочистителя подойдет любое место на кухне.

Какие фильтры бывают для вытяжек?

Следует знать, что воздухоотводной вытяжке для нормальной работы вполне достаточно фильтра жирового, тогда как воздухоочиститель помимо жирового должен иметь еще и угольные. А чем фильтры различаются?

Фильтры жировые – это, можно сказать, фильтры грубоватой очистки. Отвечают они за задержку не крупных частичек копоти, жира и грязи. Очищая воздух, они сохраняют в рабочем состоянии внутренние детали (к примеру, лопасти мотора), а также внутренние стенки вытяжки от масляного слоя. Иногда их называют фильтрами жироулавливающими, им под силу за пять минут избавиться от 96% жировых частиц и неприятного амбре.

А вот фильтры угольные – это фильтры более тонкой очистки, содержащие в своем составе активированный уголь, и применяются они вместе с жироулавливающими в рециркуляционных вытяжках. Еще такие фильтры часто носят название абсорбционные и антизапаховые. И это обосновано: угольный фильтр способен улавливать разнообразные запахи, вредные примеси пара и газы.

Особенности фильтра жирового

Фильтр жировой бывает многоразовым и одноразовым.

Одноразовый изготовляется из синтетического волокна, такого как синтепон, акрил, флизелин. Он очень напоминает собой легкий коврик и используется чаще в дешевых вытяжках подвесного типа (вытяжка «плоская»). Фильтры потому называются одноразовыми, что после их эксплуатации следует ставить новые, а эти выкидывать. И хотя некоторые хозяйки приноровились простирывать «коврики», надо знать, что после очистной процедуры они уже не могут выполнять свое предназначение. Поэтому лучше все же обратиться в специализированные магазины, в которых всегда можно подобрать любую требуемую запасную часть, аксессуары или установочную арматуру не только для вытяжек, а и всей бытовой техники.

Жировые фильтры многоразовые призваны эксплуатироваться на весь период времени работы вытяжки. Фильтр делается из металлов и чем-то похож на кассеты. Это значит, что у него рама из металла и фильтр. элемент, выполненный вроде многих слоев метал. фольги, которая бывает как сетчатой, так и перфорированной. Фильтровая перфорация различна на симметричную и асимметричную. А вот отверстия нужны, чтобы потоки воздуха могли беспрепятственно проникать сквозь фильтры, оставляя жировые частички на его поверхности.

Еще бывает, что многоразовые фильтры делаются из истонченных листов оцинкованной стали или нержавейки. Встречается в некоторых моделях фильтр из алюминия анодированного. Они хороши тем, что на их поверхности появляется тонкий защитный слой, препятствующий окислению.

Многоразовые фильтры наиболее практичнее и долговечнее, чем их собратья синтетические. И удобны тем, что их не требуется часто менять – достаточно лишь вовремя мыть. В основном они устанавливаются в более дорогой вытяжной технике и представляют собой ни один большой фильтр, а пару-тройку маленьких. Их очень удобно вымывать, поместив в раковину, либо в машину-посудомойку.

Особенности фильтра угольного для вытяжки

Фильтры угольные, как писалось выше, делают более тонкую работу – очищают воздух, убивая все запахи. И располагают их сзади жировых.

Основой фильтра является уголь активированный — абсорбент, который прекрасно впитывает/удерживает опасные вещества.

От качества фильтров зависима вся работа вытяжной техники. Возможность фильтрованного пропуска уменьшается в пределах 20% во время режима воздухоочищения. Случается это потому, что воздух, находящийся внутри фильтра, затрудняется в движении. Также надо знать, что фильтры могут иметь различную плотность наполнения – чем более они наполнены, тем меньше их пропускная способность. Поэтому-то и стоит не забывать их своевременно менять.

По форме угольные фильтры бывают разными: прямоугольная кассета, вогнутый или плоский круглый картридж и так далее.

Корпус фильтра чаще выполнен из пластика, а уголь представляет собой порошок или мелкие гранулы, которые удерживаются сеткой.

Угольные фильтры являются одноразовой продукцией, которую надо своевременно менять (средний срок эксплуатации 3-4 месяца). У некоторых «продвинутых» моделей вытяжек имеется специальная «напоминалка» замены фильтра – как придет время сменить картридж, раздастся звуковой сигнал, или появится цветовая индикация.

Совет: если хотите увеличить жизнь фильтру угольному, не ленитесь оставить вытяжку включенной еще на пять минут после завершения кухонной работы. За это время из фильтра испарятся остатки влаги, и уголь в нем не слежится, а значит, сможет дольше сохранить свои защитные возможности.

Менять и чистить фильтр – не такая уж сложная работа. Но если вы все же, сомневаетесь в своих силах, то никогда не поздно обратиться в ремонтный сервис и вызвать на дом специалиста по любой бытовой технике.

Кухня без вытяжки

Кухня без вытяжки – полезные советы специалистов от сервиса по поиску мебели по всей России. Дизайнеры, проектировщики, мебельщики и врачи о правильном выборе мебели и товаров для сна.

Галина Галерина 13.05.2021 07:39

Кухня без вытяжки — красиво или бессмысленно? Есть ли у кухни без вытяжки плюсы? Ну, разве что эстетика. Полочки над плитой смотрятся очень эффектно

Споры о том, обязательна ли вытяжка на кухне, такие же жаркие, как дискуссии за и против открытых систем хранения. У каждой стороны есть сторонники и противники. Впрочем, объективных аргументов против вытяжек не так много. Чаще всего это шум и якобы сомнительное с точки зрения безопасности соседство вытяжки с газовой варочной панелью.

img

Что касается шума — сейчас существуют тихие модели (до 60 Дб). Они не помешают ни разговору, ни просмотру телевизора. К тому же, вытяжка работает не постоянно, а лишь во время приготовления пищи.

Безопасность — важный принцип обустройства любой кухни. Но газовая плита и вытяжка успешно «соседствуют», главное здесь — правильное подключение. Вытяжку важно установить так, чтобы отводной канал не полностью перекрывал канал общедомовой вентиляции. Кроме того, расстояние между варочной панелью и вытяжкой должно быть 75-85 см, а не стандартные для электроплит 60 см. Доверяйте подключение профессионалам, и всё будет в порядке

img

Ещё к условным минусам самой вытяжки можно отнести:

  • необходимость искать место для установки — но современные встроенные модели позволяют даже пространство в шкафу сохранить;
  • затраты на саму вытяжку, монтаж и замену фильтров — впрочем, это всё равно дешевле, чем через пять лет менять кухонные фасады, испортившиеся от жира и пара.

Есть ли у кухни без вытяжки плюсы? Ну, разве что эстетика. Полочки над плитой смотрятся очень эффектно.

img

В каких случаях без вытяжки можно обойтись?

Кухня без вытяжки имеет шансы «прожить» долго, остаться красивой и не причинить особых неудобств, если:

  • у вас нет верхних шкафов рядом с плитой;
  • фартук легко моется (например, он не кирпичный);
  • покрытие над плитой легко перекрасить или отмыть;
  • вы не так много готовите на варочной поверхности.

Во всех остальных случаях вытяжка необходима. Особенно если вы живёте в студии, объединили кухню и гостиную или просто убрали кухонную дверь.

img

Если не хочется тратить драгоценное место на купольную модель, можно подобрать компактную встроенную: её монтируют в шкаф, так что место для хранения не тратится впустую.

img

Нравятся кухни с вытяжками или без?

Вам может быть интересно:

  • Красивые кухни со шкафами до потолка;
  • Открытые полки на кухне. Красота, удобство или всё вместе?
  • 7 бюджетных раздвижных столов для маленькой кухни

Подпишись и узнай раньше всех о скидках, акциях, распродажах и полезных статьях Подписываясь я соглашаюсь с условиями обработки персональных данных

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *